的汤汁,重新掺入适量的冷水,放入姜块和装有香料的料包,将肉羊羊骨放进去。炖至羊肉熟软,捞出羊肉切片。羊骨不用捞,继续和羊肉汤一起小火熬制,熬得时间越久会越好。
另一边,在铁锅里倒上猪油,将姜片翻抄到金黄色,再倒入切好的羊肉片爆炒。
爆出香味儿后,放少量的盐、胡椒、茴香粉,再爆炒几下,将整锅全部倒入羊肉汤里。
继续煮开后,加适量的盐和味精。起锅,撒上葱花。
泛白的汤汁,浓浓的肉香味儿,闻着就忍不住吞口水。蘸料碟子就是干辣椒面粉,吃的时候还可以根据个人口味,放一点豆腐乳。
别看简单,朱文轩足足熬了五个小时。算上张新阳小朋友,朱家五个人加郭建军一个,六人围着锅吃得全身暖烘烘的。
冬至过后,郭建军就开始着手牛肉加工厂的事儿了。朱文轩听他说要买地建厂,就主动把建筑设计承包下来。好久没有画图做方案了,咋一看cad界面,他竟然小小激动了一下。
郭建军看他握着鼠标的手抖个不停,就从后面伸出手,覆到他手背上,用‘你怎么这么愁人啊,真拿你没办法,不过你再愁人我也愿意宠着你’的语气说:“我在新街买了一栋房子,底下商铺上面住房,装修都交给你设计。”
朱文轩大喜,摩拳擦掌准备弄出一份儿完美设计来。不过,想法是好的,操作起来就不容易了。比如,他以前没有接触过食品加工厂建筑设计,对这类工厂有什么建筑要求规范准则都不太清楚,还得查阅大量资料。
有些资料他找不到,就打电话向王栋求助。
王栋接到自家徒弟的电话,愣了愣问:“你这是在乡下接私活儿做吗?”感觉小徒弟这么深爱建筑设计但只能接点私活儿好可怜啊,他明天去公司一定要找一下刘洋和付宏斌的晦气。
朱文轩一脸黑线,几曾何时,他跟郭建军的位置竟然轮了个换,现在是他替郭建军打工了,“算是私活儿吧,王老师你能帮我寄点相关规范要求书籍吗?”
王栋端着架子道:“我要是说不能呢?”
朱文轩心说,就知道你是这态度,“嘿嘿,王老师,我家今年杀年猪的时候,我挂点腊肉灌点香肠给你寄过去吧,很好吃的。”
王栋眼睛一亮,“杀年猪?过年的时候吗?我那时候已经放假啦。”
朱文轩琢磨着他这话的意思,试探性问:“那王老师要不要来我家……”
“好!”王栋轻咳一声,语气高冷了些,“既然你邀请我,那我不去也不好,再说吧,到时候要是不忙我就去,算是给你面子啦。规范书的事儿我明天就给你寄过去。”
朱文轩囧着脸道:“那谢谢王老师了,杀年猪的时候还没到过年呢,到时候一定要来玩啊。”
王栋给寄的是顺风快递,隔天就到了。
朱文轩仔细把规范读完,才开始动手画草图。
郭建军说建厂的地址会选在在甘溪坝糖果厂背后,当然,他现在还没把地买下来。
不过,朱文轩相信以郭建军的人脉和资金,要买下那块地不是问题。所以,在设计的时候,他就直接以那块地做基准了。
厂房、商铺、仓库、加工车间、处理车间、屠宰厂、运输通道以及污水处理池等等。朱文轩完全是按照二级城市标准和规模设计的。考虑到当地施工队的水平问题,他方案图做得十分详尽。清楚的布局标识,每个区域所用特殊材料明细的备注,防火防滑通风等等要求说明。
这边,他图纸还没画完,郭建军已经把地买下了。而且,因为政府现在大肆倡导鼓励开办当地企业,作为第一个吃螃蟹的人,郭建军为牛肉加工厂争取了不少政策优惠。
一切都在紧凑顺利的进行着,朱文轩图纸也近尾声了。这天,他叼着苹果又把工厂排水防火部分踢出来细画了一遍。正想伸懒腰休息会儿,朱文霞却是打电话过来,说:“美人鱼馆出事儿了。”
☆、第四十四章
美人鱼馆出事儿了。
朱文轩首先想到的就是,同行嫉妒美人鱼馆生意好,所以雇流氓混混来闹事儿。
他甚至还在心里诽谤,郭老大放出去的话也不是很管用嘛。
但随后他又想到一个可能。
上次在美人鱼馆外面游荡的疑是看上有沉鱼落雁之姿闭月羞花之貌的蒋小花同学的几个小年轻。
这是追求不成强抢上门了?
郭建军跟着也打了电话给他,让他别着急,说自己马上就到美人鱼馆了。
朱文轩已经出门了,着不着急都要过去看看情况的。不过,有郭建军这句话他是安心多了。
可没过一会儿,朱文霞又打电话来了。
这次听上去比之前更加惊慌失措,“文轩你快来,郭建军被打了!”
郭建军被打了!!!
你特么逗我呢?就郭建军那身材,谁敢打他,谁能打得过他啊。
话虽如此,但朱文轩还是急忙赶了过去。
路上他不断给郭建军和朱文霞打电话,可两人似乎被什么麻烦事儿绊住了,电话都没人接。
朱文轩急出了汗,并且自我检讨,积极改正,今天过去就把蒋小花她们几个的电话一起要了。
不能在关键时刻因为消息不畅通又找不到人了解情况耽误大事。
为了节约时间,他没搭三轮车,而是搭了摩的。
摩的大哥听他说赶时间,递给他一个头盔,油门一轰就飞了出去。
惯性使然,朱文轩差点摔下去,紧急关头他一把抓住摩的大哥侧腰。
摩的大哥反应剧烈,身子以夸张的弧度扭了一下,导致摩托车也跟着摆了一个s。
朱文轩还抓着他侧腰可能也还抓着一点侧腰上的肉的手更不敢松开了。
他是赶时间没错?
但绝逼不是赶着去投胎的啊。
摩的大哥连续摆了好几个s了,最后无奈扭头道:“哥们儿你松手啊,我痒!”
车速太快,他声音被风吹得都断片儿了。
朱文轩凑到他耳边大喊:“风太大,我听不清!”
为了不被吹断片儿,还故意一个字一个字说的。
摩的大哥整个人都痉挛了一下,摩托车诡异的在一个减速台阶上弹了起来。
朱文轩心都提到嗓子眼儿了,抓着他侧腰的手不觉用力。
好在摩的大哥常年往返这条路,职业水平和职业操守都相当不错,虽然特么想骂娘但还是有惊无险的把人送到地方了。
朱文轩下车付钱,把头盔还给他,转身跑之前还不忘劝诫道:“技术不好下次别开这么快了。”
摩的大哥拿着十块钱热泪盈眶,拉起衣服看了一眼青乌的侧腰,默默放下衣服,调头,走人。
他记-
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