第二天,尼莫咖啡厅里。
前来上班的店员们发现原本空荡荡的吧台赫然被一台长相有些独特的机器占据。
而李莫此时就站在这台略微古怪的机器后面捣鼓着什么。
“店长,这是什么东西啊?”
眼看店里多了新设备,大家都马上围聚了过来,询问一番。
由于总是被人老板老板的称呼特别容易给人一种不舒服的错觉,因此李莫也都让这些店员们改口称自己为店长。
“咖啡机啊,新买的。”试着利用这台机器打出两杯咖啡后,李莫笑着递给身边两名女店员,“尝尝味道怎么样。”
自从开了这家店,李莫没事的话就经常在位面商城中闲逛一番,早早就注意到这台机器,只是苦于手头没钱,一直都只能望洋兴叹。
在敲诈钱正德得手后,李莫第一时间便兴冲冲的从位面商城当中购买下了这套名为“智能咖啡机”的设备。
除了不需要任何调味品只需现实原材料供应就能产出美味咖啡外,整套设备也有着极为强大的用户绑定功能,一旦超出李莫的控制范围,比如遭到偷窃抢夺,整台设备就会自动锁定甚至是自我销毁。
如此一来,不光省去了李莫每天到位面商城中购买原料的麻烦,也不用担心偷窃等问题,只需当甩手掌柜,完全放心的把店面交给店员们打理即可,少了许多麻烦。
当然,这样一套设备价格也不是现实当中的咖啡机随便能比拟的,这样在位面商城算是低端的科技产品售价两百八十万,包含两台咖啡研磨冲泡机。
就李莫目前的店面规模来说,只需要一台就足以满足供应,因此剩下的一台他打算另租一个店面放置进去,也就是开个新的分店。
“嗯~超好喝啊!”
品尝过两口后,首先体验到的两位女店员猛然睁大眼,开口夸道。
倒不是出于对老板的尊重或是拍马屁,而是咖啡香美的味道确实令她们从心底发出这样真实的感慨。
“真的吗?快给我尝尝。”站在旁边的其他两位店员闻言,看到同事享受的样子,赶忙伸手接过杯子也品尝一番。
随着咖啡入口,只觉得似乎无数味蕾都被带动起来,拼命去体验那股浓郁的咖啡纯香,瞬间有种荡气回肠的感觉,犹如刚刚经历一场味觉沐浴。
“好香…店长,能不能给我们点福利啊…”
品尝到这样的人间美味,身为店员的这些女员工们一时也都不由得恋上如此享受的感觉,纷纷朝李莫乞求道。
毕竟是服务员,不同于那些经常来店里的小资白领,动辄四五十元的一杯的咖啡价格对这些人而言无疑是极为奢侈的。
但是仅仅是一口,这些店员们也都yù罢不能。
“是啊,给我们多分点工作也没关系…”
看到大家一脸渴望的神sè,李莫自然也通过她们的表情体会到了她们的想法,随即扭头朝店面经理,一位三十岁左右的女xìng开口道,“好吧,店员们在本店每天每人可以享受一杯免费咖啡,自己购买的话可以打五折,然后每人每天限三杯,如果大家今后表现好不被客人投诉的话,限量可以放宽些。”
“哇,店长万岁!”
“店长好帅!”
…
闻言,这些年轻的女服务生们也都纷纷庆幸欢呼不已,瞬间充满了工作热情。
如果换到之前,李莫是不敢随便做出这样承诺的,撑死了也就每人一小杯免费咖啡。
不过现在不同了,除了用电量大一些外,这台咖啡机不需要其他任何资源消耗,只需要把咖啡豆或是粉剂直接放入其中,依靠内部的智能冲泡程序打造出一流美味的饮品,将原材料本身的美味开发出来。
因此和之前一杯十五六元的成本相比,现在每杯的成本瞬间降到了五六元甚至更低,但售价却还是上升的趋势。
相比之下,给予店员们一定的奖励,激发大家的工作积极xìng和工作热情,不论从管理上还是经营效率上,都是极为划算的。
随着福利到手,手把手教给这些店员们新机器怎么用后,大家也都四散开来,纷纷进入各自的工作岗位,开始迎接逐渐到来的客人们。
而处理完这件事情后,李莫就出门去找寻自己另外一处适宜开张的店铺了。
既然手里还有另外一台随时可以开工的机器,李莫自然也不能就这么干耗着,虽然这次钱来的稍微容易了些,但赶快发展自己的实力也是迫在眉睫的事情。
否则再有第二个第三个宋灵儿上门,自己还是只有隐忍的份。
在距离鑫街十多站公交车的地方,李莫瞅准了自己较为中意的一处待出租店铺。
不光这里的面积要比自己在鑫街的店铺大上一圈,达到了三百多平米,其所处的位置也更加繁华,已经到了市中心,不远处就是占地面积更为庞大的万达广场。
围绕在这里的除了四处可见的肯德基、麦当劳、必胜客等快餐店,就是沃尔玛、家乐福以及本地的百货大楼等大型购物超市,以及一座具有IMAX放映规模的电影院。
可以说,除非是财大气粗的商人们,否则没有一个个体户会跑到这里来开店,单是高昂的租金就足以把人压垮。
不过李莫却是很中意这里的环境氛围。
当初因为是手头资金太过紧张,才只能到新开发的商业步行街去开店,经历过廉价促销利用位面商城调料品才达到现在的规模。
如今终于拥有了位面科技产品的李莫对于在市中心开店打出自己品牌的名号,也有着不小的挑战冲动。
试想想看,在满大街洋快餐,洋饮品店的包围的情况下,依靠自己发展起来的一个国产咖啡店如果能与这些国际大佬们比肩抗衡的话,该是多么激动人心,壮人心怀!
想着这些,李莫当即走进这家门前贴着带转让信息的店铺,找到店里王姓负责人沟通一番。
这家店本来是售卖名牌西服的服装店,因为近来老板在商场上的投资失误,手头资金枯竭,加之这个店面生意一般,才想到了转手店面缓解经济压力。
看到一个年纪轻轻的健硕男子走进来问价,这位负责店面的王经理还以为是哪个老板派来的助理。
“我们的租金价格是每平米一百七,店铺面积是三百二十平,由于隶属百货商场,物业费每平米三元,水电自负,需提前支付半年租金。”简单介绍过价格后,王姓负责人看着李莫道,“不知道你们打算开成什么店,你也可以先给你们老板汇报下,如果现在就有意盘下来的话,价格还可以适当商量。”
“我就是老板。”李莫不动声sè道,“而且现在就打算租下来,麻烦你直接报价吧。”
简单在脑海里计算一番,半年的话,大概就是三十多万的租金,算上桌椅和简单装修,大概就是不到一百万的样子。
根据之前的收益,除去各项开支,在鑫街那边的店铺月收入基本可以达到二十万左右,如果是在这里的话,李莫推算收入怎么也得翻倍才行。
这样的话,大概两三个月基本可以回本。
“额…”
看到李莫说自己就是老板,王姓负责人略微有些发愣,眼前这位怎么看也不像是富二代啊?
“怎么了?”对于这种惊讶,李莫早已习惯,此时只是认真看着对方,“现在不能谈吗?”
“能,能,当然能。”看到李莫完全郑重其事的架势,那位王经理回过神,赶忙应承道,“那请来里面我的办公室来具体谈一下吧。”
跟随对方来到店里一处被玻璃墙围起的小型办公室,这位王经理从抽屉里拿出一份租赁合约,解释道,“如果您现在就盘下来的话,我们可以每平米给您便宜六块钱,而且这些现成的灯饰装修也都可以给您留下…”
仰头看了一下上方悬挂的jīng美灯具以及完善的装修,李莫点点头,确实倒也省了自己不少麻烦。
拿出计算器当着李莫的面噼里啪啦计算一通,随后对方报出一个数目,“半年租金的话,就是三十一万四千八百八十,再给您优惠一把,就算三十一万四千。”
三十多万元的半年租金,放到以前绝对要把李莫灰溜溜吓跑。
不过兜里有了钞票,面对对方的这个报价,李莫也可以保持着淡定的神sè,“可以,直接签合约吧。”
听闻李莫当场就要签约,仍旧有些怀疑的王姓经理故作憨笑道,“您看您是打算现金付款,还是刷卡支付?”
而听到这样让人略感不舒服的问话,仅揣了一张卡片和几张零钱的李莫低头打量自己一番,然后抬头笑着反问道,“您觉得我像是没事带着三十万现金乱跑的土豪吗?”
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