外头,周莹则事带着秋妈妈,孙妈妈和葵花,石竹在按照聘礼的单子清点嫁妆。
忙完了之后抬头看向冯管家道:“冯叔,清点完了,全对的上。”
“那我就放心了,你们忙着,我这就回了。”冯管家说完了之后转身就要往外走。
周莹忙拦住了他道:“别呀,之前您可没少帮我们的忙,这好不容易登一次门,还赶上了这大喜事,你怎么能走呢。”
“可是我……。”
“没可是,只要不出人命,能有什么急事,吃完了之后你早点回去也是一样的。”
说完了之后周莹直接扶着他往屋内走去,进屋后对顾承睿道:“睿哥,招呼一下冯叔,我去做饭去。”
“好,记得凉拌个萝卜丝。”顾承睿起身道。
“知道了。”周莹说完了之后转身往外走去。
而顾承睿则招呼着冯叔坐了下来,并给他倒了杯水。
冯叔则一脸为难的看向了瑞王。
瑞王见此点了点头道:“冯叔留下吧,难得吃一次顾夫人做的菜,正好你也尝尝。”
“是。”冯叔一听这才心安理得的坐了下来。
顾承睿则说道:“王爷要是爱吃莹儿做的菜,以后就多过来,她现在也没有什么事,闲的很。”
“会的。”瑞王点头道。
可是关键的是不是周莹忙不忙,而是他忙呀,他就是想来也不方便。
这头周莹进了厨房后,见顾婉宁正在费力的切着心里美,上前道:“你不用这么小心,把萝卜的一面削平了再切就好切多了。
另外,左手按着食材的时候,手指头要向里抠着些,否则容易切到手。”
说完了之后还给她演示了一遍,确定她看明白了之后,这才转身又拿了个心里美,把外面的皮切了削了下来。
然后把顾婉宁削下来的改了一下刀,一起泡到了淡盐水里面。
接着走到正在处理鱼的勺子前道:“勺子哥,今天我掌勺,你在一边认真的看着,记不住的就写到本子上。
到时酒楼开业的了,这些菜都会上酒楼的菜单的。”
“好,我一定认真学。”勺子郑重的点头道。
同时心里美的不行,要知道这年代什么手艺讲究的都是传承,有的甚至拜了师都见得乐意教。
像她这样不藏私的还真是少之又少,他是不可能错过这个机会的。
等所有的食材准备好了之后,周莹一边做着饭,一边一步一步的给他讲解了起来,尤其是火候的把控。
引的顾婉宁也拿了个本来过来,认真的听了起来。
最后一共做了十菜一汤,寓意十全十美。
分别是,松鼠桂鱼,粉蒸肉,八宝鸡,烤羊排,木须肉,红烧茄子,香菇油菜,糖醋萝卜丝,酱牛肉,盐焗花生米。
最后的汤就是老鸭汤了。
至于主食,是顾婉宁下手做的,葱油饼,肉饼,银丝卷以及南瓜饼。
不过因为家里人少,还要分成男女两桌,所以菜的量都不大。
媒婆这边,主要是周莹和秋妈妈,海棠做陪。
至于男桌那边则是顾承睿和匆匆赶来的顾成林。
饭后,送走了吃的心满意足的瑞王一行人后,周莹把聘礼的单子给了顾婉宁道:“你和成林商量一下,这聘礼你们怎么安排,我们夫妻二人就不插手了。”
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