苏彤:“你之前那份工作我知道你是带着兴趣和理想去做的,是你真心想献力的职业。但结果还不是被困于现实?现在你只能退而求其次的在这里采访我,你觉得值吗?”
苏彤到家时,樱花妹正在整理已经毕业的同学们留给他们的带不走的各种东西。
其中有她喜爱已久却一直舍不得买的英国名牌厨师机,高性能马达,三个接口,可以碎切板搅,配五个搅拌头,四个研磨瓶,三个切口,是整个亚洲都没有的最高级的型号。
如今七折收入囊中,樱花妹是兴奋不已。
看着她如此投入地研究者冷冰冰的机器,苏彤想起望大师与她说的那番话,不禁开口向樱花妹求证:“樱酱,你觉得我像个机器吗?”
冷不丁的提问,惹得樱花妹愣住。她看看苏彤又看看厨师机,忽然摇头:“不,你还是比机器厉害的,应该说更像AI。”
苏彤:......
苏彤不想在短时间内被两个人说成是AI,于是别过头不再讲话。
然而,樱花妹的话匣子却被苏彤撬开,关不上了:“哎,如果我能有彤酱你这样的水平就好了。一根料理棒走天下,方便携带,就不用等毕业的时候把机器转卖给别人了。彤酱,你以前工作的厨房也配这种料理机吗?我老家很多厨房还是喜欢传统手工作业的。东京就好一点,机械化程度比较高。不过吧,太机械化也不好,总感觉缺了点什么……就是没有感情!格式化的配比,格式化的动作,格式化的流程。没有新意,也没有心意。”
好嘛,不仅是“机器人”一词听了两次,“没有感情”“没有心意”也达成doublekill。
所以:“所以樱酱,你觉得我有感情吗?”
听到苏彤这个问题,樱花妹双目睁大,不可置信地看着苏彤:“彤酱,你没事吧?你是个人,当然有感情呀!”
樱花妹似乎并没有理解苏彤的意思,于是她斟酌了一下措辞再问道:“那你觉得有感情有心意的料理人究竟是什么意思?”
这个问题似乎对樱花妹的大脑负荷过重。她干脆抱着机器坐在地上想了很久。
可是等她想好,一开口就是triplekill:“应该就是那种引导食客的发现美味的人吧。就像望老师那样的,一直探索新的食材,新的烹饪技巧,新的搭配,既能保留传统又能翻出花样,一直能给人新鲜感。就像我老家有一间百年历史的豆腐料理屋,好厉害的。光豆腐这个食材就开发八种,一年四季时节不同能做一百多种菜出来。哎,不过我离这个境界还差远了。羡慕你呀!”
“羡慕我?”苏彤纳闷,“羡慕我什么?我也没本事做出八种豆腐。”
樱花妹:“那是彤酱你没把心思放在这个上头。你技能好,经验多,随便动下脑筋就能做出惊艳全场的菜品。就像漫画里那些天才学霸,只要想,肯定能行。哪像我,实力跟不是想象力。上次我试着做你高级结业考的自由题,核挞酥,明明材料准备的好好的,也反复看了之前你拍的视频,过程细节我都记得很牢,可结果就是和你差的很远。单说那个酥皮……你是怎么做到让那个手工酥皮的层次和机器做出来的一样分明的?!”
好好的感情话题怎么又转到机器上了。
苏彤叹气,直白地告诉樱花妹:“你每次擀面,擀酥油,前后左右的厚薄都不同,进烤箱厚自然膨胀程度也会不同的。这是手感问题,多练练就好。”
樱花妹:“彤酱……你操练过多少次?”
苏彤想了想,可以说她操练了六年,前三年几乎每天都粘在料理台上了。不过苏彤不打算把事实告诉樱花妹。
世上所有的操练都是枯燥的,更别说烹饪烘培它还花钱。樱花妹的西点之路起步没多久,太早告诉她实情怕是个打击。
于是苏彤只好道:“这个嘛......每个人不一样,不过我觉得以你的天赋,应该很快就有进步。”
得到苏彤的肯定,樱花妹松了一口气,思绪继续回到机器上。
但是当苏彤躺到床上后,自己却失眠了。
她原本不大明白望大师到底觉得她哪里没有感情,可是听了樱花妹的话,苏彤忽然意识到,所谓的没感情大概是指没有想法。
对这个行业没有想法,对自己的未来规划没有想法。
或许真的如樱花妹所言,实力好,经验足,只要愿意,随时随地随便一搞就能惊艳全场。于是最后,别人布置的任务,苏彤都能出色地完成。但别人不布置任务,苏彤自己就什么都不做。
这确实就是机器人啊!
可是如此一想,苏彤又有些不服气。
当初来学习,有一部分原因不就是想探索当没有年轻时那些人那些事推着逼着,自己是否还能在西点上找到答案找到路。
怎么待了一年多,看似技艺精进,视野开阔,问题本身却还停在原点呢?如果是这样,今年毕业后她该何去何从?
倒不是怕找不到工作,毕竟凭她的成绩和人脉,想要留在伦敦谋职很容易,都不需要等到毕业。甚至还有认识的同胞邀她合伙在伦敦开店。
可是,这是她想要的吗?
苏彤心里默默叹了口气:看来偶像剧说的是真的,天才不好当,随便什么都轻松学会,于是对什么都没有特别的想法,特别的兴趣。
不是自吹,当别人眼中的天才学霸,感觉并没有很好。
顶着这样的纠结,苏彤睁眼到四点多。
还好今天本来就要早起,她终于能拿近忧挡一挡远虑。
苏彤轻声轻脚地收拾完自己,一下楼便看见望大师和安周同时站在那里。
什么情况?苏彤愣着眼睛看着两人。
望大师见到她这样,立马笑道:“苏,你如此惊讶的样子,真是百闻不如一见!”
苏彤:“……老师,百闻不如一见不是这样用的……算了,你们两个怎么在这里?”
望大师:“哦,我是来接我的陪审去上班的。安先生呢好像是来找你吃早饭的。所以我想了一下,不如我们三个人一起吃早饭吧!”
苏彤听这话,微微蹙眉:“这不和规矩。”
选手在比赛中途和组委会顾问一起吃饭,会被人说闲话的。
这一点,望大师应该比苏彤清楚啊。
谁知苏彤这么一说,望大师忽然改口:“哦!是的!我们要避嫌!哦,太可惜了。”
苏彤:……
安周:……
苏彤不晓得在她下来之前望大师和安周只见交流了什么。
但是如果望大师想避嫌那按他的性子应该直接劝走安周,而按安周的性子他也肯定不会强留。
为何非要苏彤开口提这件事?
苏彤已经动了一晚上的脑子,暂时没力气深挖这件事。反正,安周听了也没闹,只用中文道:“我这次晚两天回国。有时间的话,明晚能一起吃个饭吗?陈觉霖那边我问过,他ok。”
安周这话说的,陈觉霖OK,不就是她全家都OK吗!那她能不去吃?
算了,昨天看到安周就知道少不了一聚的。
安周得到了他想要的回复,乖乖离开。
苏彤呢则再次坐上望大师的车:“老师,你是不是又有什么话要和我说?不然你才不会接我上班。”
望大师笑道:“正如我昨天说的,我们之间真的有默契。是的,我有件很重要的事和你说。本来昨天就要说的,谁知道讲了讲你的未来规划,就把这件事给忘了。只能赶在上班前赶紧告诉你,免得等下出问题。”
苏彤:“……还好您想起来了。什么事啊?比赛有变化?”
望大师摇摇头:“比赛没变化,是你的岗位。等下十点,烘培评审开始后,你不要跟我进去了,直接去烹饪组那边帮忙。我和让先生说好了,他那边正好缺个会中文的助手。”
听到这个消息,苏彤很诧异:“为什么?是我做错了什么吗?”
“不,完全没有。”望大师叹气,“记得昨天和你徒弟的队伍起冲突的那队吗?”
苏彤当然记得:“怎么?他们闹歧视?我听说他们还是有犯罪前科的人呢!他们如今找到正经工作还能来比赛,应该比谁都知道歧视的伤害力吧!”
望大师:“哦,他们的故事可不是你听说的那样。”
苏彤:“那是哪样?”
望大师:“他们确实是一个失足人士互助组织挑出来的人,但是这个组织的现状,并不是你昨天听的那么……那么……感人励志的故事。”
苏彤:“……老师……”
望大师:“我们这个不是电视选秀,作品都没完成,评审还没开始他们的故事就有人传播,几乎人尽皆知,你不觉得奇怪嘛?”
苏彤:……
望大师:“anyway,我和主办方讨论了一下,介于昨天他们已经和安周那只队伍,以及你,产生了不愉快。安全起见,我希望你今天能避开他们。”
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