等她走后,周莹把棉袄脱了下来,实在是这屋内烧的太热了。
等渐渐的落了汗之后,这才重新穿上棉袄,然后才去东厢边上的小厨房内,把火门给关上了。
中午的饭菜,还真的简单的可以,烙大饼和肉丝炒白菜帮,再有就是杂面糊糊。
周莹邀请她一起坐下来陪着自己吃的。
不过饼一入口,抬头看向海棠问道:“海棠,你这饼是不是用温水和的面?”
“对,这样吃着软和些。”
“下次用一半的烫面,一半的普通水暖的水和面试试,记得面一定要软,就是用能手捧起来的状态即可。”
“好,我试试。”海棠若有所思的点头道。
周莹见此低头吃起了饭,菜炒的不少,尤其是里面的肉片,明显是挂了淀粉的腌制,吃起来鲜嫩入味。
白菜梆也仅仅是热透了而已,吃起来非常的清脆,总的来说这道菜炒的还不错。
之后把肉酿白菜的方子告诉了她道:“回头你让勺子哥试试,将来会成为酒楼的招牌菜之一。”
“你是怎么想的,竟然想到用白菜叶去包饺子。”海棠听后一脸诧异的问道。
“所以说要想当一下好厨子,就得不断的创新,否则会永远止步不前的。
御厨不也一样吗,要不是不断的创新,还不得年年换厨子。”
“也对,看来我们回头也得好好的研究一下。”
“可以,需要什么材料就去秋妈妈那里支银子买去,正好练手的同时大伙也得改善一下伙食。”
“明白了,我们一定会努力的。”
“对了,现在是不是只有后面的房子还没有通地火龙了。”
“对,所以我们就搬到了前面。”
“那就好,明天想办法换些碎银子和铜钱回来,好给他们结工钱。”
“明白。”
饭后海棠出去后,周莹把屋内简单的收拾了一下,然后躺到软榻上眯了一会,醒来后闲着无聊,就去耳房的小书房内,练起了毛笔字。
海棠过来送茶的时候,看到她的字笑道:“夫人,您这字还是这么没长劲,看来以后得多加练习才是。”
周莹听她这么一说,倒是想起了原主练字的画面,写的跟自己一样,只能说是工整而已,没有丝毫的美感。
之后放下毛笔道:“那你试试,我喝杯茶。”
说完了之后接过茶,退到了一边。
海棠连连摇头道:“不了,好些年没有写过,都不会拿笔了。”
“试试吧,以后到了酒楼那边,提笔写字的机会多的是,你总得捡起来不是。
海棠一听,最后还是硬着头皮不了。
不过她本来就写的不好,再加上多年不接触了,所以写的也就比狗爬的强那么一点,还不如周莹写的呢。
周莹顿时平衡了,摇头道:“你这得更加多练习了,回头我给一套普通的文房四宝,好好的练练吧。”
“嗯,尽力。”海棠耷拉着脑袋道。
随后也没敢多待,确定她没有什么要自己做的之后,立马逃也似的跑了出去。
周莹见此暗乐,之后把茶喝完了之后老老实实的练起了毛笔字。
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