《一受遮天（未来种田）》一受遮天(未来种田)分节阅读20

    “安啦，相信帝君陛下只是想要感受一下我们日常的真是生活而已啊，您也不要太敏感了。”安凉聊为安慰了神经有些脆弱的萨西姆大厨一番，开始动手做早餐。

    面条和云吞皮是昨晚就做好了的，鸡汤也有现成的，唯一要做的就是云吞馅儿了。取一块瘦猪肉剁成肉馅，加入各种调味料后，最后拌入切碎的韭黄，就做成了口味鲜香而省工省料的云吞馅儿了。

    和费思总管确定了用餐时间后，安凉在餐前半个小时的时候开始动手煮面，这云吞面总要趁热吃才够味道。

    两个炉灶同时开火，分别在锅内加入一定量的鸡汤。汤烧开后，把云吞和面条分别放入两个锅内煮，取出四只莹白的描有淡蓝色云边的瓷碗，碗底放入香菜丝和几根烫好的小油菜，舀入一勺滚烫的鸡汤，最后把煮熟的云吞和面条盛入碗里，放上一勺辣椒油，再滴上几滴香油。

    汤汁的白透、青菜的嫩绿、辣椒的鲜红、面条及云吞皮的黄嫩，让一碗再普通的云吞面勾起了浓浓的食欲。

    早餐过后，帝君陛下带着十足的饱腹感和余下的云吞面启程回帝都了。同时，在这个清晨，盛天帝国和联盟的辖域内都反复播报这这样的一条消息：由于联盟在战争中使用违禁的生物机甲部队，纳达位面的守护神震怒，现身战场清除了整支生物机甲战队，并救下了被围攻的帝国少君殿下乔允。作为重要证据的影像内，模糊闪现过的那截疑似龙尾的画面让纳达位面守护神龙的说法得到了广泛的群众基础。

    联盟内部的停战呼声越发高涨，各联盟国内平民的游行活动层出不穷，热闹得不得了。帝国的媒体其实最大的关注点是被位面守护神眷顾的少君殿下，可惜，让他们抱着暖炉来采访少君殿下他们也扛不住殿下的寒气的，索性将焦点放在了爆料对手国焦头烂额的高层身上。

    “你不用回去吗？”看着窝在客厅的沙发里看新闻的乔允，安凉纳闷地问道。帝君陛下回帝都已经有两天了，临行前嘱咐他修养两天就回去，可瞧这人的状态，可完全没有动身离开的打算啊。

    第28章

    “我还没有完全恢复。”乔允一副老神在在的样子靠坐在沙发上,神清气爽的样子哪里有半点不舒爽的痕迹。

    哼，少爷就是矫情！

    安凉在心里腹诽,走到沙发前把嚼完剩下的甘蔗皮收到垃圾桶里，提着垃圾袋抬腿往屋外走。

    “一大早的,干什么去？”见安凉要出门，乔允坐起身问道。这两天,除了吃饭外,他大部分的时间都在用睡觉来恢复体力,可每次睁开眼睛,这人不是看不到影子就是在睡觉,完全没有关心自己的样子，今天更过分,竟明着要赶自己走了，莫非，这就是父王口中常说的两人相处的疲劳期？但算算时间，这是不是来得早了点啊……

    “我？”安凉转身见乔允一脸老大不乐意的表情，有点摸不到头脑，不明白这少爷又在作什么妖，“我要去做豆腐，这两天刚把东西都准备好。要不——你也一起来？”

    ……

    “还傻站着干嘛，走啊！”乔允扶着门框穿好鞋，转身看到安凉一脸不可置信地看着他，不禁开口催促道。

    安凉：……

    早在收割豆子之前，安凉就带着厨工们在后院建了个小规模的豆腐坊，还做了不少的木托盆备用。

    安凉和乔允到的时候，萨西姆大厨正带着大家把泡好的豆子从水里捞出来放进磨浆机里，按照安凉之前交代的，加入同等比例的水，开始磨制豆浆。

    伴随着磨浆机嗡嗡地绞磨声，空气中渐渐弥漫出一股生豆浆的味道，安凉不禁感叹，小时候，为了得到这白色的浆水，他常常和爷爷不到四点就要起床，套上老牛拉着老磨盘听着耳边“咯吱咯吱”的碾辊声直到天边泛起鱼肚白。

    做豆腐是件辛苦的营生，一年三百六十五天几乎天天都要早起，磨豆浆、滤豆渣、煮豆浆、点卤、包浆……然后帮着爷爷推着木板车走街窜巷地叫卖……很辛苦，利又很薄，为了生活，爷爷还要常常接一些红白事掌厨的工作来增加收入。

    从五岁到十八岁，从旁观打杂到一手包办，做豆腐的工序仿佛刻在了他的脑海里、融进了他的骨血里一般，就算三年、五年，或是更长的时间没有做，也不会忘记。在安凉的世界里，如果说腊味代表的是和父母一起生活时的富足与辛苦，那么，豆腐，就代表了和爷爷相依为命时的清贫与淡然。

    “你还好吧？”乔允戳了戳安凉的肩膀，问道：“啥想什么呢？”

    “哦，没什么，没什么……”安凉从往事的感慨中回过神来，发现豆浆已经过滤后倒在锅里煮沸了，便找个了长柄的汤勺把上面浮着的泡沫撇出去。

    持续的猛火沸煮，锅面上的豆浆泡沫开始破裂，预示着豆浆已经煮熟，安凉立刻关掉火，让这一大锅的熟豆浆静置降温。

    安家豆腐常用石膏点卤，石膏粉和粟粉按10:1的比例调成液体，在熟豆浆降温至75-80度的时候，慢慢地倒入其中，并按照同一个方向搅动，当感到豆浆粘勺后，加石膏水的速度和搅拌的速度同时放慢……当豆浆中出现玉米粒大小的豆腐粒时，停止搅动，盖上锅盖，约半个小时后，再打开锅盖，出现在眼前的就是水嫩爽滑的豆腐脑了。

    在安凉煮浆、点卤的时候，小厨已经按着他给的配方做好了卤料。

    在场者人人有份，安凉按着人头数给每人盛了一碗豆腐脑，然后拿起一碗做示范，淋上卤料，舀上小半勺蒜泥，最后在撒上一小捏香菜碎……

    乔允接过安凉递过来的那碗豆腐脑，鼻尖稍稍凑上前，一股浓郁的豆香便扑面而来，用汤匙舀了一勺放进嘴里，细嫩爽滑、入口即化的口感霎时弥漫整个口腔，让人舒服得忍不住想要眯起眼睛专注于味蕾的享受。

    把留出来的三份豆腐脑放进保温箱里，安凉带着吃得心满意足的众人完成豆腐制作的最后一个环节——包浆。把豆腐脑一层层地盛放在铺有细棉布的木托盆里，盛满后将细棉布扎好，用重物压在上面，把水挤出。

    吃罢豆腐脑，乔允有事找纳什卡子爵去了书房，安凉便和大家一起收拾豆腐坊，清扫得差不多的时候，时间已然接近做午饭的时候了。

    在惯常的菜色外，安凉多做了两道以豆腐为原料的炖菜——豆腐炖鱼，鸡汤炖豆腐。

    可能是因为自家做豆腐的缘故，安爷爷最擅长做豆腐，在安凉的记忆中，爷爷一柄铁勺能把豆腐烧成百种味道，对豆腐的钟爱可见一斑。他老人家最常说的是，豆腐本身味道寡淡，故而最容易和百味融合，从而呈现百种味道，同时又不失本味。做人，当如此。

    是啊，做人，当如豆腐，敢于接受现实、融入现实，同时又不失本我。如今想来，爷爷执意辛苦地经营着那家小豆腐坊，最大的目的恐怕并不是营生，而是让自己体会着该如何面对突然失去父母的生活。

    “怎么样，味道还好吗？”夹起一块豆腐扔进嘴里，安凉问对面的纳什卡子爵。

    “唔……唔嗯……好吃！”纳什卡子爵埋头吃饭，舀汤的空当才挤出点时间回应安凉。没办法，和乔允一起吃饭是个体力活，稍一放松，盘子里的菜就会少掉一大块。

    反观乔允面色平静如水地吃得又快又稳，安凉不禁叹了口气。心想，就算乔允再甩脸子，晚饭也得分成每人一份的定食了，否则他这刚认下的爷爷就要得胃病了。

    “听纳什卡子爵说，你想要赚军部的钱？”破天荒地，乔允竟然极有耐心地陪着他巡查腊肠等腌货的发酵情况。

    “嗯，送来泰亚的战俘多了不少，但划拨的资金却明显不配比，为了这个，最近开会的时候财政部长大叔都和爷爷撒泼了！呵……呵呵，你不要误会哦，我可不是坑军部的钱，只不过是为了双赢而已！”安凉回头见乔允没什么温度的脸，忙解释道。