虽说名义上是重新进军餐饮行业,但是原有的“尼莫咖啡”或者说笼统的“尼莫餐饮”显然很不适合新加盟aacc的中式美食产业。
一来外族气息太浓,没有华夏特色,二来已经成为饮品品牌的尼莫咖啡,势必会从心理上给人一种误导,那就是新开张的店铺依旧是饮品店。
为此,李莫又为自己即将推出的中式餐饮重新做了品牌命名,称其为“瑶香漫居”,简而言之“瑶香”。
这样的名字,配合餐馆外在形象,基本就能让人第一时间联想到这家特色快餐品牌的两大特点,那就是独特美食与动漫。
对于没什么起名天赋的李莫而言,这次就是直接从自己妹妹身上取材命名。
瑶香,无疑就是指美味食物,同时也掺杂了些许李莫个人亲情感悟在内,漫居,自然就是指动漫居所。
李莫自己对这家店的期许就是,包含了亲情与动漫在内的特色中式快餐店。
至于原有的咖啡店,李莫在保持原有内容上,也做了些简单改变,配合新的快餐品牌重新开张。
“老总,这是按您要求定制的首批玩偶、毛绒玩具,都是委托物美实业刚刚制作好的。”
新近被提拔为瑶香餐饮主管,曾任外企ceo的中年男康海波,此时陪同李莫行走在焕然一新的首家快餐店内,指着搁在店内一个角落的货架介绍道。
此刻这个木质货架上摆满了《熊猫星球》当中热舞形象的塑料玩偶或是毛绒玩具,以及一些动漫画册。
整个迷你货架和整个洋溢着另类多彩风格的餐厅搭配上去。非但没有显得突兀。反而看上去更加舒适。给人一种浑然天成的感觉。
这样的装修和布局方案,则是来自动漫文化商品套餐,李莫基本按照原样重新布置了出来,但效果看上去比起画册上的还要好许多。
如果可以的话,李莫很想在位面商城中为卖家点赞。
尽管主体是家餐馆,但是在售卖纪念品等附带周边,李莫也按照位面商品自定义规划,做了些改动。以期使效果更好一些。
作为新品牌“瑶香”领导者,在商海中经历过各种风浪的康海波最初看待这位年轻老板,同样也是一副不屑的姿态。
但是关注到在李莫带领下,aacc旗下各项产业均突飞猛进,造就不可思议的成绩后,这位原某品牌快餐店的高管便在aacc新一季招募上,果断跳槽加盟,希望看看这位领导者到底靠的是怎样的能力。
而他来到这家aacc旗下新公司,所接到的第一份任务,竟然和美食丝毫无关。而是去联系玩具厂定制动漫玩偶,令他颇为迷糊。
然而当看到李莫已经先于自己。已经将主题餐厅完全布置妥当,身为总经理的康海波也只能自叹弗如。
正是依靠着这招,李莫令所有类似康海波这样的高管对自己的能力敬佩有加,对于自己的命令也是说一不二的前去执行。
而这些高官们除了原则上的上下级关系需要服从命令,更主要的,还是源于对老板实力的认可与低头。
“电视打开一下。”
转到一侧墙壁前,李莫指了指挂在高处的一个液晶电视命令道。
之所以在这里挂个电视,李莫倒不是学外国电影,不论主角在哪里都能看到即时新闻,而是作为自己餐厅的另外一项宣传手段。
依靠着旗下三个原创基地,除了位面文化娱乐商品,李莫还掌控着一批来自华夏人才们创作的署名作品,并且已经开始在网站连载。
这个电视的意义,就是为了独家播出自己手里的动漫素材广告,营造一种更贴合餐厅的氛围。
随后,工作人员拿起遥控器,按照李莫要求打开电视。
随即一系列形象生动的动画角色出现在画面上,不断通过一个个小剧情来宣传着餐厅特色美食以及aacc官网等信息。
这些播出内容也都由新成立的餐饮宣传部门负责,通过和创作部门合作,每天保持更新。
音响、菜单、设备、餐具…
把所有程序都亲自检验一遍后,已经是中午时分,李莫这才停下脚步,坐到一张桌前。
虽然这只是第一家店,但是按照李莫的规划,其他店面除了布局方面会略有不同外,和大多数快餐店一样,基本都是直接复制的这家店。
“我请客,来三份主套餐。”
望着收银台上方绘制好的各类套餐编号,李莫朝一旁跟随着的店面经理吩咐道。
花费了大概两个多礼拜的时间来做各方面的筹备,李莫甚至自己都还没能好好吃上一次自己从位面商城当中买来的配方美食。
趁着这次视察,正好认真品尝一番,顺带检验下员工们对于烹饪设备的使用情况。
仅仅三四分钟的时间,李莫索取的三分主套餐便被搁在餐盘里端了上来。
“速度还可以。”
对此,李莫还算满意,当初刚定制好设备他自己做第一份产品的时候,大概花费了十分钟的时间。
拿起包在纸片里的一块方形战争“高能派”夹心饼,李莫一口咬了下去。
这种食物类似于汉堡在西式快餐店的地位,算是瑶香漫居的主食之一,除此之外就是“竹筒饭”以及“熊猫肉”了。
至于传统类的薯条、饮料、冰淇淋…等等必不可少的甜点饮品,李莫则是暂时和现成的供应商合作。
透过最上面一层面糊,紧接着是带有酥软感的夹层,然后是脆爽的核心层…
随着咀嚼,负责搅拌的舌尖几乎被一种独特的美味全部覆盖,夹杂着各类蔬菜的清香,恍然身处大自然的清新之中。
当食物被咽下后,李莫似乎还有种“荡气回肠”的感觉。
实在是太美味了。
而明知道身旁没有记者,没有什么演戏宣传必要,几位主管也不自禁露出一番回味的姿态,完全沉浸在手中食物带来的享受中。
“我能冒昧的问下,这是来自哪个地区的民间秘方吗?”
三下五除二吃完手里的主食后,康海涛忍不住朝李莫问道。
按照李莫给出的解释,这些美食都是集团派人从各地走访购买来的祖传秘方,有些连皇帝都没口福吃到,因而有幸率先享受到这样的食物,作为新餐饮公司“瑶香”一把手的康海波自然忍不住想要有更多了解。
“南方一个小镇,更多的,就不要问了,保留点神秘感也好。”
对此,李莫笼统回答道。
深知集团在保密工作方面相当重视,因此听到李莫的回答,即便是高管,康海波也不敢再随便打听,只能在心里猜测着这会是哪个地域的独特美食。
“好了,既然各方面都已妥善,那么,就准备开门营业吧。”
享受完这份午餐后,李莫站起身,走到店外抬头看着明媚阳光照耀下“瑶香漫居”四个楷体字,自信满满道。
…(未完待续。。)
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