但是在这一刻,他相信了,他相信西莉亚大婶的手艺,比他都要好太多了,而且他也是第一次尝到如此鲜美的食物。
安格斯觉得自己以前都是白活了,实在是太失败了
在这个天堂岛随便一个大婶,就能作出鲜美的让人尖叫的食物,这实在是太让人感觉到意外了,自己的厨艺真的不行了,是该再静下心来好好学习。
真正的厨艺高手,是在民间。
而自己能不能在天堂岛多呆些日子,跟着西莉亚大婶学习一下厨艺?安格斯在心里暗想,但是他也知道,这个天堂岛的岛主是那个华裔年轻人,貌似自己要先和他商量一下。
安格斯注意到张亚明很喜欢吃辣椒,喜欢吃烧烤的食物,而对于澳大利亚人喜欢的披萨和沙拉,他则几乎没有动过。
这让安格斯心里有了主意,因为他以前在学校的事情,选修的课程是华夏菜系,虽然做的不是特别地道,但是对于华夏人来说,还是很有吸引力的。
“张亚明先生,我想留在天堂岛一段时间,帮你们打理厨房的食物,我想跟着西莉亚大婶学习一下怎么作出这样的美食,你觉得可以吗?”
安格斯是一个很喜欢做菜的,对于厨艺有很深追求的人,所以为了能作出更好吃的菜,他想先留在天堂岛。
至少再现在他还没有弄清楚,西莉亚之所以能作出这样的美食,不是她的厨艺好,而是因为这天堂岛的食材,才是最好的
这样的食材,整个世界,整个澳大利亚除掉天堂岛,可能再也找不到一个这样的地方。
生命之源滋润过的蔬菜和海鲜,味道鲜美醇厚的,把天堂岛人的胃口都养叼了。
“这。是这样的,安格斯先生,你也看到了,天堂岛上的房子不是很多。我的客人却非常多,所以可能不是很方便,我想我暂时不能答应你的提议”
张亚明对于安格斯还是有印象的,但是就是因为他想作出美食的话,就留在岛上一段时间。张亚明觉得没有那个必要。
其实他的厨艺,肯定是比西莉亚大婶要好,只是他没有天堂岛的食材,所以作出的食物味道才哦会差了很多,这个错不在于他。
再说,天堂岛上,原本只有一间客房了,给了伊万杰琳住,现在就是阿尔洛和蒙蒂过来,都要想办法在朱利恩那边挤出一件小房子。
安格斯想留下来的话。住的地方都不是很方便,所以真心没有那个必要。
“你”
安格斯沉默了,继而有点不甘心,对于他来说,凭借着他的手艺,是多少富豪的座上宾,人们都能为一饱口福而对他礼遇有加。
他还从来就没有遇到过,有人用客房不够住而拒绝他,真是让人失望。
不过对于他来说,只要是品尝过天堂岛的美食后。就是张亚明赶他走,他都不愿意离开了,最少他得学会做这样的美食后,才会主动离开。
“这真是遗憾。我的手艺虽然不好,但是我以前在学习过做华夏菜,而且华夏菜肴中有八大菜系,我虽然谈不上什么精通,却是有好几个菜都很拿手,岛主难道不想尝一下家乡菜肴吗?”
“只要你留下我来。我愿意每天为你专门做华夏菜,而且保证我在岛上的日子每天菜肴都不重复,至于说客房不够住,我觉得在这美丽的海滩,住在帐篷里,也是一个很不错的选择”
为了能留下来,安格斯是非常的拼,对于他来说,几乎就是没有任何的下限,只要能留下来,每天住帐篷也是非常好的。
“华夏菜?你还懂华夏八大菜系?说说吧,这八大菜系的特点,要是你真的有那份手艺,我倒是愿意留下你,毕竟在澳大利亚想吃到家乡菜,也是一件不容易的事情1”
张亚明眼睛一亮,继而上下打量了一下安格斯,这个漂亮的厨师,居然还会做华夏菜?这还真的是不多见。
要知道华夏菜相对来说,就像是华夏的语言,是非常的复杂,其中的蒸煮炒炸有非常多的讲究,一般澳大利亚华人餐厅,做的菜都不地道。
那些华人餐厅感觉就是澳大利亚本地菜肴和华夏菜融合了,然后更偏重于澳大利亚本地人的口味,除掉一些名字或者材料,张亚明已经吃不到华夏菜的感觉了。
没想到今天这个死蹭着要上天堂岛的老外,居然说他会做华夏菜,还能说出八大菜系,不错,真是让人很意外的惊喜
要是这个老外做华夏菜,自己那才是有口福了,天天吃面包烤肉,还有沙拉披萨,张亚明总是感觉吃不饱。
自己动手吧,又觉得太麻烦了,很多的时候,手上油腻无比,而且每次做菜的时候,家里包括威尔和汉姆大叔他们,都眼巴巴的看着自己。
弄的每一次张亚明都做很多的分量,不然不够吃
做那么多菜,也累呀,张亚明是想把天堂岛当成自己的家,衣食住行都想轻松愉快,随心所欲,要是吃不好,那还谈个鬼?
“华夏餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派,以其中八大菜系最为出名。华夏人发明了炒爆熘烧焖煨烩卤煎溻贴炸烹煮氽炖煲蒸烤腌熏风干凉拌淋等烹饪方式,又向其他民族学习了扒涮等方式,用来制作各种菜肴。”
“经历代名厨传承至今,形成了各具特色的菜系,有的注重咸鲜,还有的注重麻辣,以及甜,黄酒味,还有原汁原味鲜清淡的口味,以及有的重油重盐重辣腌制腊味等,各地不同的色香味形俱佳的传统特色烹饪技艺。”
“我会烧制辣子鸡蜜汁火方火腿炖甲鱼九转大肠等菜,对于辣菜我也比较擅长,虽然说不上是非常精通,但是也能做几道拿手小菜”
安格斯还是进修过的,对于华夏大菜系居然是了朗朗上口,而且非常熟悉,不要看他随口说出的几道菜,每一道菜都是不同菜系的招牌菜。
而且他对于华夏菜是真的很有研究,每一个菜系的特点他居然说的头头是道,让张亚明倒是吃了一惊。
安格斯看起来有两把刷子,只是不知道口才和手艺是不是成正比。
“嗯,听起来倒是不错,我也没有那么挑剔,需要吃不同菜系的大菜,你只要能作出我喜欢吃的家常菜来,我就能留下你来了”
张亚明想了一下,既然安格斯这么想留在天堂岛,他又会做华夏菜,就算是多了一个厨师也算不了什么。
留下就留下吧,反正他愿意住帐篷,自己也不用多操心
“好的,请问岛主先生,你的家乡是在哪里,这样我就能根据八大菜系,来研究一下给你做什么样口味的菜肴,才是最好的”
安格斯心里大喜,既然有希望留在岛上,那么就一定要讨好这个华裔岛主,让他吃的开心才行,而岛主的出生在哪里,就可以按照那个地方的菜系的口味来做菜
“我在华夏的中部,算是鱼米之乡靠江边不算是特别远,口味偏重辣和咸味,也喜欢吃卤味和腊味,这个你可以参考一下”
张亚明笑着说了一句,这个安格斯看起来挺专业的,难道自己以后真的有口福吃到家乡菜吗?
不错,是一个好现象。
这一场宴会一直到晚上十点多钟头才散开,汉姆则去找卢西恩,帮着把今天的客人都安置在他那里,张亚明则早早的洗漱后躺下。
今天忙了一天打官司的事情,海底还有一个箱子都没有时间捞起来,而自己打算明天去镇子上去买枪支。
所以他只是去海底看了一下,在水草区那一只箱子还静静的躺在水草堆里,而且在张亚明一出现的时候,海狮金杯就冲了过来,
还有一群大型鱿鱼以及章鱼,它们都赶了过来,围着张亚明控制的金杯不停的转悠,在这一片海域,海狮金杯绝对是霸主一般的存在
那些鱿鱼和章鱼,只有在后面屁颠屁颠当小弟的份,而且这水草区鱼类是越来越多,各种各样的海鱼,不分大小,不分种类,以一种极快的速度繁殖着。
有的直接是鱼群整个的都迁移过来了,这一片海底热闹极了。
密密麻麻的鱼群穿梭不息,这才几个月的时间,整个海底这一片海域,就像整个大大变样,而珊瑚区那边,则有那一只大苏眉鱼领队,还有鹦鹉鱼群。
各种的珍贵的石斑鱼,也都在珊瑚区悠闲的生活着,发展速度非常快。
穿过海草区,张亚明还去看了一下龙虾区,那边是浅海区域,不同种类的龙虾和螃蟹四处横行,还有那长大不错的水生物,给那些小家伙提供了足够的食物。
张亚明看了一圈,很快发现,有个问题好像被他忽略了,这个问题非常的重要,自己却是一直没有注意到。未完待续。
( 逍遥海岛主 p:///3/3688/ )
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