安小多一愣,显然是有些被她吓到了。但还是很快就恢复了镇定,只点了点头,道:“承蒙照顾了。”
安明儿在收拾碗筷,俯身盛粥:“好了,都吃饭吧。小多的伤还没好,先喝点清粥吧。”
“……小多?”
昭儿哈哈大笑:“他该叫大个,傻大个!”
安明儿轻斥一声:“昭儿!”
昭儿笑嘻嘻地来把安明儿盛好的粥碗递给了安小多,道:“喏,我家小姐可是千金之躯,亲手给你盛的粥,一滴都不许剩。”
安小多接过来了,二话不说就开始喝粥,看来也是饿了。
安明儿和昭儿也一并在桌边坐了,两个女孩子的吃相都很秀气,虽然时不时会交头接耳两句,却也无伤大雅,显然出身都是很好的。
安小多在喝粥的间隙偷偷看她们,只觉得自己心中的疑团,越来越大。安明儿正坐在阳光里,穿了一件带围脖的浅青裙子。长相平平无奇,侧脸的曲线却出奇地动人。安小多不由自主地就出了神。
安明儿突然回头看了他一眼,昭儿正在她耳边说些什么。安小多吓了一跳。但是对方只是礼貌地点头笑了笑,就回过了头去。
依安明儿的计划,今日就先写了招募店小二的帖子。按照计划,账房可以由她自己充任。昭儿貌美,可以做迎入门的接待,她的泼辣脾气,也吃不了亏。再来小二招七个,厨子招一个。
昭儿看着她写帖子,不由得道:“小姐,招这么多小二,厨子却只要一个,不太合算吧?”
安明儿已经写完落了笔,笑道:“合算不合算,你以后就知道了。我只怕还要再招人。”
昭儿嘀嘀咕咕,但还是很听话地把那些帖子拿出去张贴。
她毕竟模样生得好,一出门就已经有许多人注意到她。看到这漂亮姑娘在张贴东西,马上就有许多人围上来看。一看,原来是招募伙计的帖子,众人不由得都开始讨论。这效果确实是好。
安明儿在云锦楼呆着,就开始研究这个酒楼的摆设和桌椅数量。楼下共有桌子十八张,大桌六张,小桌十二张。大桌可坐八人,小桌可坐四人。这里一并是八十六人。
二楼的包间有八个,大包间两个,小包间六个。大包间最饱和的状态可坐十六人。小包间可坐八人。一并是八十人。
也就是说,这个酒楼的接待能力是在一百七十人左右。拥挤的时候两百人也绰绰有余。这样的一个酒楼,若不是颓败到这种地步,八百两是万万盘不下来的。
可是这样的大酒楼,只做中级水平,只会亏死。
亏本的买卖,安明儿当然不做。
算盘拨得啪啪响,安明儿细算了一个下午,核算出一个数据。如果要富余地撑起一个高级酒楼,至少需要纹银三千两。但是按照计划,存够这笔钱至少需要一年。
这样当然也不合算。因为一家酒楼做了一年的低级饭庄,那名声肯定就出去了。到时候只怕贵人们会不愿意上门。
那……
安明儿正在出神,冷不丁地有一片巨大的阴影绕到她身后,幽幽地说了一句:“我饿了。”
安明儿吓了一跳,抬头一看却是安小多。对方身材太过魁梧,以至于她愣了半天神才反应过来,随即又吓了一跳:“你怎么就出来了……你的伤……”
安小多龇牙咧嘴地道:“背上疼。不过我饿了。”
安明儿忙放下算盘去扶他,一边道:“你快回去躺着休息。我去给你做饭。”
听她这样说,安小多有些意外:“你的丫头呢?”
no004:(小楼篇 )招兵买马
安明儿颦眉道:“出去了。她叫昭儿。你回去躺着罢,我来也是一样的。”
安小多很听话地让她扶着往回走,一边道:“我吃什么?”
安明儿道:“喝粥吧。你的伤还没有好。”
安小多就不动了,站在原地居高临下地看着她:“我吃不饱。而且容易如厕。”
“……”
不知不觉安明儿就让他跟着一起走到了厨房,她耐心地道:“那你想吃什么?你的伤还没有好,太油腻的东西不能吃……”不过也是,他这么大的个子,的确是怕吃不饱。
安小多想了想,道:“那就龙井虾仁吧。我好像吃过那个,不油腻,清淡。”
“……”不知道为什么,安明儿想起了她和昭儿一路过来,在路上啃馒头的日子。
同时她又嘀咕,他到底是什么人?看起来,出身应该不低。
最后她跑到厨房看了一圈儿,发现就只有一些皮蛋土豆,最终她无奈地道:“这里没有虾仁,也没有龙井。这样吧,我给你蒸几个馒头,然后弄两个小菜。先把肚子填饱再说。你看好不好?”
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