《大胆狂厨》第336章 初战(上)

    回到酒店后,已经是晚上七点多了。
    伊斯坦布尔的冬季也挺冷。
    又滨临大海,寒风更是不要钱地呼呼刮个不停。
    由于散场时的观众太多,把附近街道的交通都给堵住了。
    一群人便没打车,而是步行返回酒店。
    等到回到酒店时,一个两个都冻得跟个三孙子似的。
    众人回房都先暖和一下,而后前往餐厅吃饭。
    在今天的餐厅里,华夏队的一群人瞧见了一桌他们没有想到的食物。
    “火锅!”沈秋明眼珠子差点都瞪出来了,“这家酒店不是只做土耳其菜吗?怎么今天有火锅吃了?”
    “咦,这配菜还挺齐全的。火锅料好像也是从国内运来的。”季荀盯着附近餐桌上的食物,说道。
    姚禹耸了耸肩,说:
    “这是举办方让人准备的。从本届奥烹赛开始,当比赛正式开赛后,每过一天,选手村的厨子们就会随机做几道参赛国的食物。”
    “上一届我们拿了冠军,所以今天的特色菜就是华夏美食。”
    “等到明天,酒店就会烹饪上届亚军—葡萄牙菜。然后根据上届参赛国的排名,依次烹饪那些国家的特色菜肴。”
    “至于上一届排名在十六强之外的国家。他们的特色美食就没机会出现在选手村里了。”
    “因为,比赛时间总共只有十六天。”
    说着,姚禹顿了顿,说道:
    “各位,我希望你们能把华夏队在奥烹赛上取得的荣耀延续下去!”
    吴中柳、沈秋明等人闻言,神色也是一动。
    他们这还是第一次听见姚禹如此直言不讳地要求他们拿下冠军。
    陆沉鱼却是神色如常,很轻松地拍了拍姚禹肩膀笑道:
    “放心吧,你能做的事,我同样也可以。现在你还是赶紧去点菜吧,我都饿死啦。”
    “吃吃吃,就知道吃,小心吃成陆沉猪。”姚禹亲昵地捏了捏陆沉鱼鼻子。
    其他人各个面无喵情,无声地抗议他们两人日常撒狗粮的卑劣行为。
    ……
    晚饭过后,众人前往袁鹏、舒望京住的大套间开会。
    会议的内容也没什么。
    明天小组赛,华夏队要面对的对手都很一般,几乎不用进行重点分析,只需要把明天的出场顺序拍一下就好了。
    经过一阵商议,明天小组赛的出场顺序依次是吴中柳、凌照池、秦鸣、林静雪、或者季荀、或者陆沉鱼。
    前三人的明天的任务就是和其他对手拉开分数。
    如果分数拉得足够开,就让林静雪上场热热身。
    毕竟这姑娘参加厨艺比赛的经验太少了,往后如果碰上强队,可能就没她出场的机会了。
    如果与对手们的分数相差不大,那就让季荀出场。
    以季荀的水平,怎么着也不会输给明天的对手。
    可倘若明天吴中柳他们发挥失常,那就只能依靠陆沉鱼来力挽狂澜了。
    排好了出战顺序后,袁鹏开始放映今天录下来的比赛录像。
    首先是法国队的录像。
    在放映录像的时候,姚禹直接站在投影幕前进行讲解,给众人分析法国队员的烹饪手法和操作意识。
    法国队的比赛姚禹是全程观看了的,而且还是用【洞若烛火】开了“真实视野”的全程观看。
    对于法国队员的烹饪手法,自然是分析得头头是道。
    华夏队的队员们眼力都很准,看着录像听着姚禹的分析,很快便对那几位登场的法国队员实力有了清晰的认知。
    与此同时,他们也暗暗心惊于姚禹的洞察力。
    没想到姚禹只是看了一遍比赛,就能把对手的实力特点剖析得八九不离十。
    分析过了法国队,众人又开始剖析热苯队。
    姚禹没现场看过热苯队的操作,隔着录像可是无法发动【明察秋毫】和【洞若烛火】。
    所以,姚禹便只好跟着大家一起看了遍录像,然后根据自己的经验,分析热苯队员的烹饪技法。
    这一场分析会议一开便是两个多小时。
    等到会议结束的时候,负责记录内容的林静雪已经打出了数千字的电子文档。
    所有队员都发了一份总结出来的电子文档,而后各自散去碎觉。
    第二天一早,伊斯坦布尔竟然飘起了小雪。
    气温比昨日还要低一些。
    不过仍旧挡不住热爱厨艺竞技的观众。
    上午八点,当华夏队来到比赛场馆时,观众席上的六分之一的座位已经被华人占据了。
    放目望去,那些华夏队的支持者座位连成一片。
    许多人都举着红艳艳的华夏五星旗,还有不少华人举着长长的,上面写着“华夏必胜”的横幅,用力抖动。
    现场气氛很是热烈。
    这些华夏国厨队的支持者的狂热程度,一点也不比球迷们差。
    吴中柳、凌照池等人见到此等场景,也不禁受到感染,昂首挺胸,热血沸腾。
    而已经是“二进宫”姚蛮子却淡定地一批。
    他四平八稳,颇有范儿地冲观众席上的华夏同胞们挥了挥手,带着大家向选手席走去。
    这场比赛是华夏队的初战,所以广受各方关注。
    作为厨艺界当之无愧地豪门强队,尽管华夏队的青厨一队不久前还在德国汉诺威遭遇挫败。
    但是,仍旧没人敢小看华夏队。
    上午所有没有比赛的队伍都派人来到现场观战。
    昨天的胜利者,法国队和热苯队更是全员到齐,同样也早早地准备好了摄影机,要把华夏队的比赛过程录制下来。
    很快,比赛开始了。
    华夏队这边第一个登场的是吴中柳,而同组的五个竞争对手们则都派上了自家的队长。
    在还没进入赛场的时候,姚禹就告诉吴中柳,除了要小心一下哥伦比亚队的队长外,余者皆不足虑。
    选手们就位后,裁判公布了赛题。
    墨西哥鸡肉卷、起司鸡肉卷、基辅鸡肉卷、老燕京鸡肉卷、意大利鸡肉卷、油炸培根火鸡卷……
    好家伙,比赛一开始就整上了六道硬菜。
    这六道鸡肉卷中,分别代表着墨西哥、法国、俄罗斯、华夏、意大利、美国等六个国家的饮食口味。
    做鸡肉卷这种食物,关键点有三个。
    一是配料,二是火候,三是蘸料。
    尤其是蘸料,可以说是这类食物的灵魂所在。
    蘸料调得地道,做出来的鸡肉卷就肯定好吃。
    如果吴中柳此时有赛题选择权,那他肯定会毫不犹豫地选择老燕京鸡肉卷。
    可是,他是作为第一棒登场的选手,没有选择权。
    此时便只能静待裁判抽题。
    现场的大屏幕开始滚动,一阵抽选之后,本赛段的赛题也被选了出来。
    “基辅鸡肉卷!俄罗斯菜!”
    “太好了,只要不是华夏菜,就有拼一把的希望!”
    当赛题确定的那一刻,场上的其他五名选手都稍稍松了口气。
    说实在的,他们真的没有信心在华夏菜上和华夏队进行厨艺PK。
    别说是他们,就连法国队、意大利队那些常年进行华夏菜训练的优秀厨师,也不愿意在华夏菜题上碰到华夏人。
    吴中柳眼看赛题确定下来,神情倒没有失望。
    在他看来,能选中老燕京鸡肉卷最好。
    若是没选到,也正好可以通过其他赛题秀一下肌肉,也好叫那些歪果仁记住,华夏不仅有姚禹,也有他吴中柳!
猜你喜欢
返回首页返回目录