人给逼哭的地步。最多最多也就是有时候会觉得笑不出来而矣
罗维礼正在那里“享受”着他脑中空空的“奢侈”时光“快乐”不知时日过,鬼知道这都什么时辰了直到肩上压上来一只手,把他一惊,一扭头,下意识地抓紧了右手边的铁烤网
像这种暗夜中、黑海边,一般都是不法分子将无辜受害者先*jian后杀的最好时机,罗维礼还是防着汤城的,他准备,要是这个人一有什么不当举动,他就抄起身边的唯一武器,照着他的头就敲下去。
可是,那人,什么也没做,只是在他身边坐了下来,说道:“维礼,你到底在烦恼些什么?不妨讲出来予我听,说不定我可以帮你。”
罗维礼心道:到底在烦恼些什么??一大堆!!那摊从头再来的生意,在这个莫名其妙的地方的生活,还有自己那只极有可能正在被你觊觎着的庇*股所有事情当中,最叫我烦恼的就是那只被你惦记着的庇*股。
。。。。。。
。。。。。。
汤城找到了罗维礼之后,两人也就聊了几句,他就把罗维礼给拉回家里去了,这个时节的海边,那风也是利得很,想必维礼正在烦着,所以才在那种天气下坐了那么久。
晚归后,罗维礼将铁烤网置去了他那边侧院内的小灶间里,就回房睡去了,睡前,那个汤城还逼着他喝了一碗老姜汤。
而汤城,在罗维礼睡后,于自己睡的这间厢房内,书写了一封信,大意是:若你不想一辈子只能看着我家小弟,而什么都做不了,那就按照我说的去做吧请于下月二十二之前排布好
第二早,这封书信便被快马驿往在真定府的司徒非那儿
☆、加工鲣鱼
等鲣鱼在春季回游向浅海区的日子到了,罗维礼就去了海边,向之前那个大叔买这种鱼。
真的非常多,任他们挑拣。罗维礼知道棕色皮的这种鱼照道理上说是比黑色皮的要鲜上不少的,可是他还是多带上了10尾黑色皮的,也就是说,这趟,他一共买了110尾。他想着,给一趟制了,到时这黑色皮的风味,他想等制出来之后,再亲口尝一尝,也好和棕皮的有个比较。
罗维礼挑好了鱼,放入筐内,问那大叔附近村子里谁能帮他手把这些鱼先初步弄一弄的。大叔就跟罗维礼讲说,他家婆娘就在家里头晒着海带,让罗维礼去找她就行。
大叔家就在最就近这海边的一个渔村的村口,还真的是挺近的。罗维礼挺高兴,觉得自己“小”运气也挺好的,就让汤城帮自己搬着那鱼筐,两人一起往大叔报的那个地点走去。找到了,他直接给了那大婶银钱,讲了加工要求。然后,汤城就去到村外停的那辆马车上将备好的干净缸子给搬了过来,分了两趟搬,因为这缸子算挺大的。
罗维礼和大婶两个,将这鱼去头、尾,剖雌雄片,雄片带骨,所以还得将雄片面上的鱼骨整片取下,再接着,就是两大块鱼块上的鱼皮也得取下来。
所以,每条鲣鱼就都被初步加工成两块肥厚的琵琶状鱼肉块。汤城来了后,罗维礼就将那鱼肉放入他拿过来的干净缸子里。
等到所有鲣鱼都变成了两大块琵琶状鱼肉块,且装了坛后,他们就跟大婶告辞了,两人一人一缸子地搬着回到了村外停着的马车上。临走前,罗维礼还多瞅了几眼这家大婶挂在绳上晒着的那些海带一眼。
回到了那大宅子里,罗维礼坐在院中,汤城正在提那个井水上来,因为他们得用这种带着自然甜的干净井水去清洗那些鱼肉。
罗维礼现在基本上确定这个汤城接近自己的目的,应该不是为了自己的生意,所以,也不怕他看到他要帮自己什么,就让他帮了况且,怎么敢不让他帮万一这混小子被拒绝了之后,恼羞成怒了,怎么办?
他们用清水将鱼肉清洗得干干净净,然后,罗维礼将自己带来的两袋子香料取了出来,一袋子是他自己调了磨好的,是辛庚混合小茴(小茴香)的细粉子,一袋是带了点怪味的山*奈粗粉。
罗维礼把细粉子往那些棕皮鱼的鱼肉上抹。他还跟汤城讲:“你别给抹错了,这些个头小一些的,鱼块尾端没有那么尖的是棕皮子的,你抹的时候要抹细一点,弄均匀。”
他们现在是要腌这些鱼肉。腌这种鱼肉有一个关键,就是只能加相应的调香品,切忌加盐。
抹完了小一些的鱼块后,他们就把那个粗粉抹上了那些稍大、且尾端发尖的那些鱼块。全部弄完了后,得等一个时辰才能进行下一步,所以那些个鱼就被放在了院中,自然地一边微微风干,一边吸收一下那些薄薄的香料香气。
抹那个香料倒也不是为了入味,只是为了中和一下鱼块表面的味道。到时一蒸,那些个香料味会被鱼肉表面蒸出的一些汤汁给带走的。
两人将香料粉子抹上后,把手给好好地用肥珠子(宋朝人洗头洗脸洗手都用这个,用无患子做的,宋朝人已经不用皂荚了,稍微进步了些许,他们嫌用皂荚洗后有点太涩了。用肥珠子洗,洗得挺干净,就是洗了之后还是会有一点点涩。在杂货铺子就有得买,就叫“肥珠子”,一颗颗,大大的,黑黑的,罗维礼当时并没有花太多时间去习惯这种清洁用品,他本来在现代时也是用男士洁面皂洁面,洁完了也不用太怎么地抹东西,就是,用那个肥珠子洗头他还真是适应了一段进间的)洗了洗。然后,汤城就扯着罗维礼出去找间酒楼用午膳了,时间早就过了吃饭的点了,两人有点给忙忘掉了。
用完午膳,汤城和罗维礼回到了这处宅子,将这些表面已微微有些发干的鱼块,一拨一拨地上锅蒸。蒸完之后,再次放置在院中,将它们微微风干,轻微脱水。
这次因为这些鱼肉被蒸过,所以照理说,这脱水的时间要比之前它们生着的时候要久一些,但罗维礼也说不准具休要多久,所以,这一回,过了一个多时辰之后,他每隔一段时间就要出来看一下鱼肉质感的变化。
一直等到傍晚过后,他和汤城都用完了晚膳了,他在这院中检查这些鱼肉时,发现这些鱼肉块已被风干得差不多了。
两人晚膳过后,就在那里合力地烟熏那些鱼块。罗维礼将他那侧院内的小灶上的那口锅给卸了,将那四四方方的铁烤网放置在了那个圆灶口上,这个高度刚刚好,因为下面烧的柴火不会离那个铁烤网太近。
两人真是下了大功夫去熏那些鱼块了,熏到后来,罗维礼就后悔没多打一块这种烤网,那样的话,汤城就可以在他那边院子里熏了(他当时是也没料-
猜你喜欢
- 百里登风
- 匹夫王洋陈雯是该的主人公,这本已完结男频都市是由作者百里登风最新创作。匹夫全文讲述了王洋的表哥大勇经常用他的照片在上吸引美女。有一次他表哥约到了他们学校的校花陈雯,于是让王洋代替他去见面 在我刚记事那年我妈就跟邻村的一男的跑了,还卷走了家里全部的财产,因此很多人都看不起欺负我和我爸,特别是我表哥大勇
- 匹夫三石
- 一个没有意志力的小胖子莫名得到一个系统,踏上NBA征途。
- 未知
- 骁骑校
- 向前跑 迎着冷眼和嘲笑 生命的广阔不历经磨难怎能感到 命运它无法让我们跪地求饶 就算鲜血洒满了怀抱 继续跑 带着赤子的骄傲 生命的闪耀不坚持到底怎能看到 与其苟延残喘不如纵情燃烧 为了心中的美好 不妥协直到变老
- 小强
- 自慰的副作用是让人的感觉变得麻木迟钝,同时也有正面作用,那就是可以缓解来自于女性的诱惑力和吸引力,如果没有这习惯,那关注女性的时间和精力会更多,更强烈。特别对于叶南飞这种没有太多优势的男性,只能看着别人眼馋,羡慕的份了。怎么叶南飞就如此不堪么?这么说吧,在学校吸引女同学的通常为三类人,第一类;学霸型
- 江小毅同学
- 醒掌天下权,醉卧美人膝,五千年风华烟雨,是非成败转头空!
- 浙东匹夫
- 二本扑街码农重回恢复高考初年,大杀四方 大把毫不设防的崛起机会,俯拾皆是 悔创阿狸杰克马?他是我马仔 无耻老贼乔布斯?刚被我揍趴下 王安电脑日薄西山?那就让哥帮你收尸,什么?看公司起死回生后悔了?滚吧 任豚索狗软饭,将统统不再存在。
- 匹夫带刀
- 大唐开元二十二年。天下一片歌舞升平。李林甫还在贤相张九龄的压制下谨小慎微…杨玉环还没有入宫…安禄山还在幽州的冰天雪地里面苦熬…谢直,穿越而来。
- 浙东匹夫
- 重生过去、畅想未来、梦幻现实,再塑传奇人生!