口里叫着:“我让你一天到晚弄那些没用的东西!”
那少年人一路跑一路叫:“哪里没用哪里没用?”
那中午恶人,一路撵,见那少年人跑得快,自己渐渐有点追赶不上了,就把手中的破布包一手飞掷出去、砸向那少年人:“滚,你这块朽木,不可雕!滚出去。”
结果那一整个破布包砸在了罗维礼身上、散开那少年,差点哭出来,蹲身下去,于罗维礼身前将那些掉落在罗维礼面前的东西,往布包里面拣
罗维礼蹲下身帮着拣起来酒曲子,红糟曲子还有爆米花?脆米条?脆米片?还有一些看不出是什么的东西
他捻起一点酒曲子,于手心揉碎,闻了闻拿了块脆米片闻了闻确定真的是用米做的
那少年人一边拣着就开始一边用袖子抹起了眼泪
“这些,是你做的?”
“嗯。”还吸了一下鼻子。
“真是好啊,了不起。”罗维礼一直想买上乘的曲子、霉菌遍寻不见、苦寻不得(他毕竟不是做菌种的专业人,只能靠由别人那儿买)原来,做这种东西的天才被埋在了这儿。
“你跟我回家去可好,我家中厨房就需要你这些东西,做做酒,做脆米饼都需要”
。。。
于是,那少年人看了他几眼就把东西收好,把破布包一系,“头也不回”地跟着罗维礼(一个他都不认识的人)走了!!!
而那头,那少年人的父亲,正背对着院外,两脚叉立,手持扫帚支于地面上由背影看还真有点像一座手持青龙偃月刀的关公像。
他在等着自己那不成器的儿子上前来伏小认错可是,等了半天,也不见动静终于忍不住,往后一怒视发现那混小子人都不见了只见这府中刘管家
“他们已经走了。”
“”
“真的走了。”
“”那中年人讲不出话了,放下扫帚就要冲出去找回自己家那小兔崽子。
“别追了,他跟一个罗姓商人走了,那商人说他弄的东西有用,我看他在你这儿也弄不出什么名堂,不如出去试一试,而且,那商家的底子我们这儿也知晓个六、七分,担心倒是不用担心。”
。。。
☆、脆米蛋板烧
有关于闻卓被带回了罗府一事最不爽的就是汤城。他这趟没跟着去,因为他“内人”不准他去,让他在家中“镇宅”。他就一直在真定府等着他“内人”归来。结果,一开门迎来的,不只是他内人、家里那两只老是粘着他内人的小崽子,还有一个看上去“貌美”得不输他弟弟汤境的小浑蛋!
为什么叫于闻卓“小浑蛋”,因为罗维礼简直将他当上宾,当宝贝那么地供着那小浑蛋要买什么东西回来鼓弄,他内人就买什么东西回来给他鼓弄;那小浑蛋要定制什么东西回来琢磨,他内人就亲自去请人打制什么东西回来让他琢磨
那小浑蛋是和老爹他们住一个院子的,于是乎,他内人是三不五时、每日照三餐地去那小浑蛋住的厢房一起鼓弄鼓弄、一起琢磨琢磨
这些,叫他怎么不气!
偏偏罗维礼也晓得那小鼻子小眼的男人那心思,心道:个不成气候的!一天到晚瞪pi啊瞪!我这儿在办正事。
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于闻卓跟着罗大哥入了罗府之后,整个人都如鱼得水起来比在他爹身边可好多了,这儿要什么都有,罗大哥买起“设备”来从来不手软、连眼睛都不带眨一下的。
。。。
于是,他回来后,不出一个月,罗维礼就先到手了一批上等的菌种曲子,以及“脆米制品”。
他让于小弟给制了两种脆米制品,一种是方形的薄脆米饼,一种是圆形的脆米棒子,全是制成无味的,只有那种给过热烘过后的天然米香。
那么的新小吃又出炉了,这种新小吃倒不供老爹他们那食肆。只是为了那些加盟小黑锅的路边食档在非用膳时段也有更多生意做。
那些路边食档在非用膳时段,倒是也会卖出不少鱼蛋串。不过光卖鱼蛋还是有点不够,赚钱嘛,还是多多益善的。故而就想着帮他们加一些便宜易做的,最好是比鱼蛋还要便宜的小吃。
于是,这脆米蛋板烧就应运而生了
就用那个做葱花摊蛋饼的大圆铁板,若是来人点了脆米蛋板烧中的“方烧”(他们不能叫这种为烧饼,因为烧饼是用面炕出来的,而这种用的是米饼,故而只取个‘烧’字),那食档主就会直接在铁板上打一个蛋,不破坏那个蛋的蛋形,在蛋上撒点细葱花,把蛋黄稍稍搅一搅、让蛋黄流出来到蛋白上,等蛋快煎熟时,在大铁板的空白处放上一个方型的薄脆饼,烤脆热,涮酱(这酱也是经过了改良的,和原本的做葱花摊蛋饼的甜面酱与细辣酱不同。罗维礼用了这于小弟做出来的新霉曲,以及在酱中加入了海带粉,故而这种酱比以前的更鲜美更上乘品质),接着,将煎好的蛋放在这方饼上的右侧,然后,将这方饼的中间一铲,饼变成两截,夹住那蛋。用小张油纸一包,买的人就可拿着吃了。
若是点“圆烧”,那就不可以在铁板上直接打蛋了,而要在小碗中将那只蛋打成均匀的蛋液,蛋液中加入细葱花,然后于铁板上将这蛋液摊成软软的蛋皮,接着,于蛋皮上刷酱,跟着的是,将那圆柱形的脆米棒子在铁板上稍稍烤制、回脆,置于那蛋皮的一头,接着,卷卷卷,一路卷成个蛋包脆米饼
说真的,自从有了这两种脆米蛋板烧那些加盟小黑锅家的食档主的生意又好了两成因为早上、下昼,不在用膳的时段,那生意量、亦是居高不下尤其是小娃娃,相当喜欢这种小食,那领着小娃娃出门的家长或是仆人,见价钱不贵,就给买了不少大人见着新奇,也爱买来吃且那个份量也不大,两膳之间吃一小份下去,不会撑到,挺不错、很合适。
就这么的,小黑锅家的众多的食档摊点全都“热卖”上了这种新小食,一种混合了蛋香、酱香、葱香、米香的混合食物香味的新小食一种结合了酥酥脆的口感与软嫩嫩的口感的新小食
而老爹家的食肆里-
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