叶飞最后的时候说出了今天要做的最后一道菜的名字——彩虹丸子!
丸子!
这种美食不管是在哪一种菜系里面,都绝对是一种不可忽略的美食,不仅仅是因为他小巧可爱的外形,同时还有它鲜美无比的口味。
但是做这种东西的变化性非常大,川菜可以做,湘菜可以做,苏菜可以做,鲁菜也可以做,甚至其它的菜系也都可以做。
就因为这种美食它所包裹的馅儿不一样,所以也就造成了它的多样性。
牛肉丸,羊肉丸,猪肉丸,鱼肉丸,甚至还有撒尿丸,素丸子,绿豆丸子等等,可以说是千奇百怪,五花八门,而在这些丸子里面,最著名的应该就数红烧狮子头了。
红烧狮子头,又叫四喜丸子,属于淮扬菜,这种美食从出道以来,就受到了广大吃货的热烈追捧,没办法,这玩意实在是太好吃了,尤其是里面的肉馅搭配上精致的香菇丁,吃一口就让人沦陷在了它的美味之中。
但是叶飞今天要做的不是红烧狮子头,虽然他也想做,但是淮扬菜他并不熟悉,就算做出来估计也是四不像,所以他要选一种拿手的菜,川菜或者是湘菜。
彩虹丸子,这道菜是从另一种丸子演变而来的,这种丸子就是糯米丸子。
糯米丸子可以说身世非常复杂,川菜里面有它的身影,湘菜里面也有它的身影,甚至其它的几种菜系里面也少不了它。
正因为它在各种菜系里面都有出现,这也就造成了这种美食的普遍性,很多区域的人一说糯米丸子,可以说都吃过,也都很喜欢它的味道。
叶飞今天做的彩虹丸子就是演变自糯米丸子。
说完之后,叶飞直接来到厨房。
他扫了一眼储物柜,就看到几个储物格上面已经出现了文字,直接来到一个储物格面前,上面只写了一个米字。
叶飞将这个储物格打开,顿时就有点傻眼,因为在这个写着米字的储物格里面,竟然放着好几种不同色彩的米。
红米,黄米,黑米,白米,青米,紫米,甚至是蓝米,等等,正好七种颜色。
看到这些米,叶飞都感觉有点眼晕,因为他以前就是做厨师学徒的,对于大米这种食材实在是太熟悉了,但是他真的不知道世间竟然会有这么多色彩的大米,这简直就是大米集中营一样。
众人见叶飞打开储物格之后愣住了,一个个都很好奇。
“叶神怎么不动了”
“卧槽,那个小格子里面到底是什么东东叶神好像吓住了。”
“咦我看那储物格上面写的好像是个米字,里面肯定是大米啊,只是什么大米能让叶神吓的不动弹了呢”
“啊啊啊啊,好想知道里面是什么鬼东东啊,叶神,快点拿出来。”
我是民工和南江一老翁也发现了叶飞的不对劲,两个人来到叶飞近前,当看到储物格里面的东西的时候,两个人也有点事傻眼。
“不是吧这么多种类的大米啊”
“有意思,我活了这么多年,还是第一次看到青色的大米呢。”
“叶神,这些都是一会儿要用的食材吗也太多了。”
“看来这道彩虹丸子有点意思啊。”
直播间的观众一个个狂刷信息,吃遍天下作为代表,喊道:“叶神,里面到底是什么食材让我们看看啊。”
叶飞也不知道隐形摄像头到底在什么地方,不过他还是扭头哭笑不得了一下,然后开始从储物格里面拿食材。
结果这一拿,直播间的所有人全都无语了。
就见叶飞从储物格里面左一碗右一碗的开始端大米。
“我去,四碗了,这里面多少大米啊”
“彩虹丸子啊,我觉得应该有七碗才对。”
“七碗大米,就是七种颜色的大米啊,这怎么可能,现实中我只听说过红米,黑米和紫米,那其它的那些大米都是什么来头”
“我也不知道,一会儿叶神肯定会介绍的,看看都是哪里产的。”
“哎呀呀,这道美食叶神压根就不用做,光看这些五光十色的大米我就忍不住流口水了啊,太漂亮了。”
果然,叶飞从储物格里面拿出了七碗大米,然后一字排开放在了台子上。
看着台子上的七碗大米,直播间的众人就知道今天这最后一道菜绝对非同寻常了,因为用的食材太多了。
将七碗大米放好,叶飞的手在碗边上轻轻的划了一下,笑道:“彩虹有七色,红橙黄绿蓝靛紫,我们的大米也有七色,白红黄紫黑青蓝!没错,你们看到的这些五颜六色的东西就是我们今天要用的大米,而且我告诉你们,如果具体说起来,它们是糯米。”
不要说七种颜色的大米了,普通人就是能够见到三种颜色的大米就已经很不错了。
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