除了马铃薯获得了惊人的收成之外,那红薯的总产量也是达到了93万石。肖图白知道,相比马铃薯来说,红薯由于口感更差,不适宜作为主食。所以,被引进大明很长时间,一直被当做是猪食。
哪怕是最早引进红薯的福建,也实在是遇到灾荒,才会有人吃红薯。
不过,吃过红薯的都知道,连续吃几个月吃红薯会面黄肌瘦,用来减肥倒是非常有效,但是长期吃这种食品,身体肯定会很快垮掉。
因为,红薯里面缺少脂肪和蛋白质,营养成分也非常不均衡,主要的优点不过是产量大而已。
而在清朝时,由于红薯、玉米之类的粗粮已经变成了主食,使得人均蛋白质摄入量大减,中国的人均人均身高从明末的1.65米降低到了清末时期的1.5米。
欧洲人在17世纪的时候,身高莫约是1.6米左右,比明朝人身高要略微矮一些。要是根据元朝时《马可波罗游记》,更觉得中国是巨人国。而从欧洲挖掘的一些古代以身高惊人称著者的古墓,却发现在古代的欧洲1.7米左右,便是巨人了。
在后世,欧洲人通过海外殖民,圈养了大批的牛、羊等等肉食,肉食的摄入量大增之后。到了19世纪时,欧洲人平均身高才逐渐提升到了1.7米以上。
清末时,中国人被讥笑为东亚病夫,这也是由于清廷的200多年统治,使得人均身高一代代降低,显得远低于欧洲人的身高。
而同期的rì本在幕府时期,也以大量的玉米、马铃薯、红薯为主食,使得rì本在近代很荣幸的获得了“矮子国”的称呼。
而rì本近代史上,打赢了甲午战争,获得了清廷2亿多两白银的赔款后。除了利用这些财富进行工业化之外,也更是为rì本的一些军事小学的儿童补充牛nǎi。从而启动了补充蛋白质,提升全民后代身高的计划。坚持了百年之后,rì本的平均身高达到1.76米左右。
马铃薯、红薯吃多了会营养不良。不过,葛沽的普通的百姓,也有廉价的海鱼作为肉食,补充营养。
而皇家新军的营养方面,更是比地主家庭更为丰盛。在大鱼大肉之下,皇家新军甚至开始挑食了,要求有名厨烹饪。
对于这一点要求,肖图白也是满足了他们,特意从宫中请来了50名御厨,充当军队的厨师。不过,御厨们年纪都比较大,只能在军营中给他们烧菜煮饭,至于随军作战是不可能的。所以,长远计划还是让御厨去培训火头兵。在行军打仗的时候,由火头兵负责做饭菜!
暂时而言,葛沽镇决定自己保留10万石马铃薯、10万石红薯留作种子。此外,还有30万石马铃薯,10万石红薯作为储备粮。
其余的100万石马铃薯和73万石红薯,准备用于销售,换取发展城市工商业的资金。
“大人,这马铃薯还好说,红薯在北方很少有人吃这玩意......”将岸显然有点担忧说道。
肖图白沉思道:“没关系,能卖掉多少算多少,哪怕是卖不掉也无妨。手里有粮,心不慌!”
事实上,真要是卖不出去,肖图白也有一些办法。比如,红薯可以加工成为粉丝,而马铃薯也可以油炸成为薯片......
————————
葛沽的丰收数据,很快开始在全镇子中传开了。
葛沽的50万亩田,居然产出了将近260万石粮食,平均亩产达到了5石以上。
这种恐怖的亩产,哪怕是在江南鱼米之乡,也是不多见的,更何况给人予土地贫瘠印象的北方。
更令人感觉到震惊的是,施了肖图白提供的“仙家肥”的土地,亩产居然超过了20石!
这年头,百姓不知道有“美洲高产作物”,更不知道有“化学肥料”这种逆天的存在。事实上,哪怕是在现代化学发源地的欧洲,但是也要等到19世纪才会出现了化肥厂!
化肥的发明,意义比之美洲高产作物有过之而无不及,此后人类的粮食产量,便开始不断的创纪录。
正是美洲作物加上肥效不低于化肥的“仙家肥”作用下,使得葛沽创造了中国有史以来,最大的农业丰收奇迹!
亩产数据传遍了整个葛沽之后。
不但整个镇子上军民士气大振,肖图白在民间声望暴增。而且,在顾问党人的党政军系统中,肖图白的形象已经越发的接近于神人!
在古代,常胜将军只能获得军心;文章举世无双的状元郎,至多只能在同一届赶考的文人中取得一些口碑、名声;刚正不阿的清官,也并不是讨所有人喜欢。
哪怕是至高无上的皇帝,也有百姓不屑产生“皇帝老儿”,或是“帝王将相、宁有种乎”、“彼可取而代之”之类的想法......
真正能够让百姓们发自内心敬仰的,是对于粮食收成的崇拜。为了期盼丰收,百姓们拜龙王、拜妈祖、拜土地、拜河伯......
小农经济的脆弱xìng,使得他们靠天吃饭,稍微遇到天灾,便有可能令其破产。正是因为这种脆弱xìng,使得他们只能求神拜佛,希望风调雨顺。
在小冰河天气肆虐下,北方几乎十年九旱,哪怕年景好的时候,一亩田能够收获1石粮食,已经是老天爷的恩赐了!
葛沽的粮食最高亩产达到了20多石。这些神话一般的数据,使得百姓们纷纷颤抖起来,感觉到自己简直活在神话世界里面!
一名葛沽的老瞎子,听闻了这个消息后,居然跑到了街上,大叫道:“我看到了,我看到了未来盛世的场面,我看到了国师大人高举全能的双手,我看到到了万国来朝,我看到了天庭的大门,正在向我徐徐开放.......”
当天晚上,那名复明的瞎子,带着一丝幸福的微笑,离开的人世。
有人说,那瞎子,因为沾了国师爷的仙气,飞升至天庭,享受那神仙之福......
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