“……这种就是被称为‘山菜之王’的蕨菜,它和蒲公英、苦苣菜一样,算是一种相当容易辨识的山菜了。
它由古代蕨类植物演变而来,是凤尾蕨科多年生草本植物,因为尚未伸展开的嫩芽好似猫爪和拳头,所以又被称作猫爪菜、拳头菜——中国有些地方还将其称作龙头菜。
大家在这一片采摘山菜的时候,除了刚才我介绍过的几种之外不要乱摘,要先叫我去确认可否食用再下手。”
梅雨季节到来之前的晚春山林里,因为使徒接连两次出现,最近一直没有多少人有兴趣前来野营地远足,所以楚轩等人所站的这片草地中长满了各种山菜。
但是为了避免误采毒草,所以楚轩在让三位适格者亲自动手之前,十分仔细地为他们讲解了几种特征非常明显的可食用山菜的辨识方法。
——当然,这附近的树根处也可以看到零星的蘑菇,但那是楚轩禁止他们采摘的,不过楚轩承诺,如果他发现了可以食用的蘑菇,就会招呼他们过来采。
而在齐心合力支起了四顶帐篷后,青叶茂和日向诚被葛城美里拉去代替她处理食材了,伊吹摩耶虽然对采摘“纯天然绿色无污染不施肥不打药不抹激素”的可食用野生植物很有兴趣,但遗憾的是她的学姐赤木律子已经过了会兴致勃勃地参与这种“年轻人”的行动的年龄,所以她也只好陪着学姐一起处理食材。
——毕竟她的学姐对料理根本就一窍不通,那两个男人也好像不太能靠得住的样子。如果这边没有她在的话,那些其实已经大致处理好了的食材最后会变得怎样还真是令人担心。
但是有赤木律子在的话。就算是最糟糕的情况,也可以将那些动物性食材和植物性食材按照生物学实验的要领给处理好吧。起码在伊吹摩耶所重视的卫生这方面应该没有问题。
“等等。”
正当站在楚轩不远处的绫波丽弯下腰去采摘脚边上的一棵蕨菜的时候,楚轩却又叫停了她的动作,而且把刚刚散去的碇真嗣和黑猫也叫了过来。
“蕨菜可以吃的是缩成一团的嫩芽和上半部分较嫩的茎干,像这种芽叶几乎完全展开了的就已经老了,但太短太细还可以长大的也不要摘。
另外,采摘蕨菜是有秘诀的……”
为了亲身示范,楚轩几乎是贴着绫波丽的身体弯下了腰,伸出手捏住一棵长得非常像猫爪的粗壮蕨菜的茎杆,适当地慢慢用力往上拉。拽到一半的时候茎杆自己就“啪”的一声断开了。
“自动断开的这里,就是可食用的部分,再下面的茎杆就相当坚硬了,吃起来就像老蒜苔似的,而且混在其它嫩茎之中很难全都挑出来。”
看着楚轩和绫波丽亲密无间地站在一起的样子,碇真嗣好像明白了点什么。
然后他下意识地看向了曾经郑重警告过他的黑猫,却发现黑猫正拿着几根猫爪一样的蕨菜,另一只空着的手虚握成猫爪的样子,可爱地向楚轩和绫波丽“喵~”地叫了一声。好像完全不在意那两个人之间的暧昧。
身为一个男人,看到此情此景不可能不产生“为什么那个人不是我”的想法吧?不过因为那个人是楚轩,所以碇真嗣根本就生不出什么羡慕嫉妒恨的心情,更不敢去想“吾可取而代之”。只能有些不好意思地转过头去,老老实实地享受寻找山菜的乐趣。
“楚轩,这是什么?”
过了一会儿。碇真嗣听到身旁不远处传来了绫波丽那无比淡然的声音,他转头一看。发现楚轩和绫波丽不知道什么时候已经移动到了一棵距离他不远的圆叶子野草旁边,而黑猫则是蹲在另一个方向努力地采摘山菜。一身黑的打扮在绿色的野地还是很容易分辨出来的。
在绫波丽身旁,楚轩正弯着腰去掐那棵圆叶子野草的紫红色嫩叶,而且连下面长得比较大的绿色叶子也没有放过,他定睛望了望,但却根本不知道那究竟是棵什么草。
“这是紫苏,叶和嫩茎都可食用,中午我们会用它和其它山菜炸天妇罗。
它有很高的营养价值,同时也可以算是一种香料。”
“和黑猫用过的紫苏有些不一样。”
楚轩和绫波丽在那边淡淡地交谈着,而碇真嗣则在这边暗地里吞了下口水,新鲜的山菜天妇罗,光是想一想就觉得鼻子里好像闻到了一股淡淡的香味。
怀着对山菜天妇罗的期待,碇真嗣埋下头去,更加努力地寻找起了可以吃的山菜,就这样一路找一路挖,他很快就来到了这片林间野地的尽头。
直起已经相当酸疼了的腰,碇真嗣回头望去,楚轩、绫波丽和黑猫都已经分开了,和他分别呈十字形向着四个方向采摘山菜,不过进度都没有他快,而楚轩因为还要不时地被绫波丽和黑猫叫去辨认山菜,所以落在了最后一位。
尽管知道这种“自己是最快的”的想法相当幼稚,但碇真嗣还是稍微觉得有些开心,他正打算到楚轩那边去帮个忙的时候,眼角却突然注意到了出现在树林里的点点红色。
“那是……”
碇真嗣眼睛一亮,立即欣喜地向那片红色走去,过了半分多钟,他便愉快地跑向了楚轩,擎在身前的右手里面还轻轻拢着几颗红色的果子。
“楚轩,我在那边发现了野草莓,很多!”
还没等跑到楚轩面前,碇真嗣便兴奋地朝楚轩喊道,就好像急着向大人献宝的小孩子一样,等到黑猫和绫波丽也听到声音跑了过来之后,他有些得意地在大家面前摊开了手,现出了几颗又大又红的野草莓。
——但这可不是野生的草莓,外表上和草莓还是有着明显区别的,只不过碇真嗣并不清楚这东西的学名。
“这的确也被称作野草莓,学名是‘覆盆子’,因为是长在灌木上,所以又叫‘树莓’,现在正是成熟的季节。
它与草莓同属蔷薇科,但一个是悬钩子属,另一个是草莓属,其中掌叶覆盆子是194种覆盆子中唯一入选《中国药典》,可入药的覆盆子。”
好像无所不知无所不晓的楚轩果然准确地辨识出了这种像宝石一样漂亮的红色野莓,碇真嗣现在不会因为这点小事就在心里惊叹不已了,因为在他心中,楚轩如此博闻广识已经理所当然的事情了。
“对了,吃之前要注意一点。”
在碇真嗣主动将手里这四个形状非常漂亮的覆盆子分出三个给了另外三人之后,楚轩趁这几个“城市里的孩子”还没有将覆盆子放进嘴里的时候提醒了他们一下。
“吃之前一定要看一下背后,有时里面会有蚂蚁或别的什么幼虫跑进去——不过用力地朝里面吹一下就能吹走了。”
听说里面有虫子,碇真嗣和黑猫都稍微变了脸色,碇真嗣抬起手,将覆盆子的尾部放到眼前,在果实的背后,从原本连结花萼的圆洞往里看进去,一粒一粒的果肉整齐地拼在了一起,有点像蜂巢的感觉。
而既然是蜂巢,里面当然就少不了蜜蜂的幼虫了。
“哇啊——!”
看到正在覆盆子内部蠕动的白色幼虫,碇真嗣的鸡皮疙瘩立即起来了,尖叫声将红宝石一样的果实抛到了空中,不过被楚轩及时地接住了。
“虫、虫子吗……”
碇真嗣的样子让黑猫也变得战战兢兢了起来,不过当她小心翼翼地往自己手里的覆盆子内部看了一眼之后,却又马上抬起头来对碇真嗣露出了一个相当幸灾乐祸的坏笑。(未完待续。。)
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