文白:“……”指挥着独孤桀骜:“你,把牛排拿出来,加料酒和生抽腌一下,煎成七分熟——就是不带血不要焦,然后再炖个汤,我记得买了蘑菇?蘑菇肉汤,要用十朵配拳头大小那么多肉丝,下汤之前先把肉焯一下,白沫去掉,但不要煮太久,会失去肉味,你傻站着干嘛呀,快去。”
独孤桀骜看了欧景年一眼,欧景年点了点头,可是她还是没有动:“…我…不会。”
欧景年:…当初说好的好像不是这样的…不管了,贫困山区的人民嘛,慢慢来,主要是烤鸡也还不错…她咳嗽一声,打圆场说:“你就不要太挑了,家常菜随便吃吃嘛。”
文白:…吃还是不吃,这是个问题。
☆、第18章
文白是谁?十里八乡出了名的纨绔子弟,骄纵、任性、花心、冲动、愚蠢等等各种形容富二代们的负面词汇随便挑一个往她身上安准没跑,但是上天是公平的,文白这样一个典型的富二代、败家子毕竟也还是有优点的,她的优点就是,每当她认真想要做一件事的时候,这件事往往不能做成,而与这件事相关的一件事却会成功。
所以,当她立志成为一个优秀的美食家并为之努力以后,她并没有成为自己心目中的美食家,而是先成为了一个合格的大厨,手艺直接秒杀金市所有的星级饭店的大厨(文白家老头子语,ps老头子并没有来金市吃过几顿)。
这样一位大厨文白,现在正面对着一个严峻的问题:她是要抛弃自己二十多年以来养成的对美食的信仰将就着去吃烤箱里那个不知道出来的味道会是怎样的破鸡和白菜,还是要抛弃自己二十多年以来养成的富二代的尊严屈尊纡贵地下厨给那个远方来的乡巴佬下厨…阿不,露一手震慑她呢?
决定的过程非常纠结,却并不太漫长。
文白默默地看了欧景年一眼,又看了独孤桀骜一眼,咬咬牙、狠狠心、跺跺脚,走进了厨房。
欧景年和独孤桀骜面面相觑了1秒之后,欧景年指了指茶几,示意独孤桀骜继续认字。
厨房里传来诡异的乒呤乓啷的声音,5秒之后,文白的咆哮传来:“独孤桀骜,你给我进来切菜!”不做饭,切菜总要做的吧?!关键是,她大小姐每次做饭都是佣人把一切料理好再做,不会切菜啊!
独孤桀骜看欧景年,欧景年点点头,她于是挽着袖子进厨房了。
文白指着一大堆的菜说:“这个切成丁,丁知道吗?就是小指头大小的一块。这个切成条,跟这根筷子一样,还有这两个菜,去洗了。”
独孤桀骜深吸一口气,默念了无数遍天将降大任于是人也,却怎么也想不起来后面一句是什么,只好放弃,乖乖地按照文白的吩咐拿起菜刀——这是欧景年在超市里随手拿的大路货,不但比不上独孤桀骜自己的兵器,连那天砍树用的大路货都比不上了,但是高手的境界就是飞花摘叶,皆可伤人,如独孤桀骜这等高手,怎么会被区区兵器难倒?她拿起菜刀,有意耍了个刀花,扬起手,微微运力,文白只听见身边传来嗖嗖的切菜声,满意地点点头,转头看的时候,就发现整个菜板上的肉已经全部切好了,条状的是猪肉,筷子大小,用来炸里脊,丁状的是牛肉,用来配豆豉小炒,薄片的是羊肉,预备轻轻的煎一煎,约2平方厘米大小的是青菜,用来炖汤。
文白:“…独孤,你练过吗?”那个词叫什么,红案?还是白案?怪不得小姑娘力气那么大,一按就把玻璃按破了,原来不是我的玻璃质量有问题,我就想,那可是自家的装修公司装的,虽然老头子平时做生意是黑心了点,但是不至于坑自己女儿吧哦哈哈哈哈。
独孤桀骜:“…略有涉及。”刀不是她的强项,但是所谓万法归宗,似她这等高手,自然是诸般武器都可以轻松驾驭啦。
文白难得地夸了她一句:“不错,看在你刀工不错的份上告诉你一个小窍门,青菜要洗了才能切哦,不然营养都会流失的哦,来,再拿另外的洗了再切,这些没营养的留着你自己做饭的时候再吃吧。”
独孤桀骜:昨天看‘电视’上看到的那句是什么来的?哦对,贱人就是矫情!
两个人在厨房合作了一个小时之后,端出了整整齐齐的八菜二汤,欧景年早就迫不及待地等在饭厅,摆好碗筷,菜一上桌,就率先夹了一筷子,入口的里脊香脆酥薄,不像外面很多饭店做的那么油腻,面粉裹得也刚刚好,既不会太厚,也不会太干。她露出满意的神色,赶紧又夹了第二筷子,然后是第三筷子,等独孤桀骜擦了手上桌的时候,欧景年已经吃了好一会了,文白对独孤桀骜露出一个挑衅的笑容,捏着筷子虚指着边上说:“独孤,坐。”
独孤桀骜:居然借厨艺固宠!不行,我也要想个什么办法才好。她望了一眼厨房,烤箱正好在这时候发出叮的一声,独孤桀骜迫不及待地又冲回去,端出里面的白菜和烤鸡——白菜已经完全焦了,蔫耷耷的,完全看不出任何绿叶蔬菜的影子,烤鸡倒还好,看着不错,独孤桀骜犹豫了一下,把烤鸡片好,端出来,摆在欧景年的面前。
欧景年很给面子地吃了一口,脸上的表情顿时从期待转成一点犹豫,然后又从犹豫转成云淡风轻。
“不错。”她说。
同样吃了一口的文白瞪大了眼看欧景年:“你管这叫不错?!”
独孤桀骜赶紧夹了一筷子吃掉——好吧,欧前辈真给面子。
“烤箱和柴火不一样。”欧景年看到独孤桀骜脸上不加掩饰的失落,赶紧先去安慰她,“你只是还没熟悉烤箱这种做饭方式而已。”
“她岂止没有熟悉烤箱?”文白贱兮兮地加了一句,“她根本就不熟悉整个现代社会!”
独孤桀骜眼角一挑,低着头不让情绪流露——这个该死的文白怎么会这么敏锐?居然看破了她最大的秘密?!如果让这些人知道她居然是从三百年以前过来的,一定会派人对她严刑拷打,向她索要长生不老秘方的!她可不想陷入麻烦中。
欧景年:“小白,你就不能客气点?人家小姑娘一个人来大城市多不容易啊?”看看,肯定都难过的要哭了,所以才低头,在大城市骄纵任性的富二代和小地方贫穷凄惨的打工少女之间,欧景年果断选择了打工少女,而把责备的目光投向了某个富二代同学。
文白:…她是这么脆弱的人吗?咳…不会真的哭了吧?糟糕,老欧最看不得人哭了。
文白迅速地夹了一筷子菜放进独孤桀骜的碗里,假装自己赔礼道歉过了,欧景年才放过了她,把椅子挪得离独孤桀骜近一点,拍着她的肩膀说:“你不要难过,反正我们也买了很多材料,你这段时间就在家里试验-
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