“牛头,羊头。”钱壮听后和顾二江对视了一眼立马明白了她的意思,连连点头道:“成,那我们就卖牛头,羊头去。”
“对了,你们也可以看看牛杂和羊杂是什么行情,如果价格合适的话,把库里的也卖了吧。
至于取货交银子的事,你们找孙掌柜就行。”
“得咧,交给我们吧。”钱壮拍着胸脯道。
让周莹没有想到的是,这些东西下的还是很快的,尤其是牛头,两天就全卖完了,周莹只好嘱咐孙宏良务必给她留一个。
转眼到了二十八,结完了帐发了工钱后。
周莹又给孙宏良,田家旺,大花和那两个不在酒楼过年小伙计,每人发了五斤牛肉、五斤羊肉、一条大黄花鱼、一条鲈鱼以及两斤点心,两斤干果。
随后周莹算了一下,他们整一个月纯挣了六千八百六十八两银子。
之后说道:“大伙都等一下,这一个月辛苦了,正好也过年了,吃的喝的酒楼里面都有,我就不管了。
我在这里多发一个月的工钱当奖金,大伙看着再添点年货,或者买身新衣服。”
“谢谢东家,东家万福。”孙宏良忙笑着鞠躬道。
其它人立马跟着附和道。
周莹笑了笑道:“我也祝大伙新的一年身体健康,笑口常开。”
说完了之后每人按照月钱多发了一个月的。
最后还剩下不到二百个铜板,周莹从荷包里面拿了三个放进去后,分别递给了李悦和大花各一百文道:“这是给你们两个的压岁钱,收好了过年买糖葫芦吃。”
“谢谢东家,祝东家来年发大财。”李悦笑着接了过来道。
“哈哈,这个祝福很俗,但是我很喜欢。”
众人一听也跟着大笑了起来。
大花这时红着脸道:“谢谢顾婶,祝顾婶越长越漂亮。”
周莹听后怔了一下,她真的没有想到她竟然会说出祝福的话来。
上前揉了揉她的头发道:“这个祝福,顾婶也超喜欢,也祝我们大花越长越漂亮。”
田家旺见此也跟着笑了,看来姐姐把她送到这里是对的,她终于开始学着融入周围的环境了。
晚上顾承睿回来后,众人谁也没有回去,大伙高高兴兴的吃了一顿提前了的年夜饭。
第二天一早,周莹把酒楼拜托给赵成和李生后,就让钱壮和顾二江带着周莹拉着给庄子上的长工们准备的礼物,往庄子上赶去。
给他们的礼物又不同了,主要是白面,精米各十斤,干果,糖块,点心各两斤,还分别准备了二斤带鱼。
不过给老蔫叔的是单独准备的。干果,点心各两斤,一个大肘子,两条红烧鱼,一只烧鸡,五香,麻辣的豆腐干各两斤,最后是昨天特意留下的一百个冻饺子。
有了这些东西,就算他自己也能过个丰盛的年了。
到了庄子上后,周莹又让人杀了两头羊分给了众人。
不过剩下的骨头她全收了,至于羊杂则交给了老蔫叔,因为她听说老蔫叔做羊杂是一绝。
一个个收到东西后自然很高兴了,也算是真正的认同了周莹。
因为之前乔老爷根本就没有给他们精心的准备过年礼,顶多高兴的时候杀一头羊大伙吃一顿。
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