这个男老板的态度实在是恶劣,任晓雪虽然碍于职业操守,还在很努力地控制着情绪,让自己的面部保持着微笑,但她的笑容已经非常僵硬,脸也急得有些红了。任晓雪道:“老板,我们还没有做,您就急于否定,真挺没道理的。如果我们做得不好,您是要求换人,还是要求退钱,我们都能理解,那怪我们不行。但您一点机会都不给,这样真的合适吗?”
男老板皱眉道:“年纪不大,脾气倒是不小。我现在就可以打电话给你们公司投诉,我就明白说吧,我看你这样子就没办法信任你。”
任晓雪以前还从没遇到过这么不讲理的客户,哪怕有的客户没那么热情,也不至于态度如此恶劣,连机会都不给就将她全盘否定。这种事就算回到公司去说,她也不觉得自己不占理。
丁蕊这是第一次外办,她本不该说什么,一切都听任晓雪的安排就可以了。但眼看着那个男老板已经掏出手机在翻找通信录,又看到任晓雪的眼眶都有点泛红,她没办法不着急,终于忍不住挺身而出。
“老板,我可以说两句话吗?您如果觉得我说得有道理,还麻烦您通融一下,给我们一个证明自己的机会;如果您觉得我说得没道理,那我们主动跟公司联系给您换人。让您满意,是我们的服务宗旨。不管是什么原因导致您对我们有意见,都是我们的问题,同时也说明我们还有很大的成长空间。”
男老板放下手机,重新上下打量丁蕊一番,冷冷一笑道:“你说吧,我看你能不能说出花来。”
任晓雪毕竟年轻气盛,她挺胸站起身,昂起通红着脸似乎想要争执。
丁蕊急忙冲任晓雪使眼色制止,语气和表情都非常真诚地对那男老板道:“老板,我们领导在接到业务部门交接过来的资料后,其实对您这边是非常重视的,不止一次跟我们强调,龙焱川锅是我们的优质客户,必须要全力服务到您这边满意。”
男老板脸色稍微好看了一点,微微抬了一下下巴,示意丁蕊继续说。
丁蕊暗暗松出一口气,停顿了片刻,继续道:“请您相信,在我们领导如此重视的情况下,能够派我们俩过来,就意味着我们的能力一定可以实现您的期待。我们来到这里,就不是代表我们个人,而是代表我们整个公司。哪怕我们最后的成果跟您的期待还有差距,我们身后的整个专业团队也会将那些差距弥补,甚至有极大可能超出您的预期。”
男老板似乎想要反驳,但憋了半天,却不知该怎么反驳。但他的态度依然很差:“如果我听了你的鬼话,选择相信你们,可结果你们还是不行,到时候就算换了人,我也要亏一桌饭菜,我的损失怎么算?你们的收费已经那么贵了,再让我受到损失,我肯定是不同意的。”
丁蕊总算是听明白了男老板在担心什么,也算是知道了这家店生意如此差的症结所在。
这个老板实在是太抠门、太爱计较了,不管菜品的口味如何、质量如何、价格如何,肯定有很多顾客在这边经历过不愉快。
大家出来吃火锅,都是图一个开心,但凡遭遇到一点不开心,肯定会将这家店拉进黑名单,以后坚决不再光顾。
老板是怎样一个人,以后生意到底会做到什么程度,丁蕊没精力去关心,她现在满脑子想的是怎么打碎质疑,怎么完成这一次外办的任务。
丁蕊咬着下唇犹豫了几秒后,眼神开始变得坚定:“老板,这样吧。接下来你就把你们的招牌菜送上来,就当我和我同事只是顾客。如果最后我们做出来的东西让你满意,那便算我们顺利完成了领导的交代的任务;如果您到时候不满意,那这一桌菜品的费用我来掏。可以吗?”
男老板闻言愣了愣,他盯着丁蕊的眼睛,丁蕊的目光不闪不避,嘴角始终挂着充满自信的微笑。
“行!”短暂地对峙后,男老板起身便往后厨走去,头也不回地道:“希望你的能力对得起你说的大话。”
任晓雪有些急了:“丁姐,你这是干嘛啊?他不愿意用咱俩,咱俩还不愿意伺候呢,给老大打电话给他换人就是了。”
丁蕊叹气道:“小雪,今天是我第一次外办,我不想就这么灰溜溜地回去,我想试试。”
任晓雪沮丧道:“丁姐,你可能不太清楚情况。你知道吗,火锅店的推广是我们部门公认最难做的。火锅同质化严重,很难找到足够吸引人的亮点,这真不是我们凭自己怎么去努力就能做好的。看这个老板那尖酸刻薄的样子,咱们根本就没可能让他满意啊!掏钱吃顿饭是小事,但真的不能丢人啊!”
丁蕊倔强地摇了摇头,也可以说是固执。
任晓雪又急又气:“哎呀!你怎么就听不懂我的话呢?他就是故意为难咱们,咱们又不是神仙,做不到化腐朽为神奇,根本就不可能让他满意的。”
“可是……我还是想试试。”
“试试?这有什么好试的……”
两人正说着,一名服务员端着一个脸盆大的鸳鸯锅就过来了,边走还边嚷:“都注意点啊,注意点啊……”
“砰!”
火锅落到桌上,红白两色的汤水左右激荡,差点溅洒出来。
紧接着,毛肚、菌类拼盘、羔羊肉等菜品陆续被送上,堆满了桌子旁边的一个多层菜架。
既然已经到了这种程度,再去争执已经没有了意义。
任晓雪咬牙把心一横,一边撸袖子一边道:“丁姐,等下你来录像,我抓紧时间弄个稿子出来……”
她话还没说完,却见丁蕊将摄像机递了过来。
任晓雪停下手上动作,满面焦急地盯着丁蕊:“丁姐,你干嘛啊?这次情况特殊,你就别听安姐的了,我比你有经验,这次还是我来吧。”
丁蕊瞥了一眼正一边擦手一边往这边走的店老板,语气坚定地道:“我想试试!”
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