!”说着轻哼一声:“我就不该给你做这个汤!”
周洛完全不明白这程刚为什么会生气,心中禁不住想,看来脾气古怪是真的。
略微战兢的看着他,小声道:“对不起,程师傅你别生气。”
程刚面无表情的看着他,不说话也没什么动作,就那么看着,好一会儿,看了看时间,轻声说:“行了,还半小时你就要上班了,我下班了。”说完又指了指锅里还剩的一点汤底:“把它喝光了,这是尊重我的劳动成果,也是对食物的尊重。”又说:“我这汤什么调料都没有加,就是保留了食物最本身的味道,我给你留个问题,很简单,就是这汤我没有加盐,但为什么还是咸的?明天给我答案。”说完转身走了。
留下周洛懵懵的把汤底喝光了。
等清洗汤勺的时候,周洛想着汤为什么咸的呢,他也纳闷儿,不过在他把眼光放到生蚝上面的时候,突然间想到,生蚝是海里的东西,海水本身就是咸的,程师傅是利用这生蚝自身所带的咸味而使得整个汤都是咸味,最重要这样的咸味正合适,还使汤味美新鲜。
周洛忍不住对这个程师傅更崇拜了,还想着,回家做给高煜尝尝。
第18章
下午上班的时候,郭斌这个话痨又开始一边干活一边给周洛聊天,大到国家大事小到生活琐事就没有他不聊的,周洛全程安静的听着,偶尔露出他的招牌傻笑,或者应和几句。
“小周。”正聊着,就听到有人叫周洛,是后厨孙师傅指着砧板说:“把这个清洗一下,洗干净点儿。”
周洛应了声,就忙去洗砧板,刚洗完砧板,又有人喊他摘菜洗菜,等洗完菜又有人喊他洗碗,等洗完碗,又有人让他去收拾垃圾……
郭斌看不下去了,说了句:“哎,各位前辈们,这,这周洛哪能干的过来啊,你们……朱经理让他做的的可是大厨的位置啊。”
“把大厨位置给他,他能做吗?”一个炒菜的赵师傅不咸不淡说。
郭斌无言以对,他给周洛使眼色,两人一起把垃圾送出厨房外面,推着垃圾车,郭斌愤愤不平的说:“都什么玩意儿!”又说:“我说周洛,你傻啊,他们让你干,你就干啊,真是傻的叫我说你什么好!”啧一声,愁眉苦脸道:“这才来两天他们就这么欺负人,以后你可怎么办啊?”
周洛看了他一眼,微微笑笑,继续推着垃圾车:“没事儿,反正我就是来应聘帮厨的。”
“那也不能全部零零碎碎的活都让你一个人干啊。”郭斌气不过:“这些人真是脑子有毛病,就因为你是大小姐介绍来的人就心存嫉妒。”
周洛淡淡笑笑,没出声。
郭斌无语:“你还笑!”
周洛微笑着安抚郭斌:“没事的,又不累,就当锻炼了。”
郭斌看着他叹口气:“你就是太老实了,他们看你好欺负,你看看,这次招工是两个帮厨,就咱俩,他们怎么不一直乱使唤我啊,说白了就是看你老实。”
周洛笑着说:“我这不是有你一起帮忙做吗,累不着我的。”
“这不是累不着的问题,这……”郭斌那眉毛都拧到额头上了,想了想:“我是来学做菜的,这天天竟干这些打杂的活,什么时候才能做菜啊?”
周洛看看他没说话,等把垃圾送到目的地,他才问:“郭斌,你为什么不去厨师学校学做菜?”
“我就是在那出来的啊,学了一年多,然后就出来找工作,可我们老师说要找师傅带才能真正的独当一面,我学的是粤菜,就想到了赫赫有名的程刚师傅,想让他带我。”
周洛“哦”了一声。
郭斌叹口气:“可来了两天了,他看都没看我一眼,以前听人说当学徒又苦又累,而且还会挨师傅的骂,但我不怕,我就想着能做出一手好菜,愿意吃苦受累。”
周洛听着也不知如何安慰,半响说了句:“加油,郭斌你一定会做出一手好菜的。”
“所以啊,我得努力让程师傅带我啊。”郭斌拧着眉:”可他老人家脾气太古怪了,我一看到他就有点怂。”
“嗯,的确古怪。”周洛附和道。
郭斌突然想起来什么,小声说:“我说你发现没有,程师傅在的时候,他们不敢对你吆喝这吆喝那的,你看今天下午程师傅下班走了,他们就冒坏,我给你出个主意……”说着看了看四周,压低声音:“你把他们的恶行都告诉程师傅,让程师傅来治他们。”
周洛知道郭斌是好意,但他不会这么做,因他不想惹事生非,他需要这份工作来维持生计,可又怕辜负郭斌,想了想,岔开话题问:“哎,郭斌,程师傅为什么每天下班那么早?”
“人家是酒店专门高薪聘用的,行政大总厨。”郭斌被这话题带的来了兴趣,拍拍周洛:“行政大总厨,你知道吗?统管整个厨房,不仅我们要听他的,其他做菜的师傅也得听得,说句夸张的,连咱们朱经理都得听他的,他要说今儿主菜是这道,没人敢说是那道,明白吗?”
周洛点头表示明白。
郭斌又说:“不仅职位高,而且一个星期就上三天班,这三天的工资都顶上我们一个月的了。”说到这,露出崇拜向往的眼神:“什么时候我也能混到他这样的地步啊。”说着看向周洛:“哎,你不知道吧,吃咱们程师傅亲手的饭菜,没这个价,吃不到。”说着伸了五个手指头。
周洛呆愣愣的问:“五十?”
“五十?”郭斌提高了音量,啧一声:“周洛,你觉得花五十块钱能吃这么一个有名大厨做的菜吗?”
周洛抿抿唇,不好意思的笑笑,没回话。心想,我今天中午没花一分钱,就吃到大厨做的汤了。
郭斌继续兴奋的说:“五百,知道吗,就咱程大厨点他一道菜要五百块钱,五张红票子!”又说:“听人说定他的一桌子菜要上万。”
“上万?”周洛这下吃了一惊:“这么贵。”
“还就贵了,还有更贵的呢,哎,我跟你说周洛咱们觉得贵,人家有钱人,爱吃的有钱人都不觉得贵……”郭斌感慨:“我他妈花一百块钱吃顿烧烤都疼的我割心挖肺的。”叹口气:“唉,咱们跟有钱人真没法比。”啧一声:“谁叫人家程师傅做饭好吃呢。”
“是好吃,但我觉得没到一桌子菜要上万的地步,肯定是被人炒作了。”周洛说。
这话说的郭斌一愣,皱眉道:“就算炒作也是因为有价值才炒的。”瞅瞅周洛:“说的就跟你吃过程师-
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