老柳下工回来的时候,柳婆子才舍得从地上起来,拍了拍身上的雪,跟着老柳后面开始数落柳文碧的不是。
“娘,阿碧是好孩子,她做这些都是为了这一家人吃得上饭。您把工钱都拿去不给她买米,她只能自己想办法。”
这一次老柳觉得是母亲做的过分,柳文碧没钱买米,只有自己想法子,可柳婆子还要从中霸占,哪有这样的道理。
柳婆子看老柳不为自己说句话,气恼自己怎么就生了他这么窝囊的儿子,连自己的女儿都管不了。“我这么做还不都是为了你。”
柳婆子看老柳呆愣的样子就知道他不懂自己为何将银钱都收起来,不给这个家过日子,她是要攒钱。
“从前是我眼拙没看出来阿碧有过日子的本事,现在看她能干活、能赚钱,养活那几个赔钱货完全没问题。
将你的工钱攒下来,我已经托人打算再给你说门亲事。”
老柳听到柳婆子的话,原来她是打的这个主意。“娘,阿碧娘去世还不足百日。我怎能再娶?”
“不足百日怎么了?人都死了,还要占着地方吗?薛郎中都已经说柳文郜身体孱弱,能活到多大还不知道呢!趁着你年轻,抓紧再娶,好给我们柳家续香火。不然我死的那天都闭不上眼睛,也没脸见你爹。”
老柳想反驳柳婆子的话,可是话到嘴边他什么也说不出来。
门外的柳文碧将父亲和柳婆子的话听得清清楚楚,她终于知道那日柳婆子出门是办什么事情。
老柳的沉默一半是因为他不知道怎么拒绝,一半是她也认同柳婆子的话,柳家的香火不能从他这里断了。
柳文碧将给老柳的饭菜又端回厨房,她是没心情给老柳送饭。
天黑之前,牛喜来将巫婆婆那里的山楂木桶送来,柳文碧打算先用一小桶的山楂试一试,一方面担心自己做的味道,另一方面担心这里的人是否能接受。
糖葫芦家喻户晓,可这山楂罐头却还未有人吃过。
柳文碧先用竹签串起新鲜饱满的山楂,看着红彤彤的果子,内心的喜悦无以言表。
最难的应该就是熬糖,柳文碧按照记忆中的糖与水的比例倒入锅中,开始烧火熬。一边搅拌锅中的糖,一边烧火还要掌握火候,柳文碧忙的满头大汗。
这糖比盐要贵出好几倍,柳文碧仔仔细细的看着,生怕熬坏了。当锅内的糖开始冒出小泡沫的时候,柳文碧用筷子蘸了一下糖浆,看到拉出细细的糖丝。“成了。”
拿起一串山楂轻轻的蘸着锅内的糖,裹上一层薄薄的糖浆,就像给山楂穿了一层衣服样。
柳文碧将裹好的山楂都放在木板上放凉,冷却后的山楂咬一口,咯嘣脆!
叫醒熟睡的妹妹们,柳文碧想让她们第一时间吃到甜甜脆脆的冰糖葫芦。
“大姐,好甜啊!”这是柳文依第一次吃冰糖葫芦,从前她都是看着别的孩子吃,自己也只有眼馋的份。
柳文妆和柳文澄吃过一颗,那还是哥哥柳文钰偷偷给她们的。
现在手中的山楂味道可要比记忆中的那个味道好吃太多了。
柳文碧看着三个妹妹吃的那么开心,她觉得一切的辛苦都值得。“慢慢吃,还有好多。往后这冰糖葫芦我们家随便吃。”
可以随便吃冰糖葫芦,这可让柳文依高兴的从床上蹦起来。
“依依,弟弟妹妹还在睡觉。”柳文澄害怕吵醒柳文淑和柳文郜,抱住乱蹦的柳文依。
柳文妆刮了一下柳文依的鼻子。“小馋猫,大姐辛苦做这些冰糖葫芦可不是给你吃的,这是要卖钱买米我们过日子用。”
“就算她随便吃,能吃多少,不要拘束我们依依咯。”
柳家的贫穷让妹妹们日子过的都很艰难,现在自己成为她们的长姐,她要好好宠爱她们,不仅过上衣食无忧的生活,还要让她们实现自我价值。
柳文碧不能陪着妹妹们再继续聊天打闹,她的糖葫芦做完还有山楂罐头没有做,今晚做出来明日她要去镇子上卖。
山楂罐头的做法要比冰糖葫芦简单许多,唯一繁琐的事情就是要去山楂里面的籽。用筷子将山楂籽一个个顶出来,再清洗。
当锅内煮着山楂时,柳文碧已经累的快要睡着。
“阿碧,你在做什么?”老柳醒来发现厨房的烛火一直在亮着,就知道柳文碧在这里。
老柳的话惊醒了睡着的柳文碧,看到锅内的山楂,幸好自己此刻醒来。
这山楂熬到变软就可,时间长了是会裂开的,那个时候口感就会减分,品相也不会好,就不好卖出去。
因为听了柳婆子和老柳的谈话,柳文碧现在看到老柳心里有些烦闷,不想跟他说话。
“我知道你听到我跟你奶奶说的话,这件事我不同意。”老柳说这句话的时候有几分坚定,不仅柳文碧相信了他,连老柳自己都认为这件事不会妥协,只是没想到最后还是以柳婆子胜利为结束。
牛喜来赶着牛车来的时候,老柳帮着柳文碧将冰糖葫芦还有竹筒里装的山楂罐头抬上了车。
对于柳文碧能做出冰糖葫芦,老柳还是很惊讶的,只是她竹筒里装着煮过的山楂不知道是什么?这煮的山楂也能卖的出去吗?
老柳的疑问也是柳文碧的疑问,这山楂罐头自己只做了十份,要是能卖出去自然是好,卖不出去她就当做着自家吃。
“冰糖葫芦、又甜又脆的冰糖葫芦。老人吃了开胃、女人吃了养颜、孩子吃了聪明又可爱。”柳文碧不一样的叫卖声吸引了很多人,当有人尝过后,却如柳文碧说的那样甜脆。
“这是我做的新品,名为山楂罐头。免费品尝,免费品尝。”
有免费品尝的东西,更加吸引人来围观。
“味道独特,山楂软糯,这汤汁酸甜,好喝。”
柳文碧没有想到第一个品尝的人竟然说的这么专业,她一高兴就忘记了这山楂罐头的成本。“这位公子说的极好,送您一罐。”
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