苏彤:“猛男落泪,壮汉撒娇,安周哄娃是我见过最喷饭的三类场景。不谈了,不能回忆,太诡异了。”
张总家的大厨房差不多有二十平,几个人在里面同时作业其实还是挺宽裕的,特别是安周到场一番安排后基本没什么问题。但是与会的许多孩子耐不住好奇,毫无距离感地进出观看,让整个厨房变成现在这副杂乱无序的状态。
庞太太一进来就立志于维护秩序,但是效果堪忧。别说管住孩子了,连大人都不买账。有些说好奇他们用的什么材料,有些说外面风大厨房温暖,更有些直接的拿了一套工具在旁边跟着做起来了。
苏彤相信庞钧之前并没有打算顺带开展亲自活动或是DIY课程。按苏彤了解到的历史,他们通常只有最后的装饰环节在派对场地现做,其他的应该是带现成的。但是今天,不仅主蛋糕只有蛋糕胚是提前烤好带来的,就连曲奇慕斯小方这种小点都是现做,可以说这完全是另一种活动形式......
厨房另一头的庞太太看着厨房越来越乱,心累地揉揉自己的发际线,又不断和庞钧使眼色。可惜庞钧和张总家的工作人员说不到一条阵线上,也是满头大汗。
苏彤悄悄地问了庞太太一句当初怎么会这样安排,她无奈:“这家人作,怕我们用的料不好,非要我们全部现场做才放心。”
行吧,有钱,太闲。
虽说苏彤对这种场合很有经验,但是考虑到自己在CherryBerry的身份,还有今日主人家的态度,她不确定自己是否应该主动拿起领导权。
就在苏彤纠结时,张总领着John进入厨房参观。
四目相对,John主动靠近打招呼,苏彤寒暄了几句便借机发表感言:“张总这个院子是真的漂亮。哎,John你们班之前有没有去参加过XX庄园参观?他们那个院子的布局和张总这里有异曲同工之妙。”
John很上道,立马接话:“当然去过。哎对了张叔,我看今天这么多阿姨和弟弟妹妹都对这个搓面粉感兴趣,你怎么不干脆搞个室外厨房?”
张总:“今天天冷,外面风大,在外面弄吹得满地面粉的,不好打理。”
苏彤听言,插话道:“面粉确实挺难搞的。不过张总,主蛋糕需要面粉的部分都做好了。剩下奶油糖霜之类的装饰都是液体膏体,不怕风吹。我看您的客人们对这个西点还挺感兴趣的,要不让我们安师傅在外头做这个主蛋糕?您也知道我们安师傅的技术很酷炫的,到时候您家人还有宾客录视频拍照都比较方便。”
苏彤说完,张总眼珠顿了一下,看来有戏。再瞟安周一眼,他倒奶油的动作顿了一下,看来也不排斥。
这时庞太太凑过来附和:“如果有些客人觉得外面冷,可以留在厨房。我们把慕斯之类的挪到外头,正好可以空出中岛料理台给小朋友画糖霜曲奇之类的,这些都简单。”
John:“张叔,我觉得这个不错。您看这孩子都挤在厨房太危险。而且,我听说你们今天订的主蛋糕设计很厉害。这种大件就和您公司的那个金奖石雕作品一样,应该放在外头大场地做,给大家开开眼嘛!”
虽然苏彤不知道庞钧和张太太在沟通上是不是出了什么岔子,但是张总也看得出这厨房乱的超出所有人的预期,加上John的鼓吹,于是他便本着有问题就解决的态度把手下叫来给他们使唤。
移动的时候,庞太太小声问苏彤:“为什么让安周出去做?其实我们可以把曲奇,独角兽福袋挪到外面做的,这些都不用面粉。安周的主蛋糕在厨房做更安全。”
苏彤:“你们来之前,做小点的师傅们已经在这里忙活几个小时了,这几个小时里厨房一直都是乱糟糟的,张总不会不知道。他知道却不管,说明他看不上这些小东西,只要不出格再乱也无所谓。你再看外面院子里的客人优雅地喝茶聊天,如果把这些小东西挪到外面,会直接破坏外头安定的大局面。”
庞太太品了品苏彤的意思,再次确认:“你的意思主蛋糕是重头戏,它才配的上外面的大局面?”
苏彤:“嗯,之前庞老板给我看过张总资料,他不是有个石雕作品得金奖的嘛?当时就是全程直播雕刻过程的。刚才John也提到过,所以我想对张总来说,主蛋糕和小点是两回事。”
这时,庞钧又插一句:“可是,万一安周手抖出丑呢?”
苏彤和庞太太汗颜:“别乌鸦嘴好吗!”
场地调整完之后,苏彤帮着安周把主蛋糕的材料挪到了院子里。
院子里的客人,不管先前在做什么,看到台子上七块七彩十二寸蛋糕胚后都不由自主地靠过来。
一时间安周和帮工师傅成了人群的中心。
苏彤原以为安周会稍微质问她一下,毕竟被人围观做蛋糕不是那么舒服的,甚至可以说有点坑。可是“搬家”过程中安周很配合,和他以前的冷脸不同,今天是真淡定,眼神和表情都显得游刃有余。
她可是看过主蛋糕定稿设计图的,彩虹独角兽蛋糕,七色蛋糕胚,一色一层,一层1.5厘米,当中夹白色奶油混水果粒;外围裹当下流行的灰调彩虹色奶油霜;最后还要一个立体豆蓉独角兽。
这一套操看着就繁琐,很容易出点纰漏。虽说可以改,但是被拍进视频里,万一再传到网上,标上翻车二字,可就尴尬了。
想到这种可能性,苏彤有些抱歉地拍拍安周,并附上加油二字。
谁知,安周笑了笑,回了她放心二字。
一切准备就绪,帮工师傅从切蛋糕胚开始,安周则是准备奶油和豆蓉。两人配合默契,动作干净利索,行云流水。
废弃的蛋糕胚整齐放在一旁,有几个小朋友好奇,凑到台子前问:“这些都不要了吗?好可惜啊!”
安周旁边的帮工师傅刚想开口解释,却见安周忽然抬头露出了六齿微笑对小朋友们道:“这些是留给你们的!要不要和我一起做呀?我做大蛋糕,你们做小蛋糕?嗯?”
……什么情况?这是什么语气?什么表情?刚才这个温柔暖男大哥哥是谁?
苏彤发誓,她从没见过安周这种样子,有一瞬间她觉得自己刚才出现了幻觉。
而且,安周这头和孩子说完话,转脸又是高冷的样子对不远处的庞钧使眼色,让他拿容器和工具出来,把几个小孩子支到了旁边自己玩蛋糕去了。
苏彤看着这一幕,震惊之余又有些似曾相识。
不过很快,她又看到令人惊悚的一幕。一个孩子好奇安周刚做好的一份豆蓉,偷偷从台子底下穿过去,想把手指送进碗里偷吃。
可惜刚伸出手,就被安周一把抓住。
苏彤发誓,他抓住那只手时的样子和抓到贼一样严肃,可是转眼他又笑眼把孩子从台子底下抱起来,用小勺子蹭了一点豆蓉拿给他,并道:“呀,你是谁家的小可爱啊?”
孩子家长看到自己的孩子闪现舞台中心,不好意思地上去认领。安周客客气气地把人还回去后,又转头冷脸朝庞太太使眼色,让他们拿一小份豆蓉,分给有兴趣的客人。
苏彤发现了,彩虹独角兽蛋糕虽然做起来复杂,但搞定这群小客人大客人才是最麻烦的最容易手抖花边的。相比之下,堆蛋糕胚抹面根本不值一提。
总之,蛋糕在断断续续中进入到了最后一步,豆蓉独角兽。
这几年用豆蓉做花卉装饰的蛋糕很多见,但是用豆蓉做动物的苏彤基本没见过,而安周这种直接在一坨豆蓉上弄出个独角兽的,更是为所未闻。
底下观众看到这幕,纷纷按住自己的倒霉孩子,拿着手机开启录像模式。就连一直不怎么在意的张总也有些点兴趣,不禁道:“看来做蛋糕不比我们石雕容易啊!”
只见三支尺寸形状不同的小刮刀在安周的操控下,让原本一坨看着有些脏的混色豆蓉逐渐有了棱角,然后是毛发,五官,还有螺纹角。
观众席的孩子和大人在安周起身收工具的瞬间,发出了哇的一声。可惜不等他们拍照,安周就用特制的罩子盖住他的独角兽。
紧接着他拿起大抹刀,给蛋糕做最后的抹面上色。转台转,抹刀斜,七彩成了雪白,雪白又染上淡彩。代底座完成,安周揭开罩子,小心翼翼地把半干的独角兽置于蛋糕顶端。最后用红酒染色过的烤菠萝片,烤杨桃片做花与星点缀在面上。
一切完成,众人鼓掌。看着完成品,苏彤觉着自己擅自把主蛋糕挪到外头来做的提议简直太正确了。
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