“你别这样,我受不起。”周小曼听到李凡这么夸她,她当然高兴了,但是如此郑重不禁让她的脸色有些不太自然。
“小曼姐,你就别谦虚了,真全靠你了。”李凡又夸了一句。
“行了,别夸我了,说正事吧,在村里搞酒店是好事啊,之前不是说不急的么怎么又这么急了村里你不是收拾了不少屋子出来么怎么效益不好”周小曼正色道。
“怎么会好哪环境实在是不好,除非一些穷游的游客,可能会觉得划算,但凡是有点要求的,都不会想来咱们这住,这效益怎么会好,而且关键是无法满足这些游客的需求,我就怕他们会失望离去。”李凡不禁摇头叹息道。
“现在酒店开始建,速度快,起码小半年,建好,装修,通水电,买家具,买电器都要时间的,小半年过去了,说不定这次旅游的红利也过去大半了,所以时间拖不得,今天就商量,把事情定下了,直接签合同,明天就开始动工。”李凡向来雷厉风行。
“你这也太疯狂了吧,今天定下来,明天就要动工。”周小曼不禁笑了笑。
“我不是给你开玩笑的,小曼姐,咱们速度就得这么快,不能墨迹,一墨迹就要出事的。”李凡严肃的说道:“再说了,现在不冲客人满意程度,要是酒店建成了,一部分客人入住了,他们势必会停留在咱们村更多的时间,这些时间创造出来的经济效益是无法估量的,所以酒店非常有必要,而且越快越好。”
李凡的表情无比的认真,看到这样的表情,周小曼也认真起来了。
“你说的是对的,那你建酒店有什么问题么想要问我的”
“就是酒店的选址,以及酒店的一些风格,是中高档的,还是怎么样,再说酒店的规模,多少合适这些我都不太懂。”李凡虚心的请问道。
“高档酒店肯定是不行的,没有必要,价格贵,而且影响其他项目的消费,一些客人就带那么多钱来,他们就想住舒适,环境好的酒店,你给人家整那么多花里胡哨的根本没用,人家压根不需要那些,只需要价格实惠,环境好,住的舒适就行了。”
“至于选址,依山而建吧,靠近后山多一些,后山离平凡饭店还近,就在中间取道,让他们方便进山,这样能带动消费,村里兴起的导游,或者其他项目都好,而且山里的空气清新,至于靠老山湖也是一个选择,但是老山湖以后要改成鱼塘,要是在老山湖边建会有影响,而且冬天天气冷,这风大,未必是件好事,不过可以预留一些别墅区,建高档酒店用,冬天装了暖气什么的都是可以的,而且冬天老山湖被冻住了,也可以搞一些溜冰,滑雪之类的项目,不过那都是后话了。”
“酒店最重要的一点,还是为了满足客人的需求,其他的都是次要的,这点你必须认识清楚,酒店规模就资金而定吧,你也不能急,这酒店很难完全满足客人需要,反倒是路修通了,是个关键,因为出行方便了啊,从镇上到村子的路,现在走起码走上半小时,要是路修通了,不到十分钟就行了,不用往外绕了,而且还可以修几条直达路,资金够了这些都是可以的,路才是关键。”
“当然,酒店带动消费这你说的是对的,所以酒店也必须要,不过也没有到火烧眉毛那样着急,而且资金够了,陆续都可以安排上,多盖几家,一起盈利,中低高档的都有。”
“至于风格问题,李凡,你自己心里不是有答案了么”周小曼眼神中带着些许的笑意,喝了一口稀饭说道。
“小曼姐,你还真是厉害啊,咱们还真问对人了。”李凡和夏梦岚都忍不住给她鼓掌了。
“说那些没用的干啥我好歹混餐饮业混了这么多年了,我之前也想往酒店业靠,但是没办法,转型太难了,而且红丹县的地价贵,我买不起,当时研究了不少的道道,但都觉得不妥。”周小曼摇了摇头笑道。
“我是想了一个风格的,但是不知道可不可行,小曼姐你帮我分析一下吧。”李凡看着周小曼说道。
“其实也无非就那些风格了,中式的,欧式的,或者江南小镇的,你是想建江南小镇的那种风格吧也行,也符合村里的特色,这没啥问题啊,可以建啊。”周小曼随口说道。
这一句还真说到李凡的心里去了。
“我就是疑惑,要是建比如说欧式风格的,会不会偏离主题,咱们这营造的就是山村原始的形态,以及江南小村的形态,还有慢生活的状态,我就是怕这个。”李凡说出了自己的担忧。
“其实你没必要想这么多,客人来住下首先他们的需求就是休息,睡觉,放松,至于你说的慢生活,以及村里的主题,就不要本末倒置了。”
“客人们最主要的还是休息,这是关键,你酒店要满足的就是这个,没别的了,要说中式的,欧式的,以及江南小镇的,或者你说的慢生活的酒店,都是锦上添花的东西,酒店可以不经营这些。”
“因为什么因为游客在村里就能享受到原始慢生活的状态,这已经满足他们了,要是满足不了,你可以搞一个锦上添花的,但是没必要统一建成所谓的慢生活格调的酒店,没必要,这样反倒是有害无利,因为什么因为会造成视觉疲劳,客人们不能总在慢生活中走不出来吧,这色彩是单调的黑白好,还是彩色好,这不用我多说了吧
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