筷子掉落在地,前厅内一阵鸦雀无声。
学生们稍稍后退,全都缄口不言。
摄制组、食客和帮厨,所有人的目光都落在了秦西哲的身上。
大明星被眼前不知身份的老人凶的大气都不敢出,这可是让人十分意外的事情。
“尝尝小杨师傅的佛跳墙,尝完了在说话”洪老叫人拿来双新的筷子,目光严厉地看着他。
心情忐忑的秦西哲望着洪康,心里有些不知所措。
慌乱了几秒钟,他点点头,不得已地接过了那双新筷子。
在这个世界上,论做佛跳墙他父亲敢称第二没人敢称第一,但面前这个老头不一样,可以说父亲之所以能够闻名美食界,完全是因为他的美食评论。
千里马也需要伯乐,更何况自己只是千里马的儿子。
他承认自己与父亲有着天差地别,但是
有必要这么打击自己吗难道洪老宁愿看着这道名菜被一个小网红糟蹋,也不愿意帮父亲的正统佛跳墙说句公道话
秦西哲克制住心底的愤怒,极不情愿地将木筷探入罐内。
“哇,晶莹剔透啊,真的是油清水亮”有人惊喜地发出呼声。
在秦西哲的筷子上,一根弹性十足的蹄筋被夹出,鲜美的浓汤又重新滴入坛内。
“这个颜色”
秦西哲瞪着眼,心底忽然多了种不踏实的感觉。
他从小到大最喜欢父亲做的佛跳墙,吃了几百上千次都吃不腻。
虽说这些年自己一直在外地赶通告,没有多少时间回家,但对于父亲做出的菜仍旧是记忆犹新。
面前这根蹄筋的色泽和状态
“不,不可能”秦西哲摇摇头,压制住荒唐的想法。
父亲把这道菜研究了几十年,烹饪程序和配料组合实验了几百上千次,这才铸造了华夏第一佛跳墙的称号。
并且,他们秦式佛跳墙的做法是不传之秘,就算是再顶尖的厨师,在没看到佛王秦旗的做法时,都很难做出这种味道才对。
“怎么样”
秦西哲艰难地嚼着自己嘴里的蹄筋,瞬时间,一股混着清香的味道溢满口腔。
这蹄筋果然越嚼越带劲儿,味道非但没有因为入口的时长而褪掉,反而越发香醇,在口腔内来回翻转,香到难以开口。
这这怎么可能
见状,许褚笑吟吟地摇摇头“行了,后生仔不是专业厨师,能做出这种味道已经很不错了。”
“这样就叫不错差得远”洪康气呼呼地撇过头,“老了嘴馋,想来尝尝以前的味道,都被你小子搅和了”
秦西哲脸色变得难看“洪老,就算是这样,我父亲的佛跳墙也还是华夏第一,如果您想吃,可以让我父亲安排,为什么跑到这里来”
“怎么你觉得这世界上只有你父亲配做这道菜小小年纪,哪儿来那么多花花肠子你父亲都不敢这么说。”
“洪老,您知道我不是这个意思。”
洪康冷哼一声“别以为世人都推崇你父亲,就代表佛跳墙是你家专属的,就不允许别人碰,这叫自私你觉得你是章金莱么还是说你父亲姓六小”
“我”
“想要为你父亲正名,就好好回去学几年厨子,不愿意做这一行就别给你父亲丢人”
秦西哲闻声低下头。
“好了好了,老洪你别气了,这些后生还是挺好的,这样美食界才有希望啊。”许褚插科打诨,企图和稀泥。
“这叫希望真正的希望是杨师傅”
杨洛闻声一愣“呃我是希望”
“没说你,瞧你自作多情的,”洪老捡起筷子,伸进许老头的坛子里,“说的是你父亲,杨鸿运。”
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