进屋后,聊了几句之后她才知道,原来刘我是想让她掌勺。
乔氏怕她多想,忙说道:“你只管炒牛羊肉就好,其它的让他们来就行。”
“那就听奶奶的,羊肉就孜然羊肉吧,牛肉就做黑椒牛柳,您看如何?”周莹点头道。
“没问题,我们听你的,咱们总共是五桌,你看着安排就行。”
刘氏一听虽然有些不满,但是也没敢再多嘴,生怕周莹连这两道菜都不做了。
之后和姚氏一起出去摆桌椅了。
周莹和乔氏以及底下的几个小姐妹聊了一会,就去了厨房。
先把牛羊肉,分别切成了小块和条腌了起来,最后把油牛熬了出来。
等她忙完了,王氏,顾六婶,也过来帮忙了。
不过她们只是帮着择菜,周莹闲着没事,也跟着过去凑起了热闹。
她刚一坐下,顾六婶就诧异的看向她道:“承睿家的,我这气色可够好的。”
“确实,白里透红,皮肤也细腻了很多。”王氏附和道。
“可能是心情好吧,有了大军在庄子边上镇着,我这心里是彻底的放心了,不然夜里都睡不踏实。”周莹僵了一下,抬头笑着回道。
“也对,有了那些大兵,我这两天心里也踏实了不少。
不然就那些难民,不定什么时候进村抢吃的呢。”顾六婶连连点头道。
王氏听后赞同的点了点头,至于周莹的气色问题则被抛到了脑后。
“对了,你们地里种的菜,要是宽裕的话,可以卖到军营那边。
但是价格最好按灾前算,别让人反感。”周莹这时说道。
“那干菜呢?”王氏听后忙抬头问道。
去年晒的菜干家里还多着呢,现在菜地里的新鲜菜又下来了,说实话他们还真的不爱吃菜干了,要是能卖钱那就最好不过了。
“那得看保存的怎么样了,要是保存的好自然能卖出去了,就是这价你们可得把握好了,万一惹恼了他们对咱们可没有好处。”
“这是肯定的,潮了,霉了的肯定不能给他们。”
“那你们可以过去试试,反正现在到处缺吃的,干菜也能吃不是。”
“对,对,回头得问问去。”
顾六婶一听心里也活跃了起来,她家里也有一些干菜。
关键是地里的青菜也不少,再不吃,可就全得留着打籽了。
三人有一搭没一搭的聊着,之后又来了两位族婶,接着是钱氏族里的三位重量级的妇人。
随后就是出嫁的,顾子秋夫妻以及顾子珊夫妻二人。
等菜准备的差不多的时候,接亲的也慢慢悠悠的回来了。
刘氏和姚氏以及王氏,顾六婶,立马上前招待起了送亲的人。
吉时一到,两人拜完了天地直接开的饭。
等凉拌菜白薯藤,和蒸蒜蓉茄子干一上桌,周莹立马把牛羊肉炒了出来。
至于鸡是孙氏做的,做的是鸡块炖白薯干,闻着倒是挺香的。
接着就是两道炒素菜,最后是一道炒韭菜鸡蛋。
道道油水都挺足的。
让她没有想到的是,主食竟然黑面馒头。
不过明显是限量的,女人每人只有一个,男的是两个。
但这也让众人非常的满意,尤其是于家那边过来送亲的人。
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