做任何一种美食,准备食材都是非常费时费力的。
叶飞做这道红烧果子狸,光宰杀果子狸就用了很长时间。
等到所有的食材都准备好,接下来也就快了。
众人就见到叶飞拿出一口炒锅放在了炉灶上,直接开始。
大火将锅里面的水分烧干之后,然后转成中火,这个时候,叶飞拿出了一个粉红色的小盒子,然后将盒子打开,从里面拿出一块粉红色的油块出来。
他刚刚将这个油块拿出来,直播间的人就乱套了。
“尼玛……..玫瑰食用油”
“哎呦我擦啊,又见玫瑰食用油,叶神可是有好长时间没用这种极品油了啊。”
“我靠,今天运气不错,竟然能看到叶神用玫瑰食用油做红烧果子狸,更期待了啊。”
“啊玫瑰食用油什么玫瑰食用油我新来的,请恕我无知,楼上的,到底怎么回事”
“沃日,兄弟,既然你说出了你无知,我就不跟你说那么多了,要不然作为叶神的忠诚粉丝,我非喷的你满地找牙不可。”
这粉丝一听,满头汗,赶忙道:“兄弟,给解释一下。”
“玫瑰食用油你都不知道你问问叶神的这些老粉丝玫瑰食用油是什么那可是叶神的顶级道具之一,想当初,玫瑰食用油一现世,可以说芬芳扑鼻,让人坐立不安,口水长流,更让人感到恐怖的是,这玫瑰食用油它……..他娘的它太贵了啊,咱们平常别说吃了,见都没见过啊。”
“……………汗,你吹牛了吧再好的油,也不可能这么神奇。”
这位刚刚说完,结果直播间的老粉丝就爆炸了。
“麻蛋的,你说谁吹牛呢”
“就是,这就是事实,还用的着吹牛吗”
“没见识,我可以作证,楼上兄弟说的全都是真的。”
“没错,没一点是忽悠人的成分,全都是实实在在的实情。”
“等一会儿你就见识到了,别怪我们没提前给你打招呼,你最好多准备点卫生纸。”
“啥卫生纸”
“…………餐巾纸。”
“…………”
叶飞确实有很长时间没用过玫瑰食用油了,这段时间最主要用的就是极品花生油。
今天他也没想到系统竟然会提供玫瑰食用油,有了这种油,他对自己这道红烧果子狸也期待了起来。
将玫瑰食用油放在热锅里面,就见粉红色的油块快速的融化了起来,没一会儿融化成油水。
炉火还在烧,融化的玫瑰食用油温度慢慢的上升,没多久,油里面开始出现气泡,最后等到油温七成的时候,叶飞将用淘米水浸泡着的果子狸肉端了过来。
就见他首先是将淘米水沥干净,然后将果子狸肉直接就倒进了锅里面。
果子狸肉就算是水分沥的再干净,还是有水分的,当肉刚刚如果,哧啦一声响,紧接着烟雾升腾了起来。
叶飞就站在炉灶旁边,手里面拿着一个炒菜铲,开始慢慢的翻动锅里的果子狸肉。
经过淘米水浸泡过的果子狸肉,炒起来更加的容易熟透。
七八分钟左右,再看一块块果子狸肉已经变成了微黄色泽,同时,在叶飞爆炒的时候,这些肉块全都在轻微的颤动着,就好像一块块的果冻。
等到果子狸肉炒的熟透之后,叶飞这才往锅里面加入了适量的水,紧接着将酱油,精盐,以及葱姜和白糖等放进去,盖上锅盖开始中火煮了起来。
这个时间就有点久了,一直煮了十五分钟左右,叶飞将锅盖打开。
此时,再看锅里面的情况,就见锅里面的水已经少了很多,但是剩下的这些水已经呈现出来了一种棕红色彩。
这些棕红色彩的汤汁中,一块块刚才还白嫩的果子狸肉,也已经涂上了一种棕红色,尤其是果子狸肉外面的一层皮,被涂上了色彩之后,显得有一种明亮亮的样子,看起来诱人无比。
看到这种情况,叶飞就知道这道美食这样做下去就算是成功了。
但是现在还不是出锅的时候,还需要继续收汁才行。
将盖子再次盖起来,叶飞将炉火由中火改成小火,开始慢慢的熬煮收汁。
再次煮了有十分钟左右,叶飞已经能够闻到满屋子里面飘的都是香气了,这种果子狸肉的香气和猪牛羊肉的香气有些不同,感觉很新鲜,让人闻了之后有一种想要飞起的感觉。
“卧槽,好夸张。”叶飞嘀咕一声,将锅盖又一次掀起来。
当看到锅里面的汤汁只剩下刚才的三分一的时候,叶飞知道该放雪梨块了。
将已经准备好的梨块直接放入锅里面,然后将姜片也放了进去,再次将锅盖盖上,继续收汁。
这一次的时间差不多也是十分钟左右,等到叶飞在满屋子弥漫的香气里面闻到了一种雪梨的甜香味道的时候,他这才将火关掉,这道美食到这个程度就已经可以了,至于吃起来是什么样的,只有尝过之后才知道。
但是叶飞相信,以系统这家伙的尿性,用它的经验做出来的美食还没有不好过呢。
众人见叶飞将炉火关上了,也知道这道美食终于要和众人见面了,一个个的全都伸着脖子瞪着眼睛看着,等着。
果然,叶飞搓了搓手,看向电脑的方向,笑道:“各位,这道美食我们做到这一步已经可以了,接下来大家就能够看清它的样子了,我们现在…….出锅!”
说着,叶飞把锅盖子打开,只是他刚刚打开盖子,就见从锅里面轰的一下,一团两种颜色的烟团冲了出来。
这烟团冲出来的速度太快了,把叶飞吓一跳。
“尼玛,这一次的技能上线的比较猛烈啊。”这货心里嘀咕着,看向冲出来的烟团。
就见这烟团竟然是一个图案的形状,在周围是八块雪梨,每一块雪梨都如同一弯月亮,在周围均匀的形成了一个圆。
在雪梨形成的圆中间,则是一团棕红色的烟团,这烟团就好像外面有一层极薄的胶膜一样,随着烟团的变缓,这烟团也在不停的改变着形状。
“咦有意思,系统这家伙越来越调皮了,这个万里飘香技能团我喜欢。”
两色烟团越升越高,周围的八块雪梨块的烟团在膨胀,中央的棕红色烟团也在膨胀,最后直接爆开飞向远方。
随着烟团的爆裂,叶飞就闻到自己周围的香气更加浓郁了。
而直播间里面,众人在这一刻也闻到了这道美食的香气,可以说就在这一刹那,所有人全都瞬间陷入了这种迷人的香气中而无法自拔。
这是一种怎样的香味
“我醉了,这香气也太他娘的夸张了吧”
“咦这种香气好独特啊,卧槽,这就是果子狸肉的香气吗我从来没有闻过,真的太好闻了啊。”
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