江刀、湖刀、海刀,这三种刀鱼的分类,实则很难分辨。
若不是有常年捕捞经验的渔民,常人根本分辨不出三种刀鱼的细微差别,然而身在餐饮行业的陆光荣,见多识广,对食材的分辨能力堪称一绝,自然能识得什么是江刀,什么是湖刀。
江刀鳞白,通体通透好似透明状,鱼身成非常圆润的流线型,尾部略微发黑。
湖刀腮部略微发白,眼珠变大发黑,因为没有洄游的生态规律,体内脂肪弱于江刀,这也意味着鱼身单薄体型小,而最鲜明的特点,鱼尾呈黄色。
然而眼前……
肥美的鱼身,通体银白,圆润的流线型,与之其名简直相得益彰,如果长江上捕捞刀鱼的老渔民,见到了这一条刀鱼,恐怕会开心的呵一声:“好一把尖刀啊。”
刀鱼型似一把尖刀,越正宗的刀鱼,形状越是神似,江刀列首位,海刀略逊,湖刀却已然无神。
此时此刻。
助手小吴上前仔细打量一番,甚至自己也从水桶里捞出一条刀鱼来,这才明白自家老板为什么会突然惊呼着‘不科学’。
眼前的刀鱼实在太不符合常理了,鱼塘养殖的刀鱼,恐怕能摄取的养分,还不如生长在大型湖泊中的♀湖刀。
然而没有洄游的生态规律,其体态因此也不可能如此的圆润肥美,模样也不可能与正宗的江刀一模一样,鳞白,微黑,须长。
难道说喂了大量的含有激素的养殖饲料?
这也不对啊,就算能把鱼身靠着激素撑大,但专属于江刀的独特外形。总不可能靠着激素长出来吧,就算是未洄游入长江流域产卵的雄性刀鱼,都不可能有如此近似的形状。
“李老板……我为我方才的唐突,向你道歉,你的农场……实在太神奇了,青龙蔬菜、特种淡水鱼。还有现在这个江刀,我算是彻底服了你了,真心的服!”助手小吴将刀鱼小心的放入水桶中,抬头就开始向李青云表示起歉意来。
李青云淡淡一笑,随意的摆了摆手,开起了玩笑:“没啥,毕竟你们一直身在现实主义的国际大都市,没有我们乡野农夫的想象力,我这个人一直相信……有梦想就有创造力。你看,这刀鱼就是生命的奇迹嘛。
陆光荣双眸炙热的看着刀鱼,又瞅了瞅李青云:“李老板,听你这么一说,我心里一下子就凉了半截,这刀鱼都扯上‘生命奇迹’了,估计你这售价,不会低吧?”
陆光荣这话是在变向询价了。有了他这话,李青云就知道。美味世家这一边的销路,肯定没问题。
“价钱咱们再议,光看了品相成色你们或许满意了,万一口感……出乎意料呢?”李青云意味深长的笑了笑,特意将最后几个字加重了语气。
“出乎意料?”陆光荣和小吴相视一眼,皆是摇了摇头。肯定道:“就凭着品相成色,口味再差,也绝对差不到哪去,毕竟这江刀的外形是独有的,不可能人为复制。只能靠天生,如此就说明,你这刀鱼的品质
,肯定与正宗的江刀无异。”
实然,李青云所谓的‘出乎意料’,当然不是害怕口感不佳,只是说,怕着刀鱼的味道,太过完美,反而把两人吓得不敢出价了。
不过,这‘青龙刀鱼’的定价,李青云心里早有一个数字了,初期推广价一斤六万……少了不卖,多了哥们也不收,前期就卖这么些,至于说后期提价,那就要看市场反响了。
如果又是像蔬菜和淡水鱼一般,收购方主动提价,李青云自然乐意为之。
“走吧陆总,这大太阳的,去我别墅凉快凉快,或者……距离晚饭还有一段时间,我给你安排安排,你去仙带河钓钓鱼,娱乐一下?”
陆光荣的到来,打的李青云措手不及,也万分惊喜,措手不及是没有来得及去准备,如何招待他,万份惊喜自然是因为刀鱼的市场推广路子,又多了一条。
距离市里三家饭店的老板到来,还有些时间,要是陆光荣不愿意在别墅里干坐着,那就安排他出去转悠一圈也好。
陆光荣听了点头答应,来鱼场的路上,有了李青云对蔬菜配额的保证,让他也放心了不少,外加上这刀鱼的出现,他已然没有了来时的焦虑,总算有了玩乐享受的心思,顺便……
借这个时候,还可以跟魔都的上层汇报一下情况,讨论一下新产品的收购价格。
“成,上次来你们青龙镇也没好好享受,这回就一次补上,钓鱼好啊,一年到头就算再忙,我也得抽出点时间来去享受驭鱼之乐。”
提着一大桶刀鱼,三人上了车,一路驶向仙带河边。
渔具竹屋酒店的超市里就有现成的,李青云去取了两套,又和陆光荣约定好了晚饭时间,这才开车离去。
待得李青云走远,陆光荣立即掏出了手机,开始向董事会汇报起进程来。
美味世家董事会的高层,一听陆光荣的汇报,俱皆大喜,对陆光荣一顿褒奖,说小陆还是很不错的,这才去了半天,就把事情办妥了,回来大有奖赏。
然而,关于青玉农场出产江刀的事情,陆光荣却没有提出来。
虽然陆光荣凭借外形来判断,很肯定这些刀鱼的味道不会差,但不怕一万就怕万一,如若这刀鱼的味道不似预想那般,陆光荣现在就将事情汇报上去,难免就有些唐突了。
待得陆光荣挂断了电话,助手小吴立马认错:“老板,之前的事情,是我的不对……”
眼见小吴的态度诚恳,陆光荣宽慰的拍了拍他的肩膀:“行了,你也跟了我这么多年,我方才说的也不过是气话罢了。好在……好在你没有酿成大错,那李老弟也算是宽宏大量了。”
说到这里,陆光荣微微一顿,又义正言辞的道:“不过,你一定要记住今天的事情,对待李青云。你绝不能用对待其他供货商一般的态度,其他的供货商,是有求于咱们,而对李青云,却是咱们求着他啊!”
小吴重重的点了点头,他那会儿也是一时冲动了。
“不过,老板,你说那刀鱼,李老板会开出个什么价格来?”
“今年市面上的正宗野生江刀价格明显降温。单条三两的也不过三四千元一斤,不过现在这个季节,可不是野生刀鱼的捕捞期,奇货可居嘛,恐怕着价格得翻一番……六千元一斤差不多了。”陆光荣寻思一阵,分析道。
小吴听了这话,也是赞同:“和我想的差不多,要是这批刀鱼的品质真得不错。咱们美味世家可又要出名了……一年四季特供江刀,生意肯定再攀一层楼啊。”
“呵呵。当初大华商贸查封,咱们能找到青龙镇,也是运气了,呼……不说了,咱俩好不容易能放松放松,甩杆钓鱼吧。”
若是让李青云听到陆光荣的一番话。恐怕得笑出声来!
呵呵,六千元一斤?你当买白菜呢?后面要多加一个零才行。
下午五点,刚从野猪场视察一圈回来的李青云,正巧看到一辆悍马开进农场的大门,李青云迈着步子迎了上去。透过驾驶窗望去,开车的是个女人,模样眼熟,想了好半天,才想起对方的名字来。
好似叫许丹,福满楼的大堂经理,三十多岁的女人风韵犹存,别有一番味道,只看她今个能当司机开车过来,就知道她和田牧的关系匪浅。
“嚯,还用得着李老弟你亲自迎接,真是受宠若惊啊。”田牧从后座一下车,大嗓门就吆喝了起来,一手搂着许丹,扭着发福的身躯,完全一副‘大哥大’的姿态,就走了过来。
李青云嘿嘿一笑,有心打趣:“哪是接你啊,一个糙汉子,我在这等蜀香楼的周姐呢,周姐可是个大美人。”
“操的,周丽雯那娘们有什么好,你要缺女人,告诉老哥啊,老哥随便找七八个来,都比那老娘们水灵。”田牧和周丽雯可是老对手了,俩人真要对付起来,估计能骂个三天三夜,还不待休息的。
田牧的话音堪落,大门处就传来一阵冷哼:“哟,谁不知道你‘田大哥’是咱云荒市的地头蛇,大哥大啊,手底下的妹子成千上百,不过……你也好意思,给青云弟弟找那些被人玩过的货色啊。”
不知什么时候,周丽雯也到了,她的车就停在门口没进来,田牧方才的吆喝声,被她尽收耳底。
“青云弟弟啊,刚才你对姐姐的表白,姐姐可听得一清二楚……我都当真了呢。”周丽雯带着秘书走近了,对着李青云一阵大抛媚眼。
李青云郁闷的直翻白眼,什么表白啊,就是赞美两句好不好?哥们现在桃花劫缠身,哪敢再招惹别的女人?
这不,别墅大门突然从里面打开了,小姨子的脑袋探了出来,瞪了自家姐夫一眼,那意思好像在说:“姐夫,你叫来的是客户啊,还是情妇啊,还姐姐弟弟的,肉不肉麻啊。”
哎呦喂……又被小姨子逮了个正着,不过你这小丫头管的太宽了,姐夫懒得给你一般见识,哼哼,想管我,你还没资格。
“咳咳,那啥……周姐啊,我刚才这不是跟老田开玩笑呢嘛。”说着,李青云就迎向两人,一手牵着一个,笑道:“先说好啊,今个在我家里品酒,谁都不能翻脸啊。恩恩怨怨的都放一放,还有别的客人呢,要是你们大打出手,你们说我该帮哪一个?”(未完待续。。)
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( 农家仙田 p:///3/3028/ )
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