蓝礼走向了十四号桌,脸上带着微笑,熟稔的话语条件反射般地脱口而出,晚上好可是看到眼前的汤姆和史蒂文仅仅三个小时之前,刚刚在剧院里碰过面的老面孔,如此巧合着实太过意外,让蓝礼的话语微微顿了顿,微笑之中多了一丝玩味和捉摸,满脑子的问号冒了出来,不过话语还是习惯性地说完了,请问我有什么可以帮助你们的吗?
史蒂文低头翻阅着菜单,汤姆正在笑呵呵地说着,这里的食物不是最有名的,伍迪推荐的时候,难道没有说清楚吗?那亲密随意的态度丝毫看不出刚才在试镜过程中,两个人发生过激烈的争执。
听到侍应生打招呼的声音,汤姆抬起头来,张了张嘴,可是即将冒出来的话语就停在了嘴边,显然,他也没有预料到这样意料之外的相遇。一时间,汤姆也不知道要说什么,在话语之前,笑容就大大地上扬了起来。
一份奶油松露意大利面然后史蒂文没有察觉到汤姆的瞬间停顿,从菜单里抬起头来,开始点餐,然后他也看到了站在眼前的蓝礼,话语一塞,点餐的后文也就消失了,你为什么出现在这里?史蒂文条件反射地质问道,脸色也沉了下来,眉头紧紧地纠缠在一起,你必须知道,你这样的行为对试镜没有任何好处,更何况,跟踪从来就不是一件值得鼓励的行为。
跟踪?
以史蒂文在业界举足轻重的地位,自然见过无数大场面,被影迷跟踪也不稀奇,试镜演员为了拿到角色无所不用其极也是常事,所以他并没有慌乱,而是把菜单重重地扔到了桌面上,大声呵斥了起来。
蓝礼不怒反笑,将手中的菜单重新放在了身前的围裙里,斯皮尔伯格先生,我想你误会了,这里是我工作的地方。如果你对我的服务有任何不满,请向我的直属上司抱怨。不卑不亢的语气却带出了一丝嘲讽,尤其是双方一边是站立着的一边是坐着的,居高临下的形势更是将蓝礼的身高优势发挥得淋漓尽致。
看着史蒂文那渐渐僵硬的面部表情,蓝礼指了指身后吧台的方向,礼貌地说道,需要我通知一下经理吗?
噗嗤。汤姆一点都不给史蒂文面子,直接就笑出了声,打破了那短暂的僵局,然后用力拍了拍史蒂文的肩膀,只是不知道这个动作到底是安慰还是调侃,不,不用。汤姆朝着蓝礼摆了摆手,否定了他的提案,我们只是想要找一个地方吃晚饭,伍迪艾伦推荐了这间酒吧,他说每个晚上都有不同风格的演出?
坐在旁边的史蒂文,表情有些难看。纵横好莱坞超过二十年,史蒂文现在就是说一不二的顶尖巨头,他早就习惯了身处上位发号施令,刚才看到蓝礼的第一反应,自然而然就想到了今天下午的试镜而且还是引发了他与汤姆之间争执的试镜,可没有想到,他却闹了一个乌龙。这就尴尬了。
蓝礼却没有持续关注史蒂文,而是转头看向了汤姆,熟练地做起了介绍,今晚是民谣的表演,杰森马耶兹将会带来三十分钟的演出,另外,哈伦区的一位当地独立民谣歌手会带来开场热身演出。演出还有蓝礼回头看了看舞台上的时钟,二十五分钟即将开始。
哇哦,听起来不错。汤姆根本不管史蒂文,自顾自地就感叹了起来,那么,对于晚餐你有什么推荐?我知道,在格林威治村的酒吧和餐馆里,总是可以发现无数美食,但对于我们这些外地人来说,就一无所知了。
汤姆的风趣幽默似乎无时无刻不在挤兑史蒂文,蓝礼的视线余光甚至可以看到史蒂文那犹如锅底一般的脸色,狠狠瞪了汤姆一眼,不过汤姆根本不买账,这着实颇有喜感。
这取决于你们的喜好了。蓝礼假装什么也没有看见,继续说道,如果你们想要专心致志地观看演出,我会推荐一些简便的食物,比如说我们的主厨杰克制作的潜水艇三明治,这是整个纽约最棒的,搭配一些法式薯条和慕尼黑的黑啤酒,这个夜晚会十分美好。
蓝礼那轻快而生动的介绍让汤姆露出了满意的笑容,不过史蒂文坐在旁边依旧满脸僵硬,但如果你们不介意一边用餐一边观看演出的话,那么奶油松露意大利面是不错的选择,我今天上班的时候,听说我们预定的法国黑松露上午抵达了。史蒂文抬起头,然后就看到了蓝礼那礼貌温和的笑容,显然,这番话是对他说的
这让史蒂文有些窘迫。他是业界大佬,但却小肚鸡肠地斤斤计较,甚至比不上一个初出茅庐的新人演员。
除此之外,今天的主厨推荐菜是红酒焖小羊排。杰克告诉我,他今天的感觉非常好。蓝礼那轻快的介绍让人不由莞尔之余,同时又食指大动。
汤姆呵呵地轻笑了起来,史蒂文,你说呢?
此时史蒂文也逐渐恢复了常态,毕竟还是足够老道,请给我一份奶油松露意大利面。话语之中多出了些许客套和尊重,这也算是间接向蓝礼表达了歉意。
那么我就红酒焖小羊排了。汤姆随即就做出了决定,将桌面上的菜单递给了蓝礼,还有,请挑选一瓶搭配的红酒,谢谢。看到蓝礼微微停顿了片刻,汤姆又追加解释道,我们相信你的选择,毕竟你刚才的介绍可是决定了我们的晚餐菜单。
蓝礼礼貌地微微躬了躬身,我会去翻翻专业人士的参考建议书的。这一句幽默让汤姆爽朗地笑出了声,就连史蒂文嘴角也不由微微松了松。
不一会,蓝礼就将红酒端了上来,他率先将红酒瓶递给了史蒂文。
史蒂文仔细看了看红酒的标签,眉尾轻轻一挑,出人意料地,蓝礼的选择让人眼前一亮巴罗罗(barolo),这是来自意大利的红酒,被不少人称为意大利最伟大的红酒,由于有着强劲的单宁,巴罗罗需要配上同等份的食物,尤其是重口味的肉类和意大利面最为合适,酒精和食物将会相互辉映,堪称天作之合。
一般来说,在高级餐厅里,选择红酒是最考验一个人素质涵养的环节,越是上流社会越是看重,不同场合不同料理不同对象不同氛围,选择都会不同。蓝礼选择的这瓶红酒,价格适中,作用恰当,无可挑剔。
这着实让史蒂文对蓝礼刮目相看。
汤姆凑了过来,仔细端详了一番,眼底也流露出了赏识的光芒,抬起头看向了蓝礼,出色的选择。
蓝礼却觉得没什么,这一世的生活,从小到大都是接受贵族精英教育,红酒仅仅只是最基础的一个环节而已。挑选红酒,对他来说并非难事。不过,蓝礼还是接受了称赞,微笑地收了收下颌,希望你们喜欢。
随后,蓝礼重新接过了红酒,在现场打开瓶塞,等待史蒂文品尝了一下,点头确定之后,他为两位客人满上红酒之后,这才转身离开了。
注视着蓝礼离开的背影,史蒂文若有所思。因为尤金这个角色,他本身就是出身于中产阶级,甚至可以说是精英阶级,这一份沉淀在骨子里的优雅是角色十分重要的组成部分,相较而言,约瑟夫身上就缺少了这份气质。
转过头,史蒂文就看到了汤姆那得意的笑容,现在呢?现在你觉得如何?话语的意思是:由蓝礼来出演尤金如何?
史蒂文却是翻了一个白眼,我依旧坚持原本的观点。谁知道这瓶红酒是不是酒保帮他挑的。汤姆也知道史蒂文这句话是在强辩,不仅仅在于红酒,更在于蓝礼整个过程表现出来的专业和沉稳,那种气质是不可取代的,但汤姆明智地没有继续逼迫下去,耸耸肩也就过去了。
端起手中的红酒杯,史蒂文不由再次轻抿了一口,必须承认,繁忙的工作结束之后,一点点酒精确实让人放松许多。
夜晚逐渐深了,先驱村庄的上座率转眼就已经达到了九成,这对于周四的夜晚来说,着实太过难得。
这间酒吧赫赫有名的现场表演果然名不虚传,登台演出的不是随随便便的酒吧驻场歌手,而是真正的音乐爱好者,表演之专业比起那些上万人的演唱会有过之而无不及,就连暖场的表演也引发了现场的一片叫好声,难怪就连杰森这样成名的歌手也愿意前来表演。
酒吧现场的气氛越来越热,观众们都如痴如醉地沉浸在表演之中,而且伴随着时间的推进,人们对于杰森的出场也越来越期待,夜晚跟随着时间的推进逐渐变得绚烂起来。
可是此时,酒吧后台却乱做了一团,蓝礼将刚刚收下来的啤酒杯放到了清洗池里,耳边就传来了一阵急促的呼喊声,救命转过头就看到尼尔那满头大汗的焦急表情,蓝礼,救命,你到哪里去了,我们在酒吧各个角落里找你。可是不等蓝礼回答,尼尔直接拖拽着蓝礼往外走,继续惊呼道,救命,我们需要你!我是说,现在,此刻,马上!
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