苏彤“安周啊他内心还是个小孩子。小孩子口味,喜欢吃酸酸甜甜的。每次给他买哈根达斯,他就吃香草。也不晓得齁不齁。也可能是小时候太穷了,所以长大有条件了,再齁也得吃回来。”
裱花师行当里有这么一句话妙手生花。
说的就是此时此刻,安周和gav两个人,你一朵玫瑰百合并蒂莲,他一串吊兰绣球风信子。在围观阿姨的叫好声中,苏彤觉得他两很快就能开个花店了。
gav对苏彤的这番评价表示赞同“哦,是的,裱花也是花,和花艺有异曲同工之妙。”
苏彤心道这gav还真是会顺杆子爬。
就在二人进行最后一轮花艺对决时,店里又进来一个外国人。
苏彤顺着开门声看过去,我的妈!这人好眼熟!是约克嘛
苏彤看了好几眼,这人真的超级像当年蒋旻介绍给苏彤的英国客人,约克!只不过现在瘦了很多。
苏彤和蒋旻断了联系的头几年,苏彤和约克会在社交平台上打个招呼。不过等他和太太回英国后,双方的生活圈就远了,还隔着一个墙,所以算起来是好多年没联系了。
现在重逢,好巧,真的好巧。不对,等下!活动开始之前,沈墨旖说gav的男朋友等一下会来,那么此刻出现的约克难道是!
苏彤被自己的猜想吓着了,眼睛又一瞬不瞬地盯着约克看。终于,“约克”注意到苏彤的注视。可他并没有回以好久不见的目光。苏彤一愣,难道认错了不会啊,真的好像。
这时,“约克”微笑着走上前,朝苏彤伸出手“苏小姐,您好。我是威廉哈迪森。”
威廉哈迪森哈迪森
苏彤疑惑的神色,成功逗笑了这位威廉“约克哈迪森是我的哥哥。”
这也行!
威廉“苏小姐以为,我们为什么会到你这里来”
这也有关系
威廉“哦,抱歉,好像真的吓到你了。一开始是gav想认识一下安先生,可是去找的时候他已经走了。不过他的朋友告诉我们他在这里供职。我查到你们店的一些宣传,想起我哥哥和我提过,他在a市吃过一款非常好吃的白皇后,就是出自你这里。不过,当时我哥哥不在国内,所以又找了好久。结果发现苏小姐居然是lda的嫂子。这个世界,真的很小呢。”
和gav还有约克的热情不同,这位威廉的气质很像蒋旻,彬彬有礼,说话的语气和神情都恰到好处。不过比起蒋旻,他说话的内容更加清楚全面,没有什么模棱两可让人误会的东西在。
苏彤想,接下去的几个小时里,她大概是要和这位威廉了多说几句了吧。
于是苏彤开始拉关系“是啊,世界真的很小。你哥哥最近还好吧”
两人聊了一会儿约克,又讲了讲这两年两边的市场环境。而后,gav忽然朝威廉招手“亲爱的,东西带过来了吗”
苏彤和威廉重新走回长桌前,威廉拿出两个不锈钢喷瓶。苏彤认了一会儿,再看此时gav身前的作品,难道是又要做液氮花瓣
果然,gav一震捣鼓之后,他的裸蛋糕顶端装饰的王冠上,那些“钻石”便冒出了仙气。
此时,安周面前是个用黑丝绒和白奶油做的裸蛋糕,两层蛋糕边缘插了两根竹子以及一只熊猫这画风……
看看别人的金光闪闪霸气登场,再看安周这边的干冰加水出来的烟雾,配上竹子大熊猫,这是做成都森林吗
虽然能搞出一只熊猫是很不容易的,但是苏彤还是想吐槽。不过,gav本人倒是很喜欢这个。也是,熊猫,谁不喜欢内外通吃。
等那群阿姨一顿照片拍完后,gav提议大家投票更喜欢哪个
这时,安周却道“不让大家试吃就投票吗”
说来好笑,西点业里,很多东西做出来都不是为了吃。或者这么说,很多东西虽然好看但是要么味道就那样,要么不怎么健康,因为各种色素油糖凝胶等等等等。所以,安周会说这句话,成功引起了gav和威廉的好奇。
在他们一脸“这东西能下口”的表情下,安周先切开了他的成都森林,当然,大熊猫没有被切割,而是给了最初要求放大熊猫的那位妇女。
等他把蛋糕分完,威廉笑着看向一脸惊讶的gav,摇摇头。
威廉“我以为安先生这个蛋糕是模仿那家的棋盘蛋糕,没想到是模仿gav。”
白色奶油有一部分做成了奶油冰淇淋。随着温度变化,冰淇淋会慢慢融化,然而黑丝绒蛋糕又会吸收掉融液。等到吃进嘴里,那就是寡淡无味的面点泡了一点甜牛奶的味道。老少皆喜欢。
不过安周却道“不是模仿了baker先生,而是我们的粤菜甜点里有一道冰淇淋厚多士。不知道你们有没有吃过”
苏彤听言,忽然懂了。
红隔壁的新记糖水有这么一个隐藏单品。之所以要隐藏,并不是冰淇淋厚多士多神秘,而是冰淇淋不方便外卖,做起来也需要花费更多时间,所以若非熟客要求,傅嫣苒不会卖这款。
有几次,苏彤想给大家换换口味,就会去傅嫣苒那里。不起眼的吐司面包,切成方块,抹上黄油进烤箱。出来后,方便取,还可以加冰淇淋,蜂蜜,果酱。是个适合多人餐桌的轻主食。
不过安周每次都吐槽“这个面包就不能抽走几块塞冰淇淋吗每次都要蘸,全倒进去又不够匀”
思及此,苏彤感叹安周这三个月的学真的没白上,思路一下子拓宽了啊。都运用到港式甜品了
而gav和威廉听到这个解释,有些茫然,显然是没吃过。
苏彤“老陈,你去看看傅老板忙不忙,不忙的话,请她备两个厚多士,两个小时后你去取。”
这头安排好后,苏彤讲了几句把活动重新回到教学上。安周的成都森林得票最高,可惜,想学gav的王冠的人最多。阿姨们的解释“小孩子更喜欢这种一眼看得明白的。安小哥那个,好吃是好吃,就是做起来好像比较麻烦。”
这样的结果,也是最好的。谁都不丢面子。
一个多小时后,在安周,gav还有苏彤的辅助下,几位阿姨都尝试了一下小型裸蛋糕。完了后,又纷纷拍照发朋友圈转聊天群。
这一场活动办到晚上六点多,大部分人都决定留下来吃晚饭。gav被阿姨围住,只能乖乖吃饭。而威廉请求苏彤带他去厨房看看。
虽然后厨重地,同行不得入内。但是她查过,这两人近期不打算开西餐店,所以苏彤也不怕。把路东等人一一介绍过一番后,威廉点点头道“哦,a市的市场确实和我们想的很不一样。”
苏彤“但是万变不离其宗,食物的本质就是需要好吃,对吧。”
“当然。”威廉笑道,“我觉得a市的once有必要减少几个产品。”
苏彤点点头“两家店产品不同,那些宣传文也有下笔的空间。”
威廉顿了顿,而后明白过来“确实!a市限定怎样”
几人讲了一会儿,外头餐桌前,傅嫣苒已经提了三个厚多士上桌。
苏彤“啊,傅老板!麻烦你亲自送来了!”
傅嫣苒嫣然一笑“我想老板娘今天怎么会来,原来是有活动呀!厚多士是给客人们吃吗路大师他们需要吗我多做了一个。”
苏彤“不用不用,就是这两位外国朋友没有吃过厚多士,所以给他们尝尝的。”
而后,苏彤向gav和威廉介绍了她方才说的冰淇淋厚多士,以及这个厚多士的制作者傅嫣苒。
他两真是是从来没有吃过港式甜品,所以对厚多士感到非常新奇。而新奇过后,gav眼神一黯,忧愁到“哦,那我的面包蛋糕就一点不稀奇了。你看,这个也是相同的原理,也更容易接受。”
威廉安慰道“还是有很多不一样的。我刚才也和老板娘讨教了一下,你可以试着出一个a市限定款。把这些天看到的元素组合加工一下,看看是否有新灵感。”
威廉这么说,一旁有几个英文不错的阿姨就道“是啊,是啊,要是出了限定,我们一准去试吃,到时候给你们在朋友圈写推荐。”
而gav离开之后,不仅有人给once写推荐,就连gav自己都在once的商家新鲜事上说“感谢这次给我灵感的红,以及红的西点师安周,红的老板娘苏彤。”
陈觉霖看着这篇新鲜事,笑着和苏彤说“是你要求他们把我们写上去的”
苏彤摇头“他们必须写,不然这个红黄双色蛋糕,我可以说是模仿我们的‘成都森林’。”
是的,那天他们一走,苏彤就让安周把他那个大熊猫做成这一期主推新品。而很快,once就出了同类型的蛋糕,只是配色不一样。
陈觉霖“你简直了。我们这款成都森林不会上新就大卖,你就堵赌once会出同款万一他们不出呢”
苏彤笑道“他们一定会出。gav是猎奇分子,让他震惊的西点,他都会去尝试。”
陈觉霖“借人家的名气,帮自己翻红”
苏彤白了他一眼“什么叫翻红我们一直很红。只是论teational,我们抗不过他们洋人。同样是同志,同样是这样的蛋糕,他一个新鲜事,我们店的销售额这两日涨了多少”
陈觉霖切了一身摇摇头,但是眼角神色又很愉悦。
苏彤想这次翻红啊。很多事要好好重新规划了。
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