过去了半个时辰,李琳芳将烤箱的门打开,然后拿了一根竹签,刺入已经很蓬了的戚风蛋糕,竹签上没有带出面糊,代表着蛋糕熟了。
将烤箱的电一拔,香喷喷的蛋糕出炉。
“这做的是什么哟,看上去很好吃的样子。”
“这叫做戚风蛋糕,是蛋糕的一种。”
“大娘会的真多,我们能尝尝吗?”
李琳芳一向很愿意和别人分享自己的手艺,等了一阵,蛋糕的温度降了下来,便按压蛋糕边缘一整圈,顺利的脱模。
再用刀将蛋糕分成了小块,搁在盘子中,端到了凉棚的桌子上。
“大家休息一下吧,来尝尝我做的蛋糕。”
众人闻着香喷喷的蛋糕,早就想吃了,在水池冲冲手上的面粉,便到了到了桌畔,捻一块蛋糕往嘴里送。
在这里干活的人中,大概就里正的媳妇最有见识。
“苏大娘,你做的这叫蛋糕的糕点也忒好吃了,比前些日子,我家那口子从蜜芳斋带回来的糕点还好吃。”
“苏大娘这手艺,我们恐怕是永远都学不来哟,这么简单个奶黄包,我们做出来的味道总会差一截。”
李琳芳就道:“其实做起来并都不难,把握好材料的用量就行了,熟能生巧嘛,你们多做做就好了。”
虽然请来干活的人,大多是同村的,但李琳芳的原身比较的内向,和她们来往的不多。
现在整日和她们在一起干活,熟识了起来,了解也多了。
虽然都有点碎嘴子,但人都很不错。
所以,奶黄包奶馒头,这类制作上没有什么难度的吃食,想学的人她便都教了。
“我这人笨学什么都慢,以后苏大娘吃肉,我能喝一口汤就行了。”
“大家都好好做,我们一起赚钱,一起过好日子。”
...
李琳芳正给吃着蛋糕的人画大饼时,一位穿着绸缎的小伙子,赶着骡车过来。
“请问这里可是苏景德的家?”
“正是,请问你有什么事?”
“李郎君派我来传话,他在西市挑选了一间铺子,你们可有空去瞧瞧?”
这都已经过去几日,李琳芳快将此事忘了。
若是真能在西市盘下一间铺子,那再好不过。
正好今日苏棠休假在家,那小伙子又是赶着骡车来的,她便叫上了苏景德和苏棠,坐上骡车,跟着小伙子一同到了西市。
“李郎君选的铺子在这里,你们若是觉得没有问题,将钱交予我即可,剩下的时候李郎君替你们办。”
小伙子将门打开,便看着目光颇为震惊的苏家人道。
要说位置,是在西市南边偏向入口的地方。
大部分的商人进出都要路过这里,人流量是没有问题。
走进铺子看了看,装潢上就比较的一般了,地面坑坑洼洼,墙体也是用的夯土垒的,在铺子的左边,有一灶台,看样子往日也是一食铺,别的东西就没有了。
面积,两间铺面,总共三十多平方的样子。
在后面,还有一个小院子,和两间房子,面积大概也是三十多平,存放点货物可以。
李琳芳目前计划的便是先卖点小吃,对于这铺子非常满意。
那李郎君,还挺会挑选铺子的。
苏棠跟着就问了问小伙子价格,虽然面积不大却很贵,要三百多贯。
她便去将铜板,换成了银子,付了钱。
“麻烦你了,替我谢谢李郎君。”
“客气了,地契房契过几日我便送来。”
...
李琳芳有种做梦一般的感觉:“咱们家在长安城有铺子了?”
“当然,钱都给了”苏景德笑着道,“李郎君那人挺热心的,日后见了她,要好好感谢一下。”
“不过我挺好奇的,那日我就觉得李郎君身份不简单,平白无故的为何会帮助咱们家?”
世上没有免费的午餐,李琳芳心中有点不踏实。
“娘,那日咱们卖了自行车,我又送了花露水和蚊香,还在咱家胡吃海塞了一顿,许是为了还咱们一个人情吧。”
...
开铺子是一件大事,李琳芳一个人是忙不过来的。
一回到兔儿山,她便去了厨房,给干活的人说了说在西市盘下了一间铺子的事儿。
“大娘,你要去西市开铺子了,可不能忘了我们哟。”
李琳芳就笑道:“其实我打算请一些人到西市的铺子干活,我还会教一些吃食的手艺,不过去了西市那平日一般不能回来,你们若是愿意去的就先报名。”
彭二娘基本上是没有怎么犹豫就道:“我要去,我要去,我跟着娘卖了好几年的吃食,我熟,我能帮上忙。”
虽然在兔儿山这里干活,赚的钱不少。
但从未离开家太久的人她,开始想家了。
“可以呀,到时候你就来招呼客人。”
“大娘,我也要去。”
“可以,你力气大,你就负责打杂。”
...
厨房这边虽然有快二十号人干活,但大部分人还是想要平稳安定,加上彭二娘,报名的人只有五人。
目前刚开业,这么多人应该忙的过来了吧。
剩下的人,便留在兔儿山继续制作奶黄包奶馒头。
苏小青跟了李琳芳有一阵了,对奶黄包奶馒头这些吃食的制作都清清楚楚的,日后糕点坊的事情,便交给她来负责。
李琳芳则开始给要去西市的人做起了培训,既然现在卖小吃,那至少炒面炒饭炒河粉凉面加饼子天蚕土豆等等基本的要会做才行。
另一边,苏景忠带了几个人到了铺子,开始在规划好的地方做改建。
灶台在原有的基础上,又增加了五个,然后就是将铺面改成了小吃店的形式。
最后就是给墙面以及地面做整平,然后抹水泥。
为了方便,苏棠还在淘宝上购买了一套风光互补发电机,苏景德去到铺子,架设在了屋顶。
然后便开始牵电线,日后入夜了加加班也是可以的。
还有便是住宿的问题,虽然有个后院,但是面积很小,将货物一堆放想要住人其实很困难了。
李琳芳目前请了五人帮忙,这住宿问题得先解决。
既然铺子内住不下,那就只能在别的地方想办法。
苏棠想起了家住延寿坊的彭家,距离西市就很近。
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