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驴打滚不是驴肉做的,而是用江米粉、红豆沙、黄豆面做成的小吃。呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。有缓解脾胃虚寒、缓解尿频症状的功效。
制作方法:将红枣洗净,放入热水中泡发,捞出,糯米入清水洗净,再倒入电饭锅与红枣、水(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透。黄豆粉倒入锅中以小火干炒熟,盛出备用。将作法1的糯米饭盛入玻璃碗中,取出红枣,加入桂花酱拌匀。取一干净塑料袋,放入沙拉油搓匀,将作法3倒入塑料带中揉搓成糯米团。将豆沙揉搓成条状备用。将糯米团分成3-4份,隔着塑料袋将豆沙条包入糯米团中心,再包卷成条状。用菜刀的反面把糯米豆沙条切成5-6公分的小段。将花生粉与熟黄豆粉混合拌匀,将作法7均匀地裹上花生豆粉,即为桂花驴打滚。
吃了几个驴打滚,李家豪和李家慧的肚子是真的饱了,他们又走到一家动物表演的地方。只见一个美女脖子上缠着一条大约五六米长的黄色蟒蛇,蛇信子一吐一吐的,美女的脸贴在蛇的身上,旁边有个男子说道:“走过路过不要错过哦,和蟒蛇拍照,十元钱一张喽。”
“哥,你看着蛇怎么是黄颜色啊?好大啊。”家慧拉紧了李家豪的手说道,生怕一不注意蛇会过来咬自己。
“这是黄金蟒。”李家豪笑着说道。
“就是可以生黄金的蟒蛇吗?”家慧不解的问道。
“不是的,黄金蟒是一种可怜的蟒蛇,在孵化过程中,基因缺失导致无法产生黑色素,使整个身体呈淡黄色,眼珠多为红色或少数的黑色。存在此类现象的蟒蛇无法再恢复原貌,生长速度也较缓慢,寿命也相对很短。”李家豪解释道。
“哦,黄金蟒好可怜啊。它那么大,应该很凶猛吧?”家慧望着李家豪说道。
“黄金蟒虽然体型很大,但是它一般很温驯,一般不会主动攻击人,也没有毒的。”李家豪笑着说道。
“哦,那哥我们去和黄金蟒拍照吧。”说着就拉着李家豪去和黄金蟒拍照了。
“咔咔”拍了几张照片家慧又拉着李家豪往其他的地方去。
边走着家慧拽着李家豪的手大叫:“哥,你看,骆驼,好大的骆驼。”
“小姑娘,要骑骆驼吗?二十块钱骑一次,十块钱可以和骆驼拍照。”一个五六十岁的老汉说道。
“哥,我想骑骆驼,你让我去骑好吗?”家慧哀求道。
“好,你骑吧,我来付钱。”李家豪今天带家慧那丫头出来就没有想到会在乎钱,他知道要是三婶带家慧出来,一定不会给那丫头花那么多的钱呢,今天就满足那丫头吧。
“哥,真好玩,真好玩,我喜欢骆驼。”家慧那丫头骑在骆驼的背上叫着。
“呵呵,你注意点,别摔下来了。”李家豪提醒着。
骑了一会儿,家慧下来,又和骆驼照了几张相,终于满足的拉着李家豪的手接着往前走。
“哥,你看,大树菠萝,好大的大树菠萝,我们买回去给妈妈吃好吗?妈妈最喜欢吃大树菠萝了。”家慧笑着指着树菠萝说道。
“你终于知道买东西给家里人吃了,还挺有孝心的,可是是借花献佛的。”李家豪笑着说道。
“呵呵,我现在没有钱啊,等我有钱了我买给哥哥吃。”家慧笑着拉着李家豪的手说道。
“好,那我等着你长大买给我吃啊。”李家豪笑着摸着家慧的头说道。
大树菠萝又名菠萝蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果。其种仁性平,味甘、微酸,功能益气、通乳。它含有较丰富的淀粉、脂肪油等。由于其不寒不热,用它来煲瘦肉作汤,能补中益气。功效:果肉及花可止渴除烦,核仁补中益气。主治:慢性肠炎,外用治外伤出血,溃疡。什么好东西都不能多食,大树菠萝多食会令人胸闷、烦呕。
买好了大树菠萝,李家豪提着接着往前走,不知不觉来到了动物交易市场。
“卖小象了,卖小象了。”一个四十多岁的男人说道。
“哥,你看,大象,是真的大象啊。怎么没有我在电视上面看到的大。”家慧那丫头叫着说道。
“这头小象估计是刚出生没多久,好像生病的样子,无精打采的。”李家豪望着小象说道。
“小哥,买小象吗?便宜卖了。”卖象的老板望着李家豪笑嘻嘻地说道。
“不买,这么点大的小象,吃肉又不行,驮东西也不行,我买他干吗?”李家豪不屑一顾的说道。
李家豪望着弱不禁风的小象,感觉站都费劲,要他花钱买回家,他才不愿意呢。如果是可以吃肉的,或者是可以回家骑的,像马一样的,又或者是可以驮东西的,像骆驼一样的,那么他绝对买回家。可是现在眼前的小象养都不一定能够养好,他才不愿意买回家呢。
“小哥,别走啊,你再看看啊,贱卖了,跳河价啊。”卖象的老板说着拉着李家豪的衣服不放。
“老板,不是我不买,是我买了一点用都没有啊。吃不能不吃,骑不能骑的,养都不一定能够养活,我要它没用啊。”李家豪郁闷了,这么多的行人,为什么老板老是让他买呢。
其实是因为老板看到李家豪穿的比别人漂亮,以为是外地人的缘故。也是啊,李家豪在北京待了那么几年,多少学了点城里人的时尚。
“小哥,你看看你说的。”老板不好意思的说道。
李家豪正想拉着家慧那丫头走了,只见小象用它那不是很长的鼻子卷住了李家豪的腿,顿时李家豪动弹不得。
“哥,它好像不想让你走啊,它喜欢你了。”家慧笑着说道。
“是啊是啊,小哥,我的小象喜欢你,你还是买了吧,也不是很贵,就收你1000元吧。”老板笑嘻嘻的说道。
“什么1000元?你不要吓我啊,就这么点大的小象你还收我那么贵,你送给我我都不要,因为我养不活。”李家豪摇着头说道。
“小哥,你给个价格吧,反正就这头小象了,你看着给吧。”老板笑着说道。
要不是李家豪,他这头小象谁买啊,弱不禁风的样子,看上去病怏怏的,吃不得,养不得的。
“300元,愿意我就买了,不愿意就算了。”李家豪不买也不好,因为现在小象把它的腿给卷住了,那说明这小象还是喜欢自己的。既然和小象有缘,那么买回家,养的活就养,养不活那也没办法。
“太少了点吧?要不再加点。”老板笑着哀求道。
“家慧,我们走。”说着拉着家慧的胳膊就要走。
这时小象的鼻子卷的更紧了,生怕李家豪走了以后自己就变成“流浪汉”了,死死的卷住李家豪的腿不放。
“那好吧,就卖给你了。”老板心里明白除了李家豪像他这样的小象是没有人会买的。
“我买了关键是我怎么运回家啊?”李家豪纳闷的说道。
也是啊,少说这头小象也有一两百斤,抱不能抱,背不好背的。
“小哥,你住在哪里?我给你送去,但是要给油钱的。”老板奸笑道。
“好的,多少钱我给。”李家豪说道。
“看小哥你买我小象的份上,车费收你50元好了。”老板笑着说道。
“好的,没问题,但是你要等我一下,我去买点东西马上回来。”李家豪笑着说道。
这时老板犹豫了,他怕李家豪走了就不再回来了,好不容易卖出去的小象万一人家不要了怎么办呢,看着老板一副紧张害怕的样子,李家豪笑着说道:“放心吧,我去给家人买点吃的就行,要不先把钱给你一半如何?”
听了这话,老板笑了说道:“好,我相信你。”
李家豪刚说完,他感觉自己的腿好像被释放了一样,卷住李家豪的小象好像知道面前的人买了自己一样,也放下了卷住快李家豪腿的鼻子。李家豪摸了摸小象的头,小象的鼻子在李家豪的身上蹭了蹭。
李家豪和家慧连忙去买了奶奶爱吃的油酥饼,爷爷爱吃的南瓜发糕,三叔爱吃的酱牛肉,另外买了一点糖果、饼干,还有家慧那丫头爱吃的巧克力。全部买好了以后,他们就坐着卖小象的老板的车回家了。
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