这锅‘花蛇药羹’极为考较厨师功力,在汤水初沸、小沸、大沸等各个阶段,需要对应下入各色材料、而且蛇肉和各类药材所需的分量、所下位置,都有讲究;这些如果掌握不好,或是入味不够、或是药性难以挥发,就会变成中下乘的作品,不是味道受损、就是药效难以体现,普通的中医师或者厨师想要完全掌握,那是比登天还难。
周易恐怕是当今世界上唯一一个兼具‘医神’和‘厨神’水准的人,双目注定汤水、随意抓摄,每每都在最为恰到好处的时机将材料放入,那些蛇肉和药材分门别类,在汤锅中泾渭分明、各有所在;却是他在下料的时候,连汤水滚动的方向、流速都考虑了进去,材料与材料之间硬是靠着某种‘力’的运行规律、彼此相抵在一处,相互咬合,纹丝不乱。
等到药膳煮的差不多了,周易才将火头压小,看了一眼正在沉睡中的李少芬、交代了金洋洋要好好保护姐姐,才转身出了山洞,向山崖上爬去。
正如他预料的那样,朱小花他们早已离开,估计是去寻找外援了,居然连他的手机也没留下,周易也只好返回。他可以从容离开,李少芬和金洋洋却没有这个能力,如今之计,也只有等待李少芬的身体恢复,到时就算救援队还没有到来,他也有能力带着这一人一猪缘崖壁而下,从百泉谷中绕路出去。
回到谷中时,蛇羹已经炖好,周易将蛇羹冷得温了,连锅一起端到李少芬面前,将她唤醒道:“弟妹,蛇羹炖好了,喝了它吧......”
“周易,你......你是从哪里弄得锅啊?”
李少芬睡了一觉,头脑又清醒了不少,回想自己的经历,顿时感觉处处疑点;先不说自己和周易从那么高的山崖上坠落居然会不死,这用来煮羹的砂锅又是哪里来的?还有那花蛇、药草,难道都是从天上掉下来的麽?
“呵呵,我哪有本事弄到这些东西?这都是金洋洋的功劳啊......”
周易早就盘算好了,有了啥问题直接往金洋洋同志那里推就是,反正它也不会分辨:“你是不知道,金洋洋不但有猪的血统、还有山羊的血统呢,而且这面崖壁又不是完全垂直的,它身子灵活可以上下攀登,这些花蛇、药材、和这口砂锅,都是它一次次从深谷中找来的......”
“呃,是金洋洋从山谷里找到的砂锅啊......”
李少芬果然很纯很天真,看了金洋洋一眼,竟然相信了几分;或许是有人把砂锅遗失在下方山谷中的?嗯,幸亏有它啊......想到这里,她非常感激地看了一眼金洋洋。
“噜噜......”
金洋洋昂首挺胸、满脸都是骄傲的神情。对于这份天上掉下来的荣誉,它是不会拒绝的。
“周易,你炖的蛇羹挺好闻的......”
李少芬端起砂锅来嗅了一下,砂锅中冲起的热气,让她鬓边的几根细发都蜷曲了起来,显得格外柔弱:“可是蛇肉......我......我可以不吃麽?”
贵族们吃东西都是有讲究的,别说蛇了,就是动物的内脏在贵族们看来那都是下等人才会去吃的东西;李少芬虽然只是个没落贵族的后代,没有那么娇气,却对蛇有些抵触,看着锅里的蛇肉,她的眉头紧锁、楚楚可怜地看了周易一眼。
“必须吃!救援队不知道多久才能赶到呢,不吃东西怎么挺得住?”
周易看了一眼李少芬皱眉撅嘴的样子,心里忽然一软:“这样吧,你吃一半,剩下的一半让我和金洋洋来吃,这总成了吧?”
“那好吧......我吃一小半行吧?”
李少芬讨价还价了半天,才试着轻轻喝了一口蛇羹,不想这一口下去,她的美目顿时亮了!
好羹!
本来蛇肉就有奇香,是任何一种家禽家畜的肉都无法比拟的,而且周易的药膳早已到达无上神化之境,经他烹煮的药膳,不但没有浓厚的药味,反倒是凭借药物的合理搭配、火候的掌握,用药物逼出了蛇肉的鲜味,而且还不失药物本身的醇厚。
这一口羹喝下去,李少芬只觉口中满是鲜香,而且有一股流动的能量顺着自己的喉咙而下,迅速通过胃部扩散、渗入到全身,让她的心神为之一定,有种从飘荡不定的小船上跳到岸边、脚踏实地的感觉。
这一口羹,让她原本有些惶惶的心都落定了。
“呼噜,呼噜噜......”
一口一口又一口,仿佛小鸡啄米一样,李少芬捧着砂锅就不肯撒手了,不一会儿就把一锅蛇羹喝了个涓滴不剩;等看到周易和金洋洋怪异的目光,她才猛然惊醒,涨红着粉面道:“对,对不起,我把你们的份儿也吃了......”
“嗷嗷......”
周易倒是没说啥,金洋洋却是昂起脑袋,很是不满地叫唤了一声,它也想换换口味呢......咋想到这妞儿居然二话不说把一锅羹全干光了?这个女人太馋了,金洋洋如是想。
“周医生,周神医,你在麽?”
“老三!”
“少芬!”
李少芬正有些尴尬,忽然听到谷底有人用高音喇叭叫唤着自己的名字,顿时就是一喜:“他们来找我们了!”
“是哥几个和村里的乡亲......”
周易走到洞口看了看,却摇了摇头:“可惜我们的位置距离地面还有两百多米呢,除了金洋洋能下得去,我们下不去,他们也上不来啊......”
本来他已经计划好了,如果救援的人迟迟不来,就用银针先让李少芬晕过去,再带她和金洋洋离开;现在既然云水村的老乡和哥几个都到了,他也只能继续伪装下去了。
金洋洋‘噜噜’叫了两声,神色有些紧张地往洞内退了两步,心说我可没本事下去,下去就成猪肉干了......
“左柱,我们在这里......”
李少芬见到救援的人,也兴奋起来,冲着谷底大声叫道。
此刻雨已经止住,这场大雨将谷中雾气打消了不少,站在洞口还是勉强能看到下面的人们,她虽然认不出那一个是左柱,不过在刚才的呼唤声中,是听到了左柱的声音的。
“怎么不叫老公麽?”
周易心里略微有些奇怪,通常女人在这种情况下总要娇滴滴地叫上一声‘老公快来救我’啥的,不过人家是贵族出身,可能比较矜持吧?
“距离太远了,你的声音他们听不到的......”
周易此刻如果全力呼喊,倒是可以将声音传递过去,可那种气死怕瓦落地的男高音还是不要展露的好,因此也只能‘着急’地向下方挥手。
就在此时,天空中忽然传来一阵发动机的轰鸣声,巨大的气浪排空而来,周易抬头一看,顿时呆了。
我擦,哥们儿现在成了大明星麽?不用这么大的阵仗吧?
他居然看到了一架直升机......
Ps:感谢‘淡言小子’‘虞菲嫣’‘非恋而伤’‘y21216’‘书友121124193730556’‘STAR蕗痴’‘钟鱼’‘金猪仔’‘玄罗幻天’‘爬上墙头等勾引’‘CanLueng’‘寺无鸡蛋’等书友的慷慨打赏:)
感谢‘书友121124193730556’‘CanLueng’的评价票,谢谢你们:)
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