什么是黑暗料理
不按常规做法的料理就是黑暗料理。
厨师往往会往饭菜里面添加一些让人意想不到的神奇的东西,或者是让人血脉喷张的奇葩搭配,比如香蕉炒草莓,整个的橘子炒整根的黄瓜,整个的西红柿炒整个的鸡蛋,还有在红烧肉里面冷不丁跳出来的几个鸡头等等,这些全都是黑暗料理,因为正常人根本就不可能这么做啊。
此时,在很多人看来,库马尔做的这个西瓜鸡就是纯粹的黑暗料理,鸡肉处理的完全没问题,关键是这鸡肉搭配的辅材和调料太极品了。
别的不说,就说西红烧炖鸡肉吧,你说说华夏人有几个会用西红柿炖鸡肉的如果做不好的话,那玩意炖出来的鸡汤好喝
反正以我代表叶飞的眼光来看,绝对——不、好、喝!(不是我说的)
好喝才真见鬼了呢。
但是人家库马尔就这么做了。
其实很多人还真的就想到了这货要用西红柿这种辅材的,因为在印国最受欢迎的蔬菜就是西红柿,土豆,洋葱和辣椒,什么玩意都敢配啊,你不服不行。
将鸡肉放进荷叶,上面撒上香叶,将荷叶包起来,这才将西瓜的另一半盖上,然后用面粉做成的长条给粘合起来。
见库马尔将西瓜黏好了,湿人赶忙道:“用炖锅不”
虽然湿人懂点印国语言,但是他没去过印国啊,在他的印象中,就像叶飞那样的做法才是正宗的,将西瓜放在蒸锅里面蒸一下,鸡肉熟了拿出来吃。
可是库马尔摇了摇头,道:“刚才已经说了,这道美食不用锅。”
“卧槽,你不用锅你这怎么做啊大哥。”
湿人心中十万个我不懂又泛滥起来了,满眼好奇的看着。
就见库马尔站起身,然后手也没洗,往周围看了看,大步走过去搬了三块大石头,然后垒成了一个凹字形的样子,直接将那个大西瓜往这个凹槽上一放,拍拍手,这才说道:“就这么做。”
湿人:“......”
这货一屁股坐地上了,麻蛋,人生第一次看到这么神奇的西瓜锅啊,直接用火烧西瓜烧软乎了不掉下去了吗
从地上爬起来,湿人围着这个西瓜锅转了两圈,道:“你确定这玩意能用”
“当然能用,我们印国人都这么用。”
“你们印国人......真的都是神人啊,这种极品办法都能想出来。”
叶飞也是乐呵呵的在一旁看着,他也感到很稀奇,他倒要看看这西瓜锅是怎么烧的。
库马尔将西瓜锅放好,跑到乱草旁边捡了很多的干树枝和干草跑了回来,向叶飞借了火,直接将一把软草点着,放在了西瓜下面,将干树子放在干草上,然后......然后火压灭了。
具体来说火没有灭,而是被干柴压的看不到火苗了,只有浓浓的烟源源不断的出来。
叶飞和湿人撒腿就跑,麻蛋,呛死个人啊。
罗德压根就没往前围,非但如此,看到浓烟出来,这货还往后又退了几步,现场只留下库马尔撅着屁股对着软草呼呼的吹了起来。
直播间的观众看的一个比一个头大啊,草,还真是第一次看到这么极品的厨神呢,你丫确定你是你们印国厨艺最高超的怎么厨神连生火都不会啊全都是烟啊。
好半天,库马尔还真将火给吹着了,火苗子烧着干柴,发出噼里啪啦的响声,然后橘红色的火舌舔舐着西瓜锅,没多久,整个西瓜.......黑了,嗯,没错,西瓜被熏黑了。
人们真的是不知道说什么了,一个个全都笑喷了。
“开眼界了,今天这个印国厨神真特么的让老子大开眼界啊这,太神奇了。”
“就这么干烧啊哎呦喂,你就不怕把这西瓜给烧抽抽了烧缩水了这要是一软乎,吧嗒一下掉下去,你这火还是灭啊。”
“艾玛,笑的肚子疼,印国人,真是神一样的民族啊,老子算是跪了。”
“本来还打算下个月去印国旅游一趟呢,现在啊.......他喵的果断取消计划啊,这去了我估计我得饿死那里。”
“这库马尔是来耍活宝的吧”
“我就问你们,如果现在不告诉你们那火上面是个西瓜,你们谁能看出来它是个西瓜”
“那不是西瓜,那是黑蛋儿。”
“......”
火还在熊熊燃烧,库马尔认真的盯着火上面的“黑蛋儿”,估计他也怕烧抽抽了掉火堆里面去。
湿人躲着烟跑了过来,蹲在库马尔旁边,道:“你确定这能把里面鸡肉烧熟”
库马尔很认真的点点头,道:“确定。”
“你这上面怎么搞啊上面没热气,里面的鸡肉受热不均啊,一会儿别搞出来下面的熟上面的不熟。”湿人指着“黑蛋儿”的上半部分,提醒道。
库马尔白了一眼湿人,直接从身旁抓过一把干草,用火点着,一下全都盖在了西瓜上面,这才说道:“现在不是受热均匀了吗”
湿人:“......”
这货又坐地上了。
他觉得自己都是个雷人的主儿了,现在他才发现他和库马尔一比,自己顶多算是雷震子,这丫才是真正的雷神啊这,太会玩了。
西瓜本来就被熏的黑不溜秋的了,现在上面用软草点着了一盖,更黑了。
叶飞和罗德站在不远处,俩人也是看新鲜一样看个不停,只是罗德的手一直就没从嘴上拿开。
好半天,库马尔拿根小棍子在西瓜上面捅了一下,见西瓜的外皮已经软乎了,他这才将下面的火给浇灭。
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