第一百章美妙的意境
海浪拍击海岸的声音,一轮明月从大海的深处缓缓的升起,洒下了美丽的月光,让所有人的心境全都莫名的平静了下来。还像是回到了母亲的怀抱,有一丝的温暖袭上心头。
而就在所有人都享受着那股宁静的时候,突然一声来自九天的凤鸣之声响彻云霄,震动所有人的心神。打破了那份宁静,让人们的心神自此回归。
“快看!在海平面上竟然有一只凤凰从天际飞来了!”人们惊呼,指着擂台上惊呼。
其实他们看到的都是错觉,只不过是被雕刻的冰凤凰和海日生明月的意境给带入了进去,只是自己的幻想而已。
没有想到他们两个普通的厨师竟然也达到了厨师意境这个地步,看来不能小瞧任何人呀。一鸣心中震撼,掀起了惊涛骇浪。
意境!
就是能够将人们的思维或者是想象带入到另一个奇妙的境界,让人感觉到自己做菜的思想。这就是奇妙的意境,也是很多厨师做梦都想要达到的境界。
可是一鸣万万没有想到,在这个海港城里面这种被很多大厨都在追求的意境,竟然被小凤仙和秦明都达到了。那么,那个传说中的厨神又有多强呢?
那三十个评委可不知道一鸣所想,他们早就被眼前的美味佳肴诱惑的情不自禁了,在感受到那种似梦似幻的意境之后。终于开始动筷子,开吃了。
“我看我还是先吃小凤仙大厨的凤鸣九天吧,虽然不忍心动筷子。但是却有一种想吃的**。”一个中年人嘿嘿笑着,就拿起筷子对着凤凰双脚上面的一盘海带鱼夹了上去。
从外面来看。这条海带鱼有一尺长短,虽然经过了烹饪。可是看起来却没有丝毫的变样。如果不是他们几个评委亲眼所见,这条带鱼经过了炸、煮、焖、清蒸,四道工序。他们一定会不相信这是一条已经经过烹饪的带鱼。
“牛老板,你真的敢吃呀。你们看到它好像还活着嘛,这能吃嘛?”有一个青年人忙劝诫中年人,认为这条带鱼根本就没有烹饪过,还是活的。
中年人笑道:“唉,我看你是不知道小凤仙大厨的手艺,我可是有幸在凤仙楼吃过一次她亲自下厨做的东西。那也是这样。看起来仿佛没有经过加工一样,像是鲜活的。可是却已经熟透了,而且美味可口,不信的话,我就先尝尝,然后你们再吃。”
说罢,他就直接动筷子了。筷子放在带鱼身上轻轻的一按,还能看到肉的弹性。仿佛真的还活着一般,肉的弹性一点都没有遭受到破坏。
他将一块鱼肉慢慢的放到最里面。刚吃了一口,双眼就睁大了,瞳孔都在瞬间放大了。
“牛老板,牛老板你没事儿吧?”后面三四个评委看到牛老板定在了那里。还以为他吃东西吃出来什么事情了,忙叫道。
可是牛老板像是完全没有听到他们的呼喊一样,径直的站在那里。一动不动,像是一件雕像。
许久之后。他在惊呼出声:“好美呀!好美的味道!”
几人看到他终于出声了,心中的紧张也舒缓了。忙问道:“牛老板。怎么样,还吃吗?”
牛老板望着冰凤凰,喃喃道:“该怎么说呢,这海带鱼的肉仿佛像是冰一样,入口即化,还没有等我细细的咀嚼,它就化作一股寒流直接流进了我的喉咙里面。就在我感觉有些失望的时候,这股寒流突然在我嗓子眼里面爆炸了,一股热气从里面迸发而出,竟然一下子火热到了我的胃里面。就在我感觉到胃即将燃烧起来的时候,突然,一股冰冷的寒气来到了胃里面,和这股火海开始了对抗。我在一瞬间体会到了冰火两重天的感觉,真是难忘呀!”
其他几人听牛老板说的这么神乎其技,也禁不住诱惑,忙一人夹了一筷子,放到了嘴中。过了一会儿全都惊呼了出来,真的如同牛老板描述的那样,遇到了冰火两重天,既爱又恨。
那种感觉,实在是太美妙了。只是一道菜而已,可是竟然做到了这种奇妙的意境,让人感叹吃惊。
“快快!还有七道菜肴呢,我们都品尝品尝,说不定会有其他的味道!”几人慌忙动手,将其他几个菜肴也都尽数品尝了一遍,的确每一种菜肴都有一种独特的妙境。
但是无外乎,这些妙境都是结合了冰和火这两种妙境在里面的,不愧是冰凤凰这个主题。
尤其是凤凰头颅上的那份海花,本来应该是清爽可口的,可是当他们在吃了一口之后,竟然全身像是要冒起熊熊火焰,置身在火山口一般。
可是当他们喝了海花下面的一口清汤之后,顿时浇灭了身上的火热,清爽了下来,还有一缕清香在嘴中环绕,让人心驰神往。
“哇!好美的汤,竟然在我口中像是大海一样荡漾!老天,我没有做梦吧!”就在这个时候,突然那几个品尝秦明的‘海上升明月’的评委也惊呼道。
他们一个个膛目结舌,像是感觉到了那一口汤变成了汪洋的大海,海啸翻滚,惊涛拍岸卷起万朵浪潮。敲打的他们的舌尖不停的颤抖,好想按摩到了牙齿。
“好美的味道,这真的只是一种汤嘛!”一个评委神情激动的道,看似好想根本就不满足这一点汤水。
“不是,你看,这里面还有两种丸子。说不定会更加的好吃!”
很快,他们每人就夹起一颗肉丸子吃了起来。刚一入口,他们的神情顿时怪异了起来,好像是吃到了什么诡异的东西。
“不对劲儿,怎么好像嚼不烂呀!这么有弹性,竟然在最里面上下跳动!”一个评委终于说出来了那种感觉。
伸手将最里面的白色肉丸子拿了出来,然后顺手扔到了地面上。可是就在这个时候奇异的事情发生了,所有人的眼睛都聚焦在了这个地方,不停的上下波动。
他们看到了什么,竟然让不下万人的会场同时陷入了寂静。
不要说普通人了,就连一鸣都感觉到太不可思议了。惊道:“好强的弹性,竟然能不断的跳动。难道说它是球吗?”
不错,就是在上下跳动。只见那位评委扔掉的一颗肉丸子,并没有像其他肉丸子那样滚到一旁,而是在不断的上下跳动,好想是有人在拍皮球一般。
“用强大的力量锤炼出来的鱼肉,不仅没有失去原有的鲜美,还增加了不小的劲道,也正是这么强大的劲道,加上里面还没有散尽的热气才让它拥有了这么大的弹性。”一鸣在瞬间就明白了它能弹起来的原因。
而另一种红色的肉丸子,吃到嘴中之后又是另一番的滋味,竟然像是炙热的岩浆一样,仿佛能融化一切,瞬间就透过了自己的嗓子,直接进入到了自己胃里面,身体瞬间就火热了起来。全身都冒起了汗,让人畅快淋漓。
“美味儿!绝对的美味儿!”这几个评委全都惊呼,大为赞叹。
这个时候其他厨师的菜肴已经变为的陪衬,所有的评委全都聚集在了小凤仙和秦明两人的菜肴前,感受着那份独特的意境。
“好!现在到了评委们打分的时候了。今天到底会是凤仙楼的小凤仙获胜呢,还是望海楼的秦明获胜呢。咱们就将这些交给咱们的大众评委,他们的选择将决定到底是谁能进入下一轮的决赛。!”主持人这个时候大喝道,下面的观众全都寂静了下来,着急的等待着。
“好,现在就请各位评委打分吧,你们中意哪一位大厨的菜肴就将手中的汤勺摆在哪一位大厨身后的桌子上面。现在,请大家开始选择!”
三十位大厨全都背对着观众,他们身后有三十张四方的桌子。每一个评委都可以将汤勺摆在他们中意的厨师身后。三十位评委开始缓缓的走过,手中的汤勺也放到了自己中意的厨师身后。
台下的观众静悄悄的,翘首仰望,想要知道到底是哪位大厨背后的勺子最多。
“我看呀,绝对是凤仙楼的小凤仙能取胜。毕竟她不光菜肴做的美味,而且人长得也漂亮。现在只是十六七岁而已,可是厨艺已经不必咱们的厨神海霸天差了,假以时日绝对成为下一个厨神!”
“嘿嘿!那可不一定,正是因为她太年轻了,所以厨艺不一定到家。我想应该是望海楼的秦大厨能取得胜利,毕竟上一届厨神争霸赛上,就是他打进了决赛,虽然在和厨神的比拼中输了,但是也是名副其实的厨神之下第一人。”
“不!是小凤仙能胜利!”
“谁说的,就是秦明能胜出。你们再叫也是没有用的,这是用实力来说话的!”
“……”
台上的选拔结果还没有出来,可是台下面的观众已经变成了两派开始了口水仗。全都支持自己心中的偶像,希望自己的偶像能取得胜利,挑战厨神。
而在这个时候,台上的选取结果也出来了。主持人拿着纸条,走到台前,道:“各位请安静,现在各位评委的评选结果已经出来了!”
“这次选拔赛的结果是……小凤仙和秦明到底谁取得了胜利呢?让我喘口气,然后在说!”
“去……”擂台下原本全神贯注等待结果的观众在听到主持人这么说的时候,全都骂开了。(未完待续。。)
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