苏彤:“撇开感情因素,人生每个阶段都有人能提供可行的建议或许也是一种幸运。我也是这几年才慢慢体会到为什么说人与人交往最重要的是过程,而不是这段关系的结果。”
根据安周的建议,苏彤最近和前辈君的联络越发频繁。
苏彤如此主动,老前辈也是没想到。而他积极的回应,对苏彤来说也是意外之喜。
聊了几次后,老前辈便道如今这个国际形势,别说是国际活动了,就连国内不同城市走动也不方便。而且国内经济形势不好,外出受限,加上日韩市场已经相对成熟,单单是探店显然激不起什么水花。
于是苏彤的问候让他产生了新的话题:日料在海外国家的发展。
按照前辈君的意思,这料理就和孩子一样,不离开父母你都不知道它能发展成什么样。
商讨一番后,苏彤和前辈君决定做跨国主题。
艾文看到计划书的时候有些惊讶,向来是各区管各事,除非有大型国际活动。这还是第一次有两个同事提出隔空联手的呢。
可不是嘛,按照他们之前的思路,大家都是紧紧抓住手里的客源,不愿分享。这是没什么问题,但也意味着把自己框死嘛。
况且,这种情势下合作,前辈君不能常驻中国,苏彤也不会定居日本,他们就根本不会抢走对方的市场。
何乐而不为。
艾文那边,东南亚情况稳定,稳定地如一潭死水。苏彤和前辈君要是能搞出点动静,对她这个亚太总理事也不算坏事。所以最后也答应了这个计划,并提交至总部。
等到天气慢慢回温,A市情况稳定,日本那边也陆续恢复时,一切按计划进行。
苏彤带着孙眠探访了一片A市日料店,连锁的,私营的,海外直属的,做烧鸟,怀石料理的,面点还要像汩那样融合创新的。
这一走动,全市的餐饮人都知道苏彤所在的这个国际美食促进会真正开始国际化。
而前辈君那边发行的一篇日料海外市场调研报告也在当地引起不少关注。
有些人说万万没想到自己国家的料理能在他国演化出这么多花样,虽然差别很大,但不失为大胆的尝试,也是一种文化的传播;
而有些人又说这些店并没有保持他们对料理的匠心精神,随意的修改创新只会让不知情的外国人误会,而非了解。
当然还有些人会轻描淡写地说离开了本土,做的再好也不不可能有本土的味道,没什么可注意的云云。
至于到底谁更占理,促进会自然不会给一个结论。毕竟他们要的是话题度,并非一个答案。
而艾文和总部对这次内部跨国合作的结果表示相当满意。这让前辈君迅速服气地接受了自己成为平辈君的事实。
当然,苏彤与他的合作远不止一次。这一次,平辈君给苏彤介绍了一家私房烘焙主理人。
不过平辈君给的信息不多,只说是认识是一位他认识的老华侨夫妇的儿子。
老华侨夫妇当年因为各种原因定居日本,不会什么技能,只会种种地做做包子馒头。
后来接触了当时在日本兴起的烘培,便融合了自己做包子馒头的经验,慢慢发展成当地一家小有名气的烘培坊。
之后夫妇两相继过世,他们唯一的孩子在处理完后事就把店卖了,最后带着骨灰和遗物回国,说是夫妇两的遗愿。
后来大概六年前,平辈君在一个烘焙交流会上又见到这位孩子,彼时他已经是一个私房烘焙师,专门和一些面包房以及餐厅合作,帮他们研究新方子。不过这种模式在当时的大环境下并不算是成功的,平辈君也看得出他过的勤俭,即便他的技术特别好。
不过时代不同了,特别是看到第二期会刊上头CherryBerry的一些情况,平辈君想,如果那位晚辈的私房能坚持到现在,会不会已经发展的很好。
平辈君好奇,苏彤也跟着起了兴趣。按照平辈君给的姓名,祖籍和寥寥无几的参赛记录,苏彤和孙眠开始找人。
说来也是运气好,找到第五天,苏彤和苏琳菲约饭时无意讲起这件事时,苏琳菲说:“哎,我之前在B站关注过一个UP主就是做日式烘焙私房的,他好像说过自己的大致经历,和你这个故事很像!”
苏琳菲一边说一边将曾经的视频翻了出来,确实有点像。但是现在自媒体背后的花头很多,苏彤并不确定......
苏琳菲:“他介绍里有联系方式!哎,在我们那里啊!”
苏彤定睛一看,还真是在B市,只不过在B市的城乡结合区域。
这下子,苏彤的好奇心更大了。她又联系了几位有B市关系的同行,请他们一起帮忙找人。果然有两个人打听到B市确实有一个小有名气的私房烘焙师住在那个片区,也确实是从日本回来。
确定了位置,苏彤便通过朋友和那位烘焙师通上了话。原本这位烘焙师听到是促进会还不太愿意接受采访,说自己现在家庭事业都稳定,不想出名只想继续隐居。但是苏彤搬出平辈君的大名,对方犹豫再三还是答应见一见的。
当然对方也不是仅仅因为平辈君。
苏彤回家时和苏琳菲讲起约见成功时,恰好被她爸妈听到。挂了电话,她爸妈便起劲:“你是不是要回去出个差?哎,我们一起回去一次好咧。你刚才说的那个XX镇附近有这两年刚刚开发好的一个山色景区。说是能媲美莫干山。”
媲美莫干山?
苏彤好好回忆了一下,她依稀记得那个地方确实是往深山老林去的,只不过她小时候那地方没什么......啊,苏彤明白了。说不定对方愿意接受苏彤代表促进会的拜访,有想要带动当地旅游发展的意思。
倒也是可以去看看。
于是这次出差变成了全家回乡旅游。
只不过苏彤要先走一步,和其他联系好的B市餐饮人见一见。
不过这样又有一个问题,她爸妈和苏琳菲母子要怎么回去?坐火车......虽说现在卫生安全指数还行,但苏彤总归是有点不放心的。可要是开车的话,苏琳菲的驾驶水平......她爸妈这个年纪的各种毛病......更不放心啊。
苏彤愁了一天,次日忽然接到安周的电话。
这小子前段时间忙一个单子,鸟无音讯了半个月。就在苏彤差点又忘记他的时候,他自己出现了:“我听孙眠说你们要回老家?”
苏彤:“嗯。”
安周:“你们怎么走?”
苏彤:“我先开车回去见几个客户。我爸妈和我姐他们......过两天也开车回去。”
安周:“哦......你老司机一个人上路是无所谓,你爸妈和你姐的车技......ok吗?”
苏彤对安周这个反问有点不爽,虽说她也担心,但是外人不能质疑他们的车技,而且:“不ok也只能Ok。他们二老一小坐火车我觉得更不Ok!还是你有什么好办法?”
谁想,安周像是等着苏彤这个问题似的,立马道:“好办法我有啊。我和庞统也要去B市谈个单子,要不庞统和你一起走,我和你爸妈他们一起走?”
苏彤:......
安周:“怎么?你是不放心我的车技还是不放心庞统的?我车技比你......”
苏彤:“打住!我知道你四科满分通过,五年都没被扣过分,处理事故也比我老道。”
这事说来也是尴尬,很多年前,苏彤开车左转时和突然冲出来的机动车发生剐蹭。
那是她第一次碰到这种事根本不知道怎么办。对方又恰好是个无赖,交警开了罚单后还想讹一笔大钱。苏彤当时本就心理压力大脾气暴躁,发觉对方不怀好意就杠上了。最后还是找来了安周,才把事情了结了。
那恐怕是安周为数不多的几次作为主导方帮苏彤吧......难怪他能记到现在。
总之,苏彤也不想和安周争面子,有个可以信任的人帮她开车自然好。于是苏彤就安安心心地蹭庞统的车子先一步回到B市和客户见面聊天。
此处不得不说孙眠的前期工作做得不错。
这几个客户都是在大型餐饮集团任职的,之前就已经是国内其他餐饮组织的会员。原本苏彤并不认为对方会在这一次会面之后与他们这个新出头的促进会达成合作,但是几场聊下来,他们都对促进会很感兴趣。言语间多次提到和他们做前期交流的孙眠不错,给人感觉很洋气,很高大上。加上这次他没能来,就又多了一层神秘感。
苏彤哭笑不得,一方面有种自己风头被手下人抢了的失落感,一方面又怕孙眠太夸张,到时候对方发现现实和他们听到的有出入就尴尬了。
不过,作为初涉阶段,这样的结果确实很好。
苏彤想,这么一个好开头,说不定预示着之后的事情也会顺顺利利的。
所以天后双方会合时,苏彤破天荒地主动提议和几个好久没见的亲戚一起吃吃饭。
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